莫富達(dá)正在給鴨子添食加料。
8月18日，桂平市麻垌鎮(zhèn)聯(lián)堡村蒙村屯山青水秀的六陳水庫，一群群毛色鮮艷的鴨子悠閑地追逐戲水。隨著莫富達(dá)的聲聲口哨，鴨子紛紛上岸，撲騰著翅膀從山坳的一頭盤旋飛向空中，像翱翔天際的天鵝。
去年6月底，蒙村屯返鄉(xiāng)青年莫富達(dá)買回2000多只鴨苗，帶領(lǐng)莫富生等幾家貧困戶開始養(yǎng)鴨，先后投入40多萬元，購置一輛四輪小型拉貨車，搭建育鴨棚等。經(jīng)過一年多的摸索，他把野性十足的綠頭鴨養(yǎng)成體型清瘦、肌肉緊實(shí)、毛色光鮮的原生態(tài)商品鴨，銷往珠三角地區(qū)。
“養(yǎng)殖環(huán)境和食物配方是關(guān)鍵。”莫富達(dá)盡量讓鴨子在自然環(huán)境中生活，還故意將糧食放在山的另一頭，鴨子想進(jìn)餐必須翻越過去，吃飽后再回到水庫邊棲息。鴨子每天的主食是玉米，零食是水庫里的小魚小蝦，輔食是滿山的野草、昆蟲。“這樣養(yǎng)出來的鴨子保留了野性，鴨肉幾乎為精瘦肉，口感好、沒有腥味。”憑著口口相傳，贏得大量的回頭客，莫富達(dá)的鴨子1公斤可以賣到70多元。盡管如此，仍然供不應(yīng)求。
目前，莫富達(dá)的養(yǎng)殖場已初具規(guī)模，有鴨子8000多羽，一年可以售出3萬多羽。“今年增加鴨子數(shù)量，上半年已賣5400多只，銷售額有37萬多元。”
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