5月9日上午,清冽的西瓜香彌漫在南寧市江南區(qū)香格里拉廣場(chǎng),江南區(qū)首屆吳圩西瓜節(jié)熱鬧開(kāi)場(chǎng)。評(píng)“西瓜大王”、吃西瓜、畫西瓜、雕西瓜……在這天,西瓜是絕對(duì)主角。
比大小 測(cè)甜度
評(píng)出西瓜大王
西瓜節(jié)上,最引人注意的莫過(guò)于“西瓜大王”的評(píng)比了。會(huì)場(chǎng)的主席臺(tái)前,參加“選美”的西瓜一字排開(kāi),大個(gè)子的大青瓜、小麒麟、花蜜王,小個(gè)子的黑美人、蜜童、墨童等,外形都很漂亮,無(wú)論是淺綠、墨綠、深綠,不管有沒(méi)有花紋,都是油光水亮,青翠欲滴;而無(wú)論瓜瓤是粉紅、深紅、黃色的,還是有籽的無(wú)籽的,無(wú)一不散發(fā)出清冽的鮮香,讓人忍不住想咬上一口。
經(jīng)過(guò)專家們對(duì)參選西瓜的大小、外觀、口感、熟度、甜度等進(jìn)行評(píng)比,吳圩鎮(zhèn)壇白村那助坡村民梁文保種出的7.5公斤的小麒麟瓜勇奪冠軍,他也獲得了大型瓜“西瓜大王”的稱號(hào),他樂(lè)呵呵地說(shuō):“爭(zhēng)取以后更用心種西瓜,明年還得獎(jiǎng)!”小型瓜的“西瓜大王”稱號(hào)則由吳圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任謝任林奪得,他種出的蜜童西瓜,雖說(shuō)只有一兩公斤重,可是瓜皮薄、水分多、甜度高、口感好,專門銷往香港、廣州等地,收購(gòu)價(jià)就達(dá)到每公斤4元以上。
“西瓜大王”是種西瓜的好手,看看誰(shuí)是吃西瓜的大王。在吃西瓜比賽中,每個(gè)桌子上擺了一堆切好的西瓜,參賽選手兩人為一組,兩分鐘之內(nèi)看誰(shuí)吃得最多。
比賽哨聲一吹響,參賽選手就埋頭啃起來(lái)。兩個(gè)小朋友最是勇猛,只見(jiàn)一個(gè)小朋友雙手捧著西瓜,像小松鼠啃松子一樣啄個(gè)不停;另一個(gè)小胖子更是連嘴巴都不離開(kāi)西瓜,像吹口琴一樣左右磨動(dòng),西瓜汁順著嘴角、手邊直往下流,不一會(huì)就解決掉一片西瓜!班帧币宦暽陧,埋頭苦干的小胖子方才抬起頭來(lái),他的嘴角、手上還殘留著碎西瓜,白衣服上已經(jīng)滿是西瓜汁,而桌上的西瓜已經(jīng)啃得精光。最后,這兩個(gè)小朋友勇奪冠軍,他們得到的獎(jiǎng)品,是一框西瓜。
畫西瓜 雕西瓜
玩出西瓜花樣
除了吸引眼球的比賽,會(huì)場(chǎng)還玩出許多西瓜的花樣來(lái)。免費(fèi)品嘗西瓜的地方人氣最旺,市民們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),等待品嘗清甜的吳圩西瓜。一個(gè)小朋友一口氣連啃3片西瓜,抬起頭來(lái)笑著說(shuō):“西瓜真甜,我還可以再吃幾塊。”惹得旁人輕笑不已。一個(gè)小朋友由奶奶抱著來(lái)到會(huì)場(chǎng),接過(guò)工作人員遞給她的西瓜,她很是靦腆地咬了幾口,還懂事地遞給奶奶吃。
會(huì)場(chǎng)一側(cè),幾人正在埋頭雕刻西瓜?痰、拉刀、銼刀齊上陣,在西瓜上或劃、或削、或刨、或挖,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)漂亮的造型展現(xiàn)在大家面前:西瓜皮被雕成了一片片鏤空的綠葉,里面的白色內(nèi)皮像晶瑩剔透的白玉,托著里面嬌嫩鮮紅的花瓣,實(shí)在巧奪天工。
一些小朋友還在地上畫起了西瓜,小腦袋里對(duì)西瓜的想法可是千奇百怪。一個(gè)小朋友給西瓜戴上了潛水鏡,這是西瓜在潛水;一個(gè)小朋友畫了一個(gè)人,可是頭卻是一個(gè)西瓜的模樣,這是所謂的西瓜面具;刷子和西瓜八竿子打不到一塊去,一個(gè)小朋友卻畫出了刷子吃西瓜的樣子。充滿童趣的西瓜圖讓人會(huì)心一笑。
宣傳吳圩西瓜的花車在南寧市繞上一圈,車上人不停喊著“吳圩西瓜”的口號(hào);吳圩鎮(zhèn)的瓜農(nóng)在現(xiàn)場(chǎng)吆喝他們種的西瓜;車主自駕車到吳圩摘西瓜,來(lái)一個(gè)瓜田一日游……西瓜節(jié)當(dāng)天,西瓜的多種玩法讓市民流連忘返。
說(shuō)西瓜 談西瓜
打造“吳圩西瓜”品牌
“北有大興,南有吳圩”,吳圩西瓜早已經(jīng)名聲在外。吳圩鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,吳圩鎮(zhèn)今年種植約5萬(wàn)畝西瓜,受天氣影響(西瓜授粉期間陰雨連綿),今年的西瓜產(chǎn)量較往年低,畝產(chǎn)1500~2000公斤?捎捎诮衲旰D衔鞴鲜芴鞖庥绊懏a(chǎn)量減少,對(duì)吳圩西瓜的市場(chǎng)沖擊不大,因此吳圩西瓜今年的銷售很好,收購(gòu)價(jià)達(dá)到1.8~2元/公斤。
可相關(guān)負(fù)責(zé)人也談到,目前很多采購(gòu)商來(lái)到吳圩收購(gòu)西瓜,都是直接在瓜地里將吳圩西瓜裝進(jìn)海南西瓜的箱子里,貼上海南瓜的標(biāo)簽,運(yùn)往全國(guó)各地!斑@說(shuō)明吳圩的西瓜還沒(méi)有真正打出自己的品牌來(lái),在全國(guó)市場(chǎng)還是缺乏競(jìng)爭(zhēng)力!
江南區(qū)副區(qū)長(zhǎng)張樹(shù)輝告訴記者,江南區(qū)舉辦首屆吳圩西瓜節(jié),就是為了在更大范圍內(nèi)打造、推廣“吳圩西瓜”知名品牌,幫助農(nóng)民擴(kuò)大銷售、增加收入,繼而促進(jìn)以西瓜形成規(guī);a(chǎn)業(yè)化道路!巴ㄟ^(guò)舉辦西瓜節(jié),我們吳圩的西瓜名聲會(huì)更響,也更有利于西瓜的銷售!
記者還了解到,江南區(qū)正準(zhǔn)備向國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局申請(qǐng)“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——吳圩西瓜”,把地理?xiàng)l件相近的吳圩、延安、蘇圩三鎮(zhèn)的西瓜納入品牌保護(hù)中,實(shí)行嚴(yán)格的栽培管理,確保西瓜品質(zhì),且要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的抽查檢驗(yàn)后,方可使用專用的吳圩西瓜地理標(biāo)志。相信不久以后,吳圩西瓜能走出廣西,香飄全國(guó)甚至香飄世界。