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  • 廣西縣域科學(xué)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
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    楊鵬:特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌培育

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      8月29日上午,廣西社會(huì)科學(xué)研究員、博士 楊鵬在全區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)培訓(xùn)班上作專題講座

     

      第一部分特色產(chǎn)業(yè)

      特色產(chǎn)業(yè)就是21世紀(jì)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。十八大報(bào)告對(duì)特色產(chǎn)業(yè),要求走中國特色的新型的工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的問題,這也是跟縣域發(fā)展緊密聯(lián)系的。另外報(bào)告中還提到品牌的問題,形成以技術(shù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)為核心的出口競爭力。加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式,品牌是其中重要的一點(diǎn)。廣西的品牌就是山青水秀生態(tài)美,這是廣西最大的品牌。

      第一章特色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵與相關(guān)概述

      一、特色產(chǎn)業(yè)基本概念和特征

      什么是特色產(chǎn)業(yè),一個(gè)國家或地區(qū)以自身的獨(dú)特的資源為基礎(chǔ),制造特色產(chǎn)品和特色服務(wù),具有鮮明的地域性和排他性,經(jīng)濟(jì)效益較好、發(fā)展前景廣闊,能發(fā)展人民群眾需要的特色產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)就是特色產(chǎn)業(yè)。特色產(chǎn)業(yè)往往被狹隘化,認(rèn)為特色產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)產(chǎn)。在江蘇、廣東等一些地區(qū),他們的特色產(chǎn)業(yè)是以示范園區(qū)的形式來推進(jìn)的。另一個(gè)問題就是品牌的缺失,這個(gè)問題在下面我再舉例詳細(xì)說明。

      特色加品牌是縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型下一步發(fā)展的必由之路。

      二、特色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵

      特色產(chǎn)業(yè)就是21世紀(jì)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。比如農(nóng)業(yè),現(xiàn)在也要依靠生物、互聯(lián)網(wǎng)、IT等高新技術(shù),其他產(chǎn)業(yè)也需要有技術(shù)支撐。

      視頻一:聯(lián)想佳沃(媒介推廣)

      農(nóng)業(yè)不僅要搞大農(nóng)業(yè),還要用工業(yè)的精神來搞農(nóng)業(yè),精細(xì)化運(yùn)作。用種地的概念做農(nóng)業(yè),是沒有發(fā)展前景的。

      三、縣域特色產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵

      縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展就是根據(jù)自身的資源形式,打造有特色的產(chǎn)業(yè)。比如東巴鳳三縣,生態(tài)很好,適合發(fā)展養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),巴馬養(yǎng)生旅游,比如陽朔適合發(fā)展旅游業(yè)。

      四、特色產(chǎn)業(yè)示意圖

      五、特色產(chǎn)業(yè)與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的區(qū)別

      特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)業(yè)的特殊性,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來說的,當(dāng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度滿足一定的條件之后,可能發(fā)展成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。支柱產(chǎn)業(yè)是從統(tǒng)計(jì)的口徑來講的,支柱產(chǎn)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到成熟期或中后期了,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展到中后期,特色產(chǎn)業(yè)沒有這種階段性的劃分。2009年的時(shí)候自治區(qū)出臺(tái)了一個(gè)決定,做大做強(qiáng)做優(yōu),在后來的發(fā)展實(shí)踐中表明,做優(yōu)是最關(guān)鍵的。

      第二章西南欠發(fā)達(dá)地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

      一、西南欠發(fā)達(dá)地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)分布情況

      西南六省區(qū)特色產(chǎn)業(yè)有不同的劃定。貴州把民族制藥、煙草、文化旅游等作為特色產(chǎn)業(yè),云南是把煙草和特色化工作為特色產(chǎn)業(yè),廣西包括電子信息產(chǎn)業(yè)和汽車制造等。四川的信息技術(shù)、航空等,西藏的旅游、民族手工藝、藏醫(yī)藥等,重慶是汽車、配件、食品加工 、醫(yī)藥等。這就是說,特色產(chǎn)業(yè)并沒有一定的界定范圍,關(guān)鍵是在這個(gè)產(chǎn)業(yè)的特色能做到什么程度。

      二、 西南欠發(fā)達(dá)地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)鏈分析

      西南地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展層次比較低,基本處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端,大家都知道微笑曲線,中間的加工環(huán)節(jié)很重要,在上游的技術(shù)研發(fā)上,西南地區(qū)也沒有太多的優(yōu)勢,我們的附件值是比較低的。特色產(chǎn)業(yè)就是要尋找差異優(yōu)勢和差異競爭力。比如麗江這幾年的旅游業(yè)發(fā)展的九很好,按照麗江的發(fā)展趨勢,是要打造國際精品旅游勝地。麗江給我們的啟示就是,著眼于本地的實(shí)際,發(fā)展適合自己的特色產(chǎn)業(yè)。

      第三章特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

      一、國內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

      “十二五”期間,國內(nèi)各地區(qū)尤其是縣域地區(qū)對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很重視,出臺(tái)了很多相關(guān)的文件和政策,特色產(chǎn)業(yè)對(duì)窮少邊地區(qū)的脫貧事業(yè)是很有幫助的。

      特色產(chǎn)業(yè)也存在一些問題,一是縣域地區(qū)對(duì)特色產(chǎn)業(yè)很重視,但是,省級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)層還不是特別重視特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;二是特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中科技創(chuàng)新不足,存在技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、融資等問題。

      二、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素

      特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素有市場環(huán)境、企業(yè)自身、政府作用。從政府層面來講,一方面要從政府的執(zhí)政理念入手,充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的重要性,其次要更新管理理念,另外要做好發(fā)展規(guī)劃,做好相關(guān)的政策工作。企業(yè)的自身,首先要做好品牌的建設(shè),這是需要企業(yè)自身付出很大努力的,要加強(qiáng)資源整合和科技創(chuàng)新的力度, 其次要加強(qiáng)人才的納入和培養(yǎng),技術(shù)人才、市場開發(fā)人才等,另外,要加大資金的投入。市場環(huán)境,要取消地方貿(mào)易壁壘,營造公平、公開的市場環(huán)境。

      第四章經(jīng)典案例

      南安,屬于福建泉州的一個(gè)縣級(jí)市,它的石材已經(jīng)發(fā)展到全國規(guī)模最大、種類最齊全的石材生產(chǎn)基地和出口基地,南安石材的進(jìn)出口已經(jīng)占到世界石材總量的40%。南安通過自身沿海的優(yōu)勢,聚集世界各地的石材,然后再通過加工再出口。全國十強(qiáng)石材企業(yè)有9家進(jìn)駐南安,比如高石石材。南安其實(shí)在做一個(gè)平臺(tái)的打造和建設(shè),中國水頭石材博覽會(huì)已經(jīng)成國際性的石材博覽交易會(huì)。特色產(chǎn)業(yè)需要依靠一個(gè)平臺(tái),依靠平臺(tái)發(fā)揮集聚和集散作用,保證長效的發(fā)展。

      第五章對(duì)策建議

      一是繼續(xù)鞏固和發(fā)展縣域的特色產(chǎn)業(yè),包括特色產(chǎn)業(yè)的市場份額,通過市場的規(guī)模化,打造完整的特色產(chǎn)業(yè);二是特色產(chǎn)業(yè)基地化,按照?qǐng)@區(qū)的模式推進(jìn),三是對(duì)產(chǎn)品營銷管理的創(chuàng)新,創(chuàng)造和優(yōu)化特色產(chǎn)業(yè)鏈,四是加強(qiáng)對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的政策支持,加大對(duì)市場環(huán)境的監(jiān)管。

      第二部分品牌培育

      第一章品牌的基本內(nèi)涵

      一、品牌的概念與論述

      品牌是體現(xiàn)消費(fèi)者喜歡的一種標(biāo)識(shí),品牌的培育不是一朝一夕的事情,需要一個(gè)長期的過程,比如天津狗不理包子,這個(gè)全國人民都知道的包子,用了很長的時(shí)間來做品牌,F(xiàn)在隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,品牌建設(shè)可能需要的時(shí)間會(huì)短一些,但是品牌的維護(hù)也是一個(gè)長遠(yuǎn)的事情。

      二、農(nóng)業(yè)品牌化概念

      農(nóng)業(yè)品牌化是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路,農(nóng)業(yè)的發(fā)展,一個(gè)要講特色,另外要講品牌。佳沃通過高端品牌的打造來發(fā)展藍(lán)莓,就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向?h域農(nóng)業(yè)特色有,但是品牌沒打響,所以經(jīng)濟(jì)效益不高。

      三、品牌與品牌培育

      第二章品牌管理體系建設(shè)

      品牌管理體系建設(shè)包括品牌的角色機(jī)制、人才隊(duì)伍建設(shè)及明確的衡量指標(biāo)。

      第三章品牌培育戰(zhàn)略

      一、樹立品牌,建立品牌要做到差異化和個(gè)性化。

      二、品牌設(shè)計(jì) ,跟產(chǎn)品與消費(fèi)者相一致

      三、品牌包裝,產(chǎn)品外觀的設(shè)計(jì)和推廣,這里有品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度的問題。比如傻子瓜子和恰恰香瓜子。

      四、銷推廣渠道,山東壽光是走整體的特色產(chǎn)業(yè)之路,而佳沃是從高端品牌切入,走高端市場。

      第四章企業(yè)品牌培育

      一、企業(yè)自身

      二、政府作用

      三、市場環(huán)境

      第五章經(jīng)典案例

      一、 山東壽光

      一個(gè)黃瓜可以做出一個(gè)品牌,這里面有什么文章。壽光是按整體品牌來推進(jìn)的。如果一個(gè)企業(yè)只做一個(gè)品牌,萬一這個(gè)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,整個(gè)企業(yè)會(huì)受到很大的影響。壽光在整體品牌下,有眾多的小品牌,比如韭菜、黃瓜。王樂義把大棚技術(shù)無償?shù)赝葡蛄巳珖,壽光另一個(gè)特點(diǎn)是重視技術(shù)的輸出,隨著技術(shù)走向全國,壽光蔬菜也走到了全國各地。另外,壽光還搞了《北方蔬菜報(bào)》,把蔬菜上升到文化的高度。

      二、天地經(jīng)緯“農(nóng)業(yè)+品牌”的團(tuán)隊(duì)模式

      視傾二:天地經(jīng)緯(Flash版)

      三、聯(lián)想佳沃:打造高端農(nóng)產(chǎn)品品牌

      視頻三:聯(lián)想佳沃(現(xiàn)場版)

      第六章 品牌創(chuàng)建與管理系統(tǒng)

      一、品牌探尋

      二、品牌戰(zhàn)略

      三、品牌表達(dá)

      四、品牌溝通

      五、品牌激活

      六、品牌管理

      第七章 對(duì)策與建議

      一、精準(zhǔn)命名樹立品牌,對(duì)品牌進(jìn)行全方位的了解,充分考慮品牌的定位和延伸效應(yīng),結(jié)合當(dāng)?shù)氐钠放莆幕?/p>

      二、依靠技術(shù)提升品牌,品牌的背后就是特色,有特色的品牌才能持久,而只有技術(shù)才能滿足品牌的持續(xù)成長。比如農(nóng)業(yè),特色種植、特色養(yǎng)殖和特色林業(yè),只有通過高新技術(shù)才能提高產(chǎn)品的附加值,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。

      三、突出特色開發(fā)品牌,通過特色化來開發(fā)品牌。比如巴馬的養(yǎng)生長壽,特色品牌的培育的過程中,必須有特色文化的支撐。

      四、形成合力鞏固品牌,著力發(fā)揮龍頭產(chǎn)業(yè)的帶頭模范作用。

      五、做好“引”“統(tǒng)”“聯(lián)”“創(chuàng)”“拓”“扶”,引,就是提高品牌意識(shí),大力發(fā)展名優(yōu)特產(chǎn)品,很多地區(qū)的品牌意識(shí)是不強(qiáng)的。統(tǒng),就是要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。聯(lián),就是要聯(lián)合,走集約化、規(guī)模化的道路。創(chuàng),就是在技術(shù)、產(chǎn)品上的不斷創(chuàng)新。拓,就是拓展,對(duì)市場的拓展,拓展新的銷售渠道。扶,就是政府對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的扶持,在資金、土地上面對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的傾斜。

      今天我講的是就是兩個(gè)方面,一個(gè)是特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一個(gè)是產(chǎn)品品牌的培育。品牌的培育是兩個(gè)方面,不僅是企業(yè)的品牌的打造,而是整個(gè)縣域地區(qū)品牌的打造,就像山東壽光一樣。最后一個(gè)核心理念,特色加品牌應(yīng)該是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型的必由之路。謝謝大家。

    鄉(xiāng)村振興十四五公眾號(hào)

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