據(jù)第十二屆梧州寶石節(jié)組委會(huì)辦公室統(tǒng)計(jì)，截至10月10日已有87個(gè)展位完成招商簽約，招商進(jìn)度達(dá)70%。確定參展美食中，除本地特色美食外，曾在央視美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》亮相的順德均安蒸全豬等區(qū)內(nèi)外美食也將與市民見(jiàn)面。

　　據(jù)了解，第十二屆梧州寶石節(jié)·嶺南美食節(jié)由第十二屆梧州寶石節(jié)組委會(huì)主辦，萬(wàn)秀區(qū)政府、市江大旅游投資有限公司承辦，將于11月6日至15日舉行，場(chǎng)地設(shè)在市小南路、大南路以及老字號(hào)特色小吃街一帶，共128個(gè)展位，預(yù)計(jì)參會(huì)的市民、游客達(dá)20萬(wàn)人次以上。今年，美食節(jié)計(jì)劃推行“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)美食”辦節(jié)模式，推動(dòng)節(jié)會(huì)線上線下有機(jī)融合，不斷提升美食節(jié)的群眾參與度、知名度和影響力。同時(shí)，承辦方吸收東盟美食節(jié)的辦會(huì)特色，引進(jìn)東南亞美食，邀請(qǐng)廚藝大師、傳統(tǒng)手工藝者現(xiàn)場(chǎng)展示傳統(tǒng)美食、手工藝品等制作工藝，力求給市民游客奉獻(xiàn)一場(chǎng)精彩的觀感盛宴。

　　美食節(jié)期間，將舉辦嶺南美食評(píng)比大賽，通過(guò)深入挖掘本土特色美食，讓參加美食節(jié)的市民游客在品嘗梧州美食的同時(shí)，感受梧州積淀豐厚、兼容并包的旅游美食文化。

　　值得一提的是，本屆美食節(jié)首次計(jì)劃推行“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)美食節(jié)”辦節(jié)模式，開(kāi)辟參會(huì)新渠道，拓寬商家參與面，推動(dòng)我市電商加快發(fā)展，借力互聯(lián)網(wǎng)提升節(jié)會(huì)的知名度和影響力。目前，江大公司正與電商技術(shù)公司商討網(wǎng)上美食節(jié)和網(wǎng)上美食評(píng)比等活動(dòng)方案。