原標(biāo)題：
文化唱紅“經(jīng)濟(jì)戲”
——武宣“雙龍盛柿”暨第五屆果王大賽見聞
9月24日，“雙龍盛柿示范區(qū)旅游扶貧產(chǎn)業(yè)開發(fā)暨第五屆仙城牌牛心柿果王大賽”在武宣縣三里鎮(zhèn)上李村舉行。
一走進(jìn)村，“雙龍騰飛，盛柿良緣”這富有文化特色的詞語就鮮明濃郁的向游客襲來。
中外遠(yuǎn)揚(yáng)的品牌
產(chǎn)自武宣的“仙城牌”牛心柿在來賓市獨(dú)樹一幟。
據(jù)傳，1851年3月23日，太平天國洪秀全在武宣登極稱天王，大會(huì)用的主要貢品之一就是牛心柿，取意柿柿(事事)如意。此后，太平天國運(yùn)動(dòng)如虎添翼，勢(shì)如破竹，后人把牛心柿稱為“貢柿”。2001年，果實(shí)皮薄、個(gè)大均勻、色澤橙黃、肉質(zhì)清甜的牛心柿在國際農(nóng)牧業(yè)科技成果及產(chǎn)品推廣博覽會(huì)榮獲優(yōu)秀產(chǎn)品金獎(jiǎng)。2014年7月28日，武宣牛心柿獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。
近年來，獲得國際認(rèn)證的“仙城牌”牛心柿在武宣縣迅猛發(fā)展，種植面積達(dá)4.3萬畝，年產(chǎn)量超5.9萬噸，其中，以三里鎮(zhèn)為主要產(chǎn)區(qū)的雙龍村種植面積2000多畝，年產(chǎn)量7000噸以上，成為來賓市“雙龍盛柿”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)。同時(shí)，“仙城牌”牛心柿還通過廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、出境水果檢驗(yàn)檢疫認(rèn)證，遠(yuǎn)銷粵、港、澳及東南亞地區(qū)。
自2012年以來，武宣縣已舉辦了四屆牛心柿果王大賽。第五屆仍然在三里鎮(zhèn)雙龍村舉行，經(jīng)久不衰的品牌民俗活動(dòng)已經(jīng)成為一個(gè)響亮的旅游名片。
前景看好的市場(chǎng)
“我每年都到雙龍村收購牛心柿，外銷達(dá)10多萬公斤!”連續(xù)4年到武宣縣收購牛心柿的湖南籍李老板說。
林家富是一個(gè)既承包果園又收購水果外銷的老板，對(duì)行情的敏感讓他樂不可支：“今年收購價(jià)每斤比往年高0.6元，明顯是果王大賽帶來的巨大市場(chǎng)效應(yīng)。”
“柿子樹全身都是寶，除賣果外，今年還開發(fā)了柿子茶。”三里鎮(zhèn)黨委書記介紹，“按一棵果樹25公斤葉子來算，一畝地能增收200多元。在新開發(fā)的柿子茶這一塊，農(nóng)民能增收40多萬元。”
專門從事茶葉種植生產(chǎn)的宋老板告訴筆者：“這幾天工人連夜加工，相信柿子茶的口感和顏色都會(huì)受到游客喜愛的。”
據(jù)了解，柿子葉中維生素C含量豐富，高于一般的水果及蔬菜，高出其他茶葉好幾倍。柿子茶還有軟化血管，防止動(dòng)脈硬化，降壓降脂，提高機(jī)體免疫力等功能。
最讓果農(nóng)欣慰的是，以前樹上提前成熟而經(jīng)銷商不收購的果今年有了著落。在武宣縣融通食品公司生產(chǎn)車間，脫澀、加工、密封、除氧包裝等10多道工序令人眼花繚亂，一袋袋加工好的柿子果脯金黃軟綿，芳香撲鼻。“通過生產(chǎn)果脯，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈，不管是對(duì)公司還是對(duì)農(nóng)民都是皆大歡喜的好事。”公司經(jīng)理陳洪光說。
在該村的土特產(chǎn)展銷場(chǎng)地，農(nóng)民朋友和企業(yè)商家搭建起農(nóng)產(chǎn)品購銷平臺(tái)，展出的牛心柿、三里米餅、牛甘果、頭菜、干筍絲以及天龍泉產(chǎn)品等30多種商品琳瑯滿目。“雙龍村不僅是名副其實(shí)的水果之鄉(xiāng)，同時(shí)帶動(dòng)了旅游業(yè)發(fā)展，拓寬了群眾脫貧致富渠道。”平南縣老年大學(xué)攝影班學(xué)員雷鶴松感慨地說。
韻味醇厚的文化
本屆果王大賽活動(dòng)主題是“柿子搭臺(tái)，好運(yùn)常來”。
“牛心柿果王”評(píng)比大賽評(píng)出了銅獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)果王稱號(hào)。來自三里鎮(zhèn)雙龍村的林立成則以單果重0.286公斤獲得“果王”桂冠。拍賣金獎(jiǎng)“果王”，起步價(jià)從1388元飆升至3888元，買主是來自武宣縣武藝保安公司的一位姓周的經(jīng)理。拍賣單個(gè)果王，從88元起步價(jià)飆升至788元，買主是來自武宣縣武藝保安公司的一位姓周的經(jīng)理。拍賣所得的資金全部用于資助當(dāng)?shù)氐呢毨W(xué)生。
“不單是果文化琳瑯滿目”縣長吳孝斌說，“此次活動(dòng)核心區(qū)域在雙龍村，也就是在來賓市‘雙龍盛柿’現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)舉辦。但只要進(jìn)入武宣范圍內(nèi)，一系列景點(diǎn)將給游客帶來鮮明的‘龍文化’熏陶。”
據(jù)悉，后人稱之為武宣“雙龍”的臺(tái)村陳仁、陳旭兄弟同科進(jìn)士牌坊詮釋了雙龍名稱的由來;武宣老八景之一的“靈湖松籟”更是源遠(yuǎn)流長;武宣縣僅存的三里圩戲臺(tái)對(duì)面的北帝廟至今有三百多年歷史……
此外，廣西星級(jí)農(nóng)家樂是牛心柿果王大賽與現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范基地，其中蘊(yùn)含的民俗風(fēng)情、特色文化、風(fēng)情旅游如珍珠般將生態(tài)鄉(xiāng)村休閑旅游黃金線路連點(diǎn)成線。
雙龍進(jìn)士、龍宮水族舞、雙龍村，這些傳承民族文化的“龍文化”將帶領(lǐng)縣域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上。（陳德仁 李干金 王麗莉）
游客在參與果王大賽的捕魚活動(dòng)（陳德仁攝）
一盤盤香鮮的大盤菜端上來（陳德仁攝）
雙龍村婦女在上客家大宴的餐前開胃果牛心柿。（王麗莉攝）
牛心柿帶動(dòng)了水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，圖為游客在選購牛心柿（陳德仁攝）
客家柿子大宴（陳德仁攝）
果王節(jié)壓軸戲翡翠鳥舞（陳德仁攝）
果農(nóng)在喜摘豐收果（陳德仁攝）
參賽果農(nóng)樂呵呵。（李干金 攝）
