中秋佳節(jié)日益臨近，市場(chǎng)上各式月餅已經(jīng)逐漸開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。“我們懷遠(yuǎn)的白月餅，沒(méi)有油，含糖少，既好看，又好吃，很受顧客歡迎。”8月19日，在宜州市懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)上和街一家老牌糕點(diǎn)店里，老板史老五一邊忙著制作月餅，一邊向記者推銷(xiāo)起店里名氣最大的“白月餅”。他說(shuō)，每年中秋節(jié)前后，店里要烘烤銷(xiāo)售5萬(wàn)多個(gè)各式月餅，其中，最搶手的要數(shù)他繼承祖?zhèn)骷妓�，用白糯米手工制作�?ldquo;白月餅”。
“糯米經(jīng)過(guò)炒、碾、蒸、壓等一系列繁雜工藝后，再由鎮(zhèn)上的老師傅和河池學(xué)院藝術(shù)系擅長(zhǎng)國(guó)畫(huà)的學(xué)生，用獨(dú)家祖?zhèn)鞯目墒巢牧显陲炆侠L出寓意團(tuán)圓和美、吉祥如意的圖案。”史老五介紹，近年來(lái)，“白月餅”因其親民的價(jià)格，獨(dú)一無(wú)二的“民俗味”，熱銷(xiāo)南寧、柳州，以及貴州的千戶(hù)苗寨等地，訂單最多時(shí)，20多位師傅每天同時(shí)“畫(huà)餅”都忙不過(guò)來(lái)。此外，“白月餅”還成為當(dāng)?shù)責(zé)狒[非凡的中秋月圓夜民間供月活動(dòng)中，各家各戶(hù)擺設(shè)品中最搶眼的月餅，被游客爭(zhēng)相品嘗、購(gòu)買(mǎi)。圖為師傅們?cè)?ldquo;白月餅”上繪制圖案。(權(quán)晟)
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中秋將至，每年這個(gè)時(shí)候，許多市民都會(huì)盼望著合浦的傳統(tǒng)大月餅上市。而在眾多的生產(chǎn)廠家中，裕華月餅，20多年來(lái)一直是消費(fèi)者口口相傳的暢銷(xiāo)品牌。 【詳細(xì)】
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近年來(lái)，宜州市樹(shù)立生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化思路，按照“科技引領(lǐng)、種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用、提質(zhì)增效”原則，全面推廣“養(yǎng)殖+種植”、“公司+基地+農(nóng)戶(hù)+市場(chǎng)”等生態(tài)循環(huán)立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，注重與土地合法流轉(zhuǎn)相結(jié)合，將“種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)”、“農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)”嫁接，實(shí)現(xiàn) 【詳細(xì)】
近日，宜州市召開(kāi)“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”申報(bào)協(xié)調(diào)會(huì)，對(duì)相關(guān)部門(mén)的申報(bào)材料進(jìn)行查缺補(bǔ)漏。
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