有著“中國(guó)桂圓之鄉(xiāng)”美譽(yù)的博白縣桂圓加工已是該縣農(nóng)民的一項(xiàng)重要的家庭經(jīng)濟(jì)收入。每年七月龍眼收獲季節(jié)，三灘鎮(zhèn)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都加工桂圓肉�，F(xiàn)在龍眼樹(shù)剛開(kāi)花，加工戶(hù)已行動(dòng)起來(lái)，開(kāi)始加工桂圓肉，這是怎么回事呢讓我們?nèi)チ私庖幌隆?/p>
在經(jīng)濟(jì)能人黎光彩家，門(mén)口的龍眼殼堆成了小山，四扇大門(mén)敞開(kāi)著，門(mén)里門(mén)外坐滿(mǎn)了前來(lái)剝制龍眼的村民們，大家圍圈而坐，用特制刀具快速地剝著龍眼，面前的籃子里滿(mǎn)是白白嫩嫩的龍眼肉，空氣中散發(fā)著鮮龍眼特有的清香。這個(gè)時(shí)節(jié)怎么會(huì)有新鮮的龍眼呢看到我們納悶的樣子，黎光彩微笑著介紹起來(lái)，原來(lái)所看到的這些新鮮龍眼，都是從泰國(guó)東部空運(yùn)過(guò)來(lái)的，博白龍眼收獲期集中在7、8月，而年后市場(chǎng)對(duì)龍眼干的需求量極大，泰國(guó)龍眼比其它國(guó)家龍眼的成熟期早很多，而且泰國(guó)的反季節(jié)栽培技術(shù)比較成熟，已經(jīng)能實(shí)現(xiàn)新鮮龍眼的全年供應(yīng)，黎光彩經(jīng)過(guò)充分考察市場(chǎng)后，利用這個(gè)商機(jī)，從泰國(guó)訂購(gòu)一百多噸的新鮮龍眼空運(yùn)回來(lái)加工龍眼干，每天組織300多名村民前來(lái)幫忙剝制龍眼，村民每天可賺幾十元，增加家里的收入。
村民：做完家務(wù)后就過(guò)來(lái)幫剝龍眼肉，剝?nèi)廖鍌�(gè)小時(shí)左右就能剝二至三件，就有自己一天的生活費(fèi)。
由于市場(chǎng)需求量大，黎光彩的這些桂圓肉可絲毫不愁銷(xiāo)路。
外地客商陳老板：我從岑溪過(guò)來(lái)的，是來(lái)三灘收購(gòu)桂圓肉的，今年來(lái)幾次了，(每次收)三到五噸左右。
與本地龍眼相比，用泰國(guó)龍眼來(lái)加工，每噸成品的成本可節(jié)約近2萬(wàn)元，每百斤鮮龍眼可烤制15斤左右的龍眼干，每斤成品售價(jià)是40元左右，黎光彩現(xiàn)已烤制出了5噸左右的龍眼干，不僅為附近村民提供了增加收入的機(jī)會(huì)，更為自己帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
三灘鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)能人黎光彩：通過(guò)到外地考察和學(xué)習(xí)，了解到泰國(guó)反季節(jié)龍眼對(duì)三灘的龍眼加工經(jīng)濟(jì)有很大的發(fā)掘價(jià)值，從外地引進(jìn)這些桂圓來(lái)解決當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問(wèn)題，同時(shí)能為自己帶來(lái)財(cái)富。
