近日,桂林新添一枚地理標(biāo)志證明商標(biāo),“臨桂馬蹄”地理標(biāo)志證明商標(biāo)經(jīng)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)(注冊(cè)號(hào)42694462),是我市迄今第11枚地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
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臨桂獨(dú)特的地理氣候造就了當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)優(yōu)良的特色農(nóng)產(chǎn)品——臨桂馬蹄。
臨桂馬蹄的種植歷史悠久,乾隆年間曾為貢品。臨桂馬蹄屬水果型鮮吃馬蹄,與淀粉加工型不同,形狀扁圓形,肉厚皮紅潤,食用時(shí)易削皮。
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臨桂馬蹄素有“地下水果”之美稱,以個(gè)大皮薄、色澤紅潤,脆甜、消渣而著稱,富含維生素、礦物質(zhì)、馬蹄素等,具有清熱、止渴、解暑功效,可作水果鮮吃,也可用作蔬菜蒸煮,味道特佳。
早在2008年,盛產(chǎn)馬蹄的臨桂縣四塘鄉(xiāng)就被授予“馬蹄之鄉(xiāng)”的美稱。
截至目前,桂林市擁有地理標(biāo)志證明商標(biāo)11件,位于全區(qū)前列。分別為荔浦芋、恭城月柿(鮮水果)、恭城月柿(柿餅)、永福羅漢果、陽朔金桔、恭城椪柑、恭城油茶、桂林米粉、荔浦砂糖桔、陽朔九龍?zhí)俜涿、臨桂馬蹄。
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