2020年9月4日，廣西桂林市恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)的果農在采收月柿。
近期，恭城月柿開始陸續(xù)成熟上市，果農們是成熟一批才采收一批，確保月柿的品質。據(jù)果農透露：一些月柿鮮果的價格每公斤按品質在2.8-3.2元不等的區(qū)間。
目前，恭城月柿初級產(chǎn)品及深加工產(chǎn)品主要有：鮮月柿，鮮脆柿，鮮甜柿等，月柿紅餅、帶霜柿餅、柿丁、香甜柿片、果脯、果酒、柿葉茶等；實現(xiàn)了單寧、果膠、白霜、果酸等的提取深加工。鄭智敏攝
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