金桔，又名金柑，為蕓香科柑橘族金柑屬，每100克果肉內(nèi)含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿卜素等多種物質(zhì)，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王。 陽朔金桔，與沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并稱陽朔六大名果。它以樹形挺直美觀、四季常青，果實金黃亮麗、光彩引人，品質(zhì)細嫩清脆、甜酸適度而聞名于世。陽朔種植金桔已有140余年歷史，近年來，為進一步調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，迎接入世的挑戰(zhàn)，陽朔縣委、政府把做強做大金桔產(chǎn)業(yè)當作發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟、培育具有市場競爭力的水果生產(chǎn)體系來抓，狠抓金桔發(fā)展和品質(zhì)改良工作，全面實施金桔無公害標準化生產(chǎn)，推廣金桔高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培綜合配套技術，加強數(shù)字信息網(wǎng)絡和市場服務體系建設，從而使金桔產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展，產(chǎn)量質(zhì)量連年提高，其中：2000年被桂林市評為首批名牌農(nóng)產(chǎn)品，2001年在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為“名牌產(chǎn)品”，2002年被廣西自治區(qū)認定為萬畝無公害生產(chǎn)基地，2003年被國家農(nóng)業(yè)部、國家產(chǎn)品質(zhì)量認證委員會認定為“全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品”；縣委、政府在宣傳組織發(fā)動做強做大金桔產(chǎn)業(yè)的同時，還對金桔產(chǎn)區(qū)進行統(tǒng)一規(guī)劃，籌資300萬元修建了葡萄楊梅嶺——興坪大坪——白沙龍?zhí)堕T——蕉芭林——陽朔神山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光公路，推出了葡萄古石城、興坪大坪相公山、白沙龍?zhí)堕T小康新村、七仙峰觀景臺、坪嶺熱氣球空中攬勝臺等觀光點，旨在進一步發(fā)揮“陽朔——中國旅游名縣”的旅游資源優(yōu)勢，探索發(fā)展生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)的有效途徑，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。 陽朔2萬多畝金桔林海正以醉人的果實、迷人的景色恭迎四海賓朋、八方商賈。 全縣種植面積10萬畝，年產(chǎn)金桔15萬噸，白沙鎮(zhèn)東部、興坪鎮(zhèn)西部的丘陵山區(qū)為主產(chǎn)區(qū)，以白沙面積最大，產(chǎn)量最高。砂頁巖發(fā)育而來的石礫土及山區(qū)小氣候是適宜金桔生產(chǎn)的優(yōu)勢條件，所產(chǎn)金桔個大、肉厚，清香宜人，品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)群眾技術基礎好，也是金桔生產(chǎn)優(yōu)勢之一，所產(chǎn)金桔貨俏價高，暢銷全國。上市時間：每年10月下旬。
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