凌云縣邏樓鎮(zhèn)林塘村林河屯是一個(gè)瑤族聚居的村寨。這里群山連綿，山高林密，氣候溫和，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是凌云縣林河水庫的源頭。就是在這樣一個(gè)地處偏遠(yuǎn)、交通不便的小村莊，卻有一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年——鄧永鋒，他因地制宜，靠山吃山，利用當(dāng)?shù)刭Y源養(yǎng)殖野生石蛙發(fā)家致富，并帶領(lǐng)村寨20位返鄉(xiāng)農(nóng)民工一起走上創(chuàng)業(yè)路，被群眾稱為村民養(yǎng)蛙致富的領(lǐng)路人。
來到林河石蛙養(yǎng)殖基地，見到這位小有名氣的鄧永鋒，很難相信眼前這位土生土長、樸實(shí)無華的年輕人就是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)致富的領(lǐng)路人。經(jīng)過一番了解，對(duì)這個(gè)曾經(jīng)的打工仔，如今成為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的楷模敬佩不已。
為了改善家里的生活條件，前幾年鄧永鋒和妻子外出打工。由于只有初中文化，外出務(wù)工只能從事一些體力勞動(dòng)，每年收入僅夠養(yǎng)家糊口。家里年過花甲的父母和2個(gè)年幼的小孩成了空巢老人和留守兒童，夫妻倆在外工作很不安心。2008年，他決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，先是在家養(yǎng)豬，而后發(fā)展養(yǎng)雞，由于沒有技術(shù)都失敗了。一次偶然的機(jī)會(huì)，他到山澗小溪里抓了一些石蛙回來放到廢棄的豬圈里養(yǎng)殖，養(yǎng)了幾個(gè)月后拿到集市上出售，出乎意料賣了個(gè)好價(jià)錢——每斤62元，是當(dāng)時(shí)土雞價(jià)的4倍，在他看來，這是一個(gè)巨大的商機(jī)，讓他更加堅(jiān)定養(yǎng)殖石蛙生財(cái)?shù)男判摹?/p>
那幾年，他不辭辛苦，一邊種地，一邊上山找石蛙，所有的石蛙苗都是他徒手從山間小溪里抓捕來的。由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，初期蛙苗曾成批成批地死亡。為了求證原因，他不知多少個(gè)日日夜夜蹲守在小溪邊觀察石蛙的棲息生活，反復(fù)實(shí)驗(yàn)了無數(shù)次才逐漸有蛙苗存活下來。特別是在2011年的時(shí)候，他的母親不幸患上白血病，花光了家里所有的積蓄，連給石蛙的食料都沒有錢買，鄧永鋒生活和創(chuàng)業(yè)陷入了困境。
但鄧永峰并沒有放棄創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，他勒緊褲帶堅(jiān)持了下來。通過鉆研專業(yè)書籍、網(wǎng)絡(luò)聽課、實(shí)踐摸索等方式積累了野生石蛙育苗、孵化、繁殖等養(yǎng)殖技術(shù)，石蛙養(yǎng)殖終于成功了!他的聲譽(yù)也隨之慢慢傳開了，許多村民上門請(qǐng)教，加入養(yǎng)殖石蛙行列。
據(jù)鄧永鋒介紹，石蛙對(duì)生活環(huán)境非常講究，適宜在海拔1000米以上的地方生存，即使像林河水庫源頭這樣原生態(tài)的水質(zhì)也不能大意，必須定期檢測(cè)水質(zhì)的酸堿度，pH值要保持在7.0左右。同時(shí)，還要定期對(duì)蛙池進(jìn)行消毒，保證水質(zhì)清新，不能有寄生蟲，每個(gè)養(yǎng)殖的池子要有進(jìn)出水流通，每隔2~3天整個(gè)池子要徹底換水一次。
鄧永鋒揭開養(yǎng)蛙池子上的木蓋板，高興地說：“你看，石蛙喜歡在陰暗潮濕的環(huán)境生活，我的蛙池全是仿生態(tài)修建的，四方的池底中間部分凹下去，建成炒鍋型，然后用木板做鍋蓋，炒鍋式的池底坡度比較平緩，方便石蛙出來活動(dòng)，白天石蛙躲在蓋住的黑鍋里休息，晚上出來活動(dòng)覓食，我們都是在晚上喂食。”鄧永鋒一邊指著池子說著石蛙的生活習(xí)性，一邊輕輕地掀起池底的鍋蓋，“噼里啪啦”，黑鍋里的石蛙迅速跳躍起來，讓觀看的人們真正體驗(yàn)到“石蛙跳塘”的場(chǎng)面。
“養(yǎng)石蛙是很講技術(shù)的，必須做到心細(xì)，馬虎不得，如小蛙必須喂幼蟲，如果喂成蟲它吞不下去，就在喉嚨中卡死，很多初次養(yǎng)蛙的農(nóng)戶造成幼蛙大量死亡就是這個(gè)原因。”鄧永鋒走進(jìn)他的黃粉蟲養(yǎng)殖房，指著一箱密密麻麻的黃粉蟲如是說。他在養(yǎng)殖石蛙的同時(shí)還進(jìn)行黃粉蟲養(yǎng)殖。據(jù)了解，黃粉蟲富含高蛋白、礦物質(zhì)和十七種氨基酸等，不但是石蛙的糧食，還是一些酒店餐桌上一道營養(yǎng)豐富的綠色無公害佳肴。“我的黃粉蟲現(xiàn)在年產(chǎn)成蟲500多公斤，很多石蛙養(yǎng)殖戶都在我這兒購買，但我只賣種蟲讓他們自己去繁殖，幼蟲留下來喂小蛙。”接著，鄧永鋒帶我們來到桑園介紹說：“這片桑園有10多畝，桑葉含蛋白質(zhì)高，并富含粗脂肪、鈣、鉀、鎂等無機(jī)鹽，幼蛙非常愛吃，所以我們就種桑來做幼蛙的青飼料。”
目前，鄧永鋒的養(yǎng)蛙基地面積已達(dá)1000多平方米，有種蛙1000多對(duì)、幼蛙15000多只。對(duì)于石蛙的銷路問題，鄧永鋒更是充滿信心，沒有半點(diǎn)顧慮，他說：“如果成規(guī)模后只考慮在本地銷售，任何產(chǎn)業(yè)都做不下去的。提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，做好客戶管理和市場(chǎng)外銷，培養(yǎng)客戶忠誠度才是保持利潤持續(xù)的有效方法。” 現(xiàn)在他已創(chuàng)辦了自己的網(wǎng)站，宣傳他的石蛙養(yǎng)殖基地，不少外地客戶通過他的網(wǎng)站信息，電話與他聯(lián)系業(yè)務(wù)，并親自上門購買石蛙。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年，鄧永鋒銷售蛙苗10多萬只，成品蛙100多公斤，總收入10余萬元。由于養(yǎng)殖的野生石蛙資源環(huán)境好，屬于原生態(tài)無公害養(yǎng)殖產(chǎn)品，肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷廣東、南寧、貴港、鳳山等地。同時(shí)，他還創(chuàng)辦了廣西林河石蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶動(dòng)了本村20多位返鄉(xiāng)農(nóng)民工與他一起發(fā)展石蛙養(yǎng)殖。
鄧永鋒返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，不僅給自己的家庭帶來了收入，而且還解決了空巢老人和留守兒童的問題。他感慨地說：“雖然創(chuàng)業(yè)道路艱辛坎坷，養(yǎng)蛙收入還不算高，但返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的選擇是值得的。最大的收獲是有了家的感覺。我母親過世了，父親已經(jīng)70多歲，2個(gè)小孩子都在讀小學(xué)，我可以在家照顧老人，接送孩子，一家人團(tuán)聚在一起，這是最讓我感到幸�？鞓返氖虑椤�”
如今，鄧永鋒已購買了一輛小轎車，休閑的時(shí)候帶著父母孩子走出大山，到城市去旅游觀光，日子過得十分火紅。下一步他將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，發(fā)展壯大養(yǎng)殖合作社，引領(lǐng)更多的返鄉(xiāng)農(nóng)民工一起創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)共同養(yǎng)蛙致富的目標(biāo)。
