黃瓜皮加工現(xiàn)場。 欽州某企業(yè)供圖
日前,“土氣十足”的欽州黃瓜皮得到國家農(nóng)業(yè)部承認,喜獲“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”登記證書。從小菜到特產(chǎn)、從市場到多渠道,欽州黃瓜皮實現(xiàn)了“華麗的轉(zhuǎn)身”。然而,在“農(nóng)業(yè)地理標志”的加持下,風生水起的黃瓜皮加工產(chǎn)業(yè)也有自己的困境。業(yè)內(nèi)人士希望能從“專利申請”和“多渠道經(jīng)營”入手,帶活欽州黃瓜皮產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展
喜 欽州黃瓜皮 喜獲“保護牌”
日前,國家農(nóng)業(yè)部頒布公告,欽州市申報的欽州黃瓜皮經(jīng)過初審、專家評審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記程序和條件,準予登記,獲得中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書。這一消息讓欽州市黃瓜皮協(xié)會會長、廣泰食品廠廠長肖群喜上眉梢:“有了‘地理標志’這一稱號的保護,欽州黃瓜皮將成為黃瓜皮正宗正統(tǒng)的代表,有助于保護企業(yè)的技術(shù)不受侵害,進一步提高產(chǎn)品的知名度。”
根據(jù)農(nóng)業(yè)部的公告,欽州黃瓜皮保護范圍位于欽州市轄區(qū)東經(jīng)107°27′~109°56′,北緯20°52′~22°41′之間。該區(qū)域內(nèi)欽州黃瓜皮制作原材料欽州黃瓜的種植面積為1萬公頃,年產(chǎn)量35萬噸。欽州市農(nóng)村經(jīng)濟經(jīng)營管理站站長吳再強表示,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記將成為欽州黃瓜皮這一特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的“防偽標簽”,促使整個產(chǎn)業(yè)激發(fā)新的活力。
黃瓜皮作為欽州的著名特產(chǎn)之一,最早是欽州市民腌制的小菜,現(xiàn)在已成為市民和游客都喜愛的休閑食品,在商場和菜市均可以購買到。據(jù)記者了解,目前欽州黃瓜皮主要以禮品盒裝和散裝銷售,“三那”、“錦泉”等是其中的知名品牌。
據(jù)協(xié)盛百貨超市店瓜皮采購負責人介紹,超市的瓜皮貨源主要來自欽州市欽北區(qū)那麗鎮(zhèn),基本每一個月或半個月采購一次。禮品盒裝的瓜皮價格在30元左右,超市平均一個月的銷售量約為1000箱,在中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,銷量會有所上升。“顧客選購盒裝瓜皮,主要是送給親戚朋友,以外地人購買居多”。