石秋香在林間采摘到野生靈芝。
空靈的大山郁郁蔥蔥,滿山的寶物等待人們發(fā)現(xiàn)。夏風(fēng)中,28歲的石秋香笑聲盈盈,野生靈芝、林下竹蓀、高山百合、有機(jī)紅薯……這些土特產(chǎn),經(jīng)過石秋香的手,變成了城里人喜愛的健康食品。而石秋香也通過采摘、種植、加工這些土特產(chǎn),在創(chuàng)業(yè)道路上越走越寬。
“我是‘靈芝妹’,我想通過自己的努力,為大家?guī)矸判摹踩氖巢暮退幉摹?rdquo;今年7月,她的“芝己茶”電商眾籌項(xiàng)目在柳州市第六屆青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽上,獲得社會(huì)組二等獎(jiǎng),給人們打開了野生靈芝也能與現(xiàn)代快節(jié)奏生活相伴的思路。
2008年,石秋香畢業(yè)于廣西中醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)廣西中醫(yī)藥大學(xué)),通過畢業(yè)雙選會(huì),到深圳最大一家醫(yī)藥連鎖公司工作。2012年下半年,因母親生重病,石秋香辭職回到家鄉(xiāng)融水苗族自治縣融水鎮(zhèn)水東村小洞屯。在給母親治病的過程中,她發(fā)現(xiàn)野生靈芝的神奇作用。母親痊愈后,她的思路打開了:生活在現(xiàn)代都市的人們,已經(jīng)不愿再食用一朵朵靈芝了,而生活快節(jié)奏、空氣和水時(shí)常被污染,加上都市人生活壓力大、加班、熬夜、過勞等,不少年輕人患上了疾病。怎樣才能讓 都市白領(lǐng)也能用上這種古老養(yǎng)生品“因?yàn)槲沂菍W(xué)中醫(yī)藥的,知道有中藥代茶飲和中藥茶劑。”她想到了將野生靈芝做成茶飲。一個(gè)人的力量很渺小,她想集合眾人的力量,于是在朋友圈上進(jìn)行眾籌,兩個(gè)多月,她籌到了100多萬元,得到了7個(gè)合作伙伴也就是7個(gè)股東。資金籌夠之后她就開始了采購野生靈芝和深加工野生靈芝的創(chuàng)業(yè)之路。一開始,她遇到一些不誠實(shí)的人,將種養(yǎng)的靈芝當(dāng)野生靈芝賣給她,為此秋香也交了不少“學(xué)費(fèi)”。
“再困難也要繼續(xù)往前走。”她練就了識(shí)別野生靈芝和非野生靈芝的本領(lǐng)。
在過了收購關(guān)后,她進(jìn)入了加工和檢測流程。她將樣品送到市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行檢測。2015年,她注冊了廣西柳州市秋野家農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司,并申請了商標(biāo),以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式發(fā)展。很多人因?yàn)樗牟栾嫽謴?fù)了健康,于是大家口口相傳,她有了800多名會(huì)員。為了讓會(huì)員和經(jīng)銷商們能提高對產(chǎn)品的認(rèn)知度,她還舉辦采摘野生靈芝的活動(dòng)。
“只有讓人們親自體驗(yàn),知道食材的來源,才會(huì)對產(chǎn)品有信心。”在對野生靈芝做深加工之前,石秋香還種植了高山百合、有機(jī)紅薯、
林下竹蓀等。她告訴記者,對食材高要求是她的追求,她種的百合要經(jīng)過3年才能收,2014年種下,今年秋季才有收成。而竹蓀是種在竹林中的,比種在田里的收成要少一半,但是因?yàn)闊o農(nóng)藥殘留,口感好,受到消費(fèi)者的青睞,“我經(jīng)營的食材都可以溯源,很多消費(fèi)者都愿意出比其他農(nóng)產(chǎn)品高的價(jià)格來購買,說明現(xiàn)在的人們對安全、健康食品的追求。”在市第六屆青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽上,她以野生靈芝為主的“林下經(jīng)濟(jì)”,得到了評委們的認(rèn)可。未來,她打算做專屬的加工廠,生產(chǎn)野生靈芝茶飲,同時(shí)發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”,動(dòng)員197個(gè)屯的村民,種植20萬畝楓樹林,生產(chǎn)香菇、木耳、靈芝,同時(shí)打造“O2O體驗(yàn)中心”,通過電商平臺(tái),把“林下經(jīng)濟(jì)”做大。“融水是個(gè)山區(qū)縣城,山林占絕大多數(shù)面積,作為山里長大的孩子,我想通過‘林下經(jīng)濟(jì)’和自己的努力,幫助家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親增收。”風(fēng)從林中吹過,“靈芝妹”話語柔和,卻帶著鏗鏘的力量。