在長壽簸箕宴現(xiàn)場,游客與長壽老人一起品長壽美食
在長壽簸箕宴上,長壽老人盛裝出席
長壽簸箕宴現(xiàn)場
本網(wǎng)昭平訊(通訊員劉飛 梁瑋瑋)10月1日,為期6天的賀州第一屆長壽文化節(jié)在黃姚古鎮(zhèn)開幕。長壽文化節(jié)包括開幕式、長壽簸箕宴、美食展銷、旅游商品展銷等系列活動(dòng)。來自廣西、廣東、湖南等全國各地的上萬名游客走進(jìn)黃姚古鎮(zhèn),體驗(yàn)賀州的長壽美食文化。
據(jù)了解,賀州有著良好的生態(tài)環(huán)境,這次舉辦“2016•中國(賀州)新媒體群英會(huì)暨廣西賀州第一屆長壽文化節(jié)”,就是要深度挖掘并提升賀州的長壽文化,努力讓“生態(tài)賀州•長壽勝地”成為享譽(yù)國內(nèi)外的知名品牌,深度宣傳推廣賀州的長壽飲食文化,讓大家把目光聚焦到賀州這片盛產(chǎn)長壽美食的集中地。
當(dāng)天,中國飯店協(xié)會(huì)專家組經(jīng)過審核,正式授予賀州市“中國長壽美食之都”稱號(hào),授予昭平縣“中國長壽美食之鄉(xiāng)”稱號(hào)。長壽文化節(jié)開幕式結(jié)束后,黃姚古鎮(zhèn)錢興廣場成了歡樂的海洋,來自全國各地的游客在此迎來祖國六十七年華誕的同時(shí),也與賀州的長壽老人同坐在1.6公里的長桌宴席上一起享用最能代表賀州味道的簸箕宴。
據(jù)悉,此次長壽簸箕宴由長桌拼接而成,全長1.6公里,大廚們將各種地道的美食,盛放在一個(gè)大圓簸箕里,有1湯、4葷、8釀和4至8個(gè)小吃、主食,葷、素、主食、雜糧等一應(yīng)俱全。這次長壽簸箕宴匯集了賀州市各縣(區(qū)、管理區(qū))的招牌名菜,能同時(shí)容納3000余人品嘗長壽美食,場面非常壯觀。
品嘗美食的同時(shí),游客們還能欣賞舞獅、鳴鑼、吆喝等精彩節(jié)目。來自廣州的楊小姐激動(dòng)地說:“這是我第一次來黃姚,這個(gè)小鎮(zhèn)的淳樸與情懷深深吸引了我,非常開心能夠品嘗獨(dú)具特色的簸箕宴,下次有機(jī)會(huì)一定還會(huì)帶著朋友來體驗(yàn)古鎮(zhèn)風(fēng)情。”