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  • 2018年06月29日 來源: 作者:高東風
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    6月24日,廣西環(huán)江毛南族自治縣下南鄉(xiāng)中南村南昌屯的村民打開蒸鍋,糯米飯飄香四溢。

    6月24日,廣西環(huán)江毛南族自治縣下南鄉(xiāng)中南村南昌屯的村民在一起品嘗五色糯米飯。

    6月24日,廣西環(huán)江毛南族自治縣下南鄉(xiāng)中南村南昌屯的村民在一起用五色糯米飯制作“豐收樹”。

    6月24日,廣西環(huán)江毛南族自治縣下南鄉(xiāng)中南村南昌屯的村民在用傳統(tǒng)的技法淘米。

    6月24日,廣西環(huán)江毛南族自治縣下南鄉(xiāng)中南村南昌屯的村民在用傳統(tǒng)的蒸鍋,分層次蒸制糯米飯。


    6月24日,廣西環(huán)江毛南族自治縣下南鄉(xiāng)中南村南昌屯一名毛南族婦女在品嘗五色糯米飯。

      6月24日,是毛南族群眾的傳統(tǒng)佳節(jié)“分龍節(jié)”,生活在廣西環(huán)江毛南族自治縣的毛南族群眾按照傳統(tǒng)的技法,把楓葉、黃花、紫葉等天然植物的汁液與糯米“相融”,糯米就被“染成”紅、黃、紫、黑色,與白色的糯米一起,通過蒸鍋蒸制,形成獨具特色、飄香四溢的五色糯米飯。(高東風 攝)

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