右江區(qū)訊(通訊員 韋進(jìn)駿）今年以來(lái)，右江區(qū)依托豐富的資源優(yōu)勢(shì)，以民間小麻鴨為培育對(duì)象，運(yùn)用生態(tài)飼養(yǎng)方式，采用青綠草料占50%，玉米占35%，豆粕占15%的飼料配方，每天飼喂七成飽的配合飼料，讓鴨只自由攬吃水體中的魚(yú)蝦等水生野生蟲(chóng)類補(bǔ)充，在自然環(huán)境中融入“綠色食品”元素，形成集“精、特、優(yōu)、土”于一體的生態(tài)鴨。該鴨飼養(yǎng)周期140—150天，公母成年體重分別為4.2斤和3.8斤。
經(jīng)縣級(jí)畜牧專家初步認(rèn)定，該品種鴨具有耐粗食，體型小，皮薄，皮下脂肪少，肌肉豐滿、瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、無(wú)腥膻味，含有天然特殊肉香氣息，適合人們崇尚自然，追求健康的消費(fèi)理念。目前，飼養(yǎng)量達(dá)2000多羽，正在進(jìn)行提純選育出毛色體型相一致的鴨種，進(jìn)行封閉式自繁自養(yǎng)，促其形成具有地方特色的肉鴨新品種，大批量發(fā)展并注冊(cè)“右江香鴨”品牌。
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