6月30日,《DB45/T580-2009龜苓膏質(zhì)量安全要求》和《DB45/T581-2009六堡茶》兩項廣西地方標準正式發(fā)布實施。今后,梧州市將按這兩項標準生產(chǎn)龜苓膏和六堡茶。
龜苓膏和六堡茶是梧州市特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和知名農(nóng)業(yè)品牌。該市由于此前沒有制訂相應的質(zhì)量安全要求和地方標準,導致存在標準化水平低、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、行業(yè)管理不規(guī)范、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后等問題。近兩年來,梧州市農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、檢驗檢疫等部門著手制訂相關(guān)規(guī)程,規(guī)范龜苓膏和六堡茶的生產(chǎn)、貯存、加工等技術(shù),先后制訂《六堡茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《六堡茶加工技術(shù)規(guī)程》和《六堡茶》廣西地方標準;根據(jù)龜苓膏的原料、生產(chǎn)、銷售等,制訂《龜苓膏質(zhì)量安全要求》廣西地方標準。
梧州市有關(guān)部門負責人表示,從6月30日起,凡在梧州市從事龜苓膏或六堡茶生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè),必須嚴格按照地方標準規(guī)定組織生產(chǎn)和進行檢驗;不合格的產(chǎn)品不得出廠銷售。從2010年1月1日起,所有龜苓膏和六堡茶產(chǎn)品包裝標識必須標明產(chǎn)品執(zhí)行的地方標準號。
《DB45/T581-2009六堡茶》廣西地方標準適用于以適制茶樹的芽葉和嫩莖為原料,采用六堡茶初制工藝和精制工藝加工制成的各種類型六堡茶!禗B45/T580-2009龜苓膏質(zhì)量安全要求》廣西地方標準適用于以涼粉(涼粉草提取液、淀粉)、茯苓、蒲公英、金銀花、龜為主要原料,采用龜苓膏傳統(tǒng)工藝加工制成的定型包裝的即食龜苓膏。