經(jīng)營酒餅生意時,馬秀蘭買得了三大件:電視機、收錄機、電風(fēng)扇。
經(jīng)營網(wǎng)店生意后,馬秀蘭三代賣干貨年銷售破百萬。
一家三代婦女從賣酒餅、擺攤到經(jīng)營網(wǎng)店的變遷。
馮 輝 覃宗華 文/圖
在都安瑤族自治縣安陽鎮(zhèn)一間屋子里,常見這么一個景象:一名青年婦女守著電腦屏幕操作,一名中年婦女清點貨物,一名老年婦女做起商品代言……隨后,火麻、靈芝、花菇等瑤山土特產(chǎn)便飛出大山,源源不斷地飛到全國各地客戶的手中……
1 酒餅阿婆經(jīng)商歷險
老年婦女名叫馬秀蘭,今年86歲,都安安陽鎮(zhèn)巴譚村人。
1952年,她嫁到離都安縣城不遠(yuǎn)的六柱村,與忠厚樸實的小伙子藍(lán)芝略結(jié)了婚。婚后10余年,7個小孩陸續(xù)降生,小小之家變成了九口人吃飯的大家庭,一家人的衣食住行僅靠十幾分工分來維持,日子過得比黃連還苦。
1964年底,馬秀蘭斗膽干起了副業(yè)——酒餅加工銷售業(yè)。在傳統(tǒng)的釀酒工藝中,酒餅是至關(guān)重要的材料,它能神奇地把糯米變成香甜的美酒。早在出嫁前,馬秀蘭就繼承了祖?zhèn)鞯闹谱骶骑炇炙?mdash;—從山上采摘10多種中草藥,曬干后進行粉碎,然后加米粉、山泉水按比例混合,反復(fù)搓揉成面團,一個個捏成圓形后,還要經(jīng)過3天3夜的發(fā)酵和3天的暴曬。
每逢集日,馬秀蘭就用一個布袋包著幾公斤酒餅,游走在各鄉(xiāng)村之間“打游擊”。趕集歸來,她總能捎回一些柴米油鹽、糖果餅干,孩子們歡呼雀躍,全家就像過年一樣開心。
可惜好景不長。馬秀蘭的行蹤很快進入生產(chǎn)隊長的視線。“趕集賣酒餅,這是不許的!”好幾個晚上,社員們被緊急集中召開會議,隊長惡狠狠的訓(xùn)話讓馬秀蘭揪心不已:不干,全家人挨餓;干了,準(zhǔn)備挨批斗;氐郊,夫妻稍稍合計:過段時間沒動靜了,接著偷偷干!
1965年春節(jié)前夕,全家人正關(guān)著門舂米碾藥,隊長突然像影子一樣飄進屋來。“嗡”的一聲,馬秀蘭的頭皮都發(fā)麻了,想不到這么快就短兵相接。
“在做什么”隊長一臉狐疑地看著面前的石臼,里面裝著混合在一起的米團和中草藥。
“娃仔肚子餓扁了,舂點番薯糍粑哩。”秀蘭片刻鎮(zhèn)定,將計就計。
隊長捧起一團“糍粑”,瞪大眼睛瞅來瞅去,卻分辨不出這是用來制作酒餅的材料,拂袖而去。馬秀蘭好半天才緩過神,手心滲出了冷汗。好險呵!當(dāng)晚,馬秀蘭召開家庭會議,告誡孩子們:以后任何一個陌生人問起酒餅的事,都要堅決回答“沒有!”
從此以后,馬秀蘭更加謹(jǐn)慎了,從生產(chǎn)到銷售全部轉(zhuǎn)入“地下活動”——怕弄出聲音,關(guān)起門來生產(chǎn),重要工序不敢用簸箕晃,改用臉盆輕輕搖;經(jīng)過兩三天發(fā)酵,酒餅香氣四溢,就用稻草厚厚蓋住;酒餅做好后,放入一口為公公婆婆備用的棺材內(nèi),釘上棺蓋嚴(yán)加看管。
“玉米長得怎么樣(有沒有酒餅賣)”——“收成還可以(有的,又圓又香。)”——“走,去地里看看。(到街尾姑媽家取貨)”。趕集時,馬秀蘭不再背著裝有酒餅的布袋,而是眼觀六路耳聽八方,見到熟客后以目傳“情”,互對“暗號”,然后到街尾的姑媽家交易……
就這樣,馬秀蘭與隊長斗智斗勇十余年,雖歷經(jīng)各種風(fēng)險,倒也是平安無事。直到上世紀(jì)80年代,改革開放猶如強勁的春風(fēng),吹遍祖國大地。從那時開始,馬秀蘭終于可以光明正大制作酒餅,到集市上吆喝叫賣。
2 馬路小販創(chuàng)品牌
中年婦女名叫藍(lán)青妹,1960年出生,是馬秀蘭的女兒,在7個兄弟姐妹中排行老二。
從記事起,藍(lán)青妹耳濡目染母親“打游擊”賣酒餅,還充當(dāng)過“兒童團”,為“地下工作”站崗放哨。眼看著一粒粒圓圓的酒餅,換回一個個硬幣,經(jīng)商的種子就在藍(lán)青妹的心中扎根、發(fā)芽……
“一定范圍內(nèi)的勞動者個體經(jīng)濟是公有制經(jīng)濟的必要補充”“對個體經(jīng)濟要堅持引導(dǎo)、鼓勵、促進、扶持八字方針”……1983年,23歲的藍(lán)青妹通過看報紙、聽廣播,知道黨和政府要大力發(fā)展非公經(jīng)濟,更堅定了“發(fā)展才是硬道理,貧窮不是社會主義”的信念。她不但支持母親公開賣酒餅,自己還當(dāng)起了蔬菜小販,一頭扎進商海之中。
1986年,藍(lán)青妹跟隨丈夫韋景澤從七百弄中學(xué)搬到都安二高,操起鍋碗瓢盆,在學(xué)校門前開了一個“馬路飯?zhí)?rdquo;。每天凌晨3時,她就準(zhǔn)時起床,和面做饅頭、包包子、炸油條、磨豆?jié){;早上6時30分,“馬路飯?zhí)?rdquo;開張,香噴噴的油條包子不到一個小時就能賣個精光;上午10時,藍(lán)青妹開始張羅中午餐,燜扣肉、煎雞蛋、釀豆腐……中午12時,香氣撲鼻的飯菜一開鍋,就吸引著學(xué)生們前來;晚上9時,學(xué)生們晚自習(xí)下課,“馬路飯?zhí)?rdquo;又掌燈賣起了學(xué)生愛吃的糍粑、粽子、炒粉、蛋炒飯……
就這樣干了3年多,每天起早貪黑,忙得像個陀螺,藍(lán)青妹感覺累得要趴下來。丈夫心疼她勞累,叫她不要干了。藍(lán)青妹聽從丈夫的勸告,停業(yè)了幾天,想改行做點別的。
就在停業(yè)那幾天,藍(lán)青妹有一次到學(xué)校附近的郵局取包裹,不料一下被學(xué)生們圍了起來。大家熱情地稱呼她為“扣肉媽媽”——原來,學(xué);锸秤退蛔,他們都喜歡藍(lán)青妹做的扣肉,不知是誰給藍(lán)青妹起了這個外號,一傳十十傳百,大家都這樣稱呼她。
聽到學(xué)生們說喜歡吃自己的飯菜,藍(lán)青妹一下就來了精神,仿佛全身都煥發(fā)出無窮的力量——“馬路飯?zhí)?rdquo;當(dāng)天就重新開張!
久而久之,“馬路飯?zhí)?rdquo;的名氣越來越大,來光顧的人越來越多,不僅是學(xué)校的師生,還有來自周邊的群眾。1989年,“馬路飯?zhí)?rdquo;搬遷到藍(lán)青妹新落成的房子之內(nèi),一直堅持到2011年,女兒的淘寶網(wǎng)店開張……
3 大學(xué)生回鄉(xiāng)開網(wǎng)店
韋燕妮是藍(lán)青妹的女兒,1984年出生,從小在“馬路飯?zhí)?rdquo;長大。
2008年,韋燕妮從鄭州大學(xué)畢業(yè),只身漂泊到廈門,做過軟件公司助理、外貿(mào)公司銷售員。在大城市里打工,自己租房生活,所剩工資寥寥無幾。理想與現(xiàn)實差距如此懸殊,使韋燕妮想方設(shè)法探尋出路。
漸漸地,韋燕妮發(fā)現(xiàn):大城市的生活節(jié)奏快、工作壓力大,不少人處于亞健康狀態(tài)。她轉(zhuǎn)念一想:若能把瑤山原生態(tài)土特產(chǎn)、綠色食品供應(yīng)給大城市消費者,那不就使他們身體有了“加油站”嗎而都安旱藕粉絲、巴馬火麻、靈芝、野生蜂蜜等也在廣西老家養(yǎng)于深閨人不識,為什么不“搭座橋”聯(lián)通彼此的需求呢
韋燕妮把自己的想法跟家里一說,卻意外發(fā)現(xiàn)最大的阻力竟然來自外婆和媽媽。“辛辛苦苦把你培養(yǎng)成為大學(xué)生,就是希望你能到大城市有個好前程,現(xiàn)在你怎么犯糊涂呢”雖然從事個體工商業(yè)多年,但對網(wǎng)絡(luò)一竅不通的馬秀蘭和藍(lán)青妹,強烈反對韋燕妮辭職。她們認(rèn)為網(wǎng)店是看不見摸不著的虛無縹緲的東西,希望她“懸崖勒馬”。
然而,韋燕妮有著外婆和媽媽的個性:認(rèn)準(zhǔn)了,就不回頭。2011年初,她毅然辭掉廈門的工作,回都安老家創(chuàng)業(yè),經(jīng)營淘寶店鋪。馬秀蘭和藍(lán)青妹嘴里雖然反對,行動上卻給予強有力的支持——湊足了5萬元作為啟動資金。
起店鋪名、撰寫簡介、采購特產(chǎn)、拍攝寶貝、描述產(chǎn)品等,一系列問題接踵而來。韋燕妮靜下心,學(xué)習(xí)有關(guān)視頻,觀看網(wǎng)上商家展示,從中掌握開網(wǎng)店技巧。2011年3月8日,“巴馬人干貨特產(chǎn)店”開張營業(yè)。
本以為開了網(wǎng)店,訂單就會“飛”上門,可結(jié)果卻差強人意。整整兩個月無人問津,銷售額一直是零。韋燕妮知道,心急吃不了熱豆腐。她重整旗鼓,吸收“淘寶運營”的營養(yǎng),在淘寶論壇與賣家廣泛交流,虛心學(xué)習(xí)微博、微信、網(wǎng)站推廣、后臺數(shù)據(jù)運作等。
2011年5月8日,電腦突然發(fā)出“叮咚”的聲音,對方是百色市的葉女士。她在廣東上班,要送廣西特產(chǎn)給同事。因為“巴馬人干貨特產(chǎn)店”沒有任何信譽評價,交談中顧客在猶豫。韋燕妮嫻熟介紹瑤鄉(xiāng)情況,彼此產(chǎn)生了共鳴。韋燕妮還承諾,如果對方不滿意,可無條件包郵包退,消除她的后顧之憂。最終,葉女士網(wǎng)購了4公斤花菇。
伴隨包裹的寄出,韋燕妮心里忐忑不安。幾天以后,葉女士熱情洋溢地寫下滿意的評價,并給了小店5分好評!就這樣,“巴馬人干貨特產(chǎn)店”迎來了第一樁生意,也擁有了第一個信譽!一顆小小的“紅心”,仿佛一泓甘泉滋潤了她龜裂的心田。
隨著信譽度的提高,2011年8月,韋燕妮接到淘寶官網(wǎng)通知,允許開展“天天特價活動”。這是天大的喜訊,她興奮得像中彩一樣,連忙預(yù)定紙箱、包裝袋,提前稱量打包,保證24小時內(nèi)發(fā)貨。經(jīng)過4天趕工準(zhǔn)備,300件特價花菇全部銷售一空,6000元進賬。更重要的是,來自全國各地的客戶收到貨后,都給予好評,店鋪順利沖到了一個鉆!
韋燕妮時刻記住自己是一名共青團員,處處發(fā)揮模范帶頭作用,在力所能及的情況下,積極回報社會,做一個有社會責(zé)任心的“掌柜”。她優(yōu)先采購貧困戶生產(chǎn)的火麻、瑤藥等,通過網(wǎng)店銷售,帶動30戶貧困貨源農(nóng)戶脫貧,并積極參與各種電商活動,使瑤山土貨插上網(wǎng)絡(luò)飛行的翅膀……
河池市有關(guān)部門聘請韋燕妮在全市大學(xué)生、返鄉(xiāng)農(nóng)民工中開展網(wǎng)店巡回教學(xué)活動,助推精準(zhǔn)脫貧。有一名全職媽媽,在韋燕妮的幫教下,辦成了長壽養(yǎng)生干貨網(wǎng)店。韋燕妮還把自己表妹培養(yǎng)成了長壽食品批發(fā)網(wǎng)店的負(fù)責(zé)人……
如今,韋燕妮的網(wǎng)店經(jīng)營起瑤山干貨、五谷雜糧、野生補品等五大系列近百個品種,顧客遍布大江南北,年銷售額超過100萬元,外婆和母親也當(dāng)上了網(wǎng)店的倉庫主管。韋燕妮說:“時代賦予年輕人新的使命,我們一家人見證了時代發(fā)展的變遷。在這么大好時代下,我要通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)自己的‘小目標(biāo)’:注冊成立公司,向綠色品牌邁進!”