從去年下半年起，一款打著洋品牌的越南酸奶屢屢擠退其他品牌酸奶的市場(chǎng)，價(jià)格便宜、口感細(xì)膩、品種繁多，都是它宣傳的亮點(diǎn)。

　　最近，它上了“風(fēng)口浪尖”——南京、沈陽(yáng)等各地媒體在調(diào)查走訪后，發(fā)現(xiàn)這類酸奶大多由水果批發(fā)市場(chǎng)和網(wǎng)購(gòu)等渠道進(jìn)入市場(chǎng)，普遍存在中文標(biāo)簽不規(guī)范、存儲(chǔ)條件不達(dá)標(biāo)等問題。

　　因?yàn)橹袊?guó)和越南尚未就乳制品確認(rèn)乳制品衛(wèi)生證書，所以越南乳制品目前還不能進(jìn)口到中國(guó)。這幾天，記者在寧波做了調(diào)查，想知道這頗受歡迎的“越南酸奶”究竟來自哪里。

　　尋找“越南酸奶”

　　關(guān)于生產(chǎn)日期

　　問：生產(chǎn)日期是什么時(shí)候啊 答：可能沒印吧，肯定不會(huì)過期的

　　這款越南酸奶，有十多種口味，草莓、芒果、哈密瓜、百香果、椰奶、榴蓮、蘆薈……每一盒凈含量100克左右，零售價(jià)在2.5元。

　　在鄞州區(qū)宋詔橋菜場(chǎng)附近一家副食品店，記者找到了它，被放置在冰箱里。

　　老板娘說，從去年下半年開始賣，生意就不錯(cuò)，以訂貨為主，她還在微商里售賣。

　　“就是老斷貨，我有時(shí)候都拿不到貨，零售相對(duì)較少，一般客人都是兩三箱地訂。一箱48盒，100元一箱。”

　　“這都是你從越南進(jìn)口的”

　　“對(duì)啊，都是外文，你看好了。不過我是問經(jīng)銷商拿貨的，廠商我不認(rèn)識(shí)。”

　　“那怎么分辨口味啊”因?yàn)闆]在小盒包裝上看到任何中文標(biāo)識(shí)，記者就問起了老板娘。

　　“看包裝的圖案啊，芒果、榴蓮、草莓什么的，不是很明顯嗎”

　　“保質(zhì)期有多久啊”

　　“45天，能放很久的。”

　　“你都放在冰箱了，還有45天”

　　“對(duì)啊對(duì)啊，放心好了。我這邊買的人可多了，大人、小孩都有，口感細(xì)膩，小孩子喝過這個(gè)酸奶，別的就不要喝了。”

　　記者查看外包裝，除了部分口味的酸奶加印了常見的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期格式外，有幾盒酸奶上并沒有相應(yīng)標(biāo)識(shí)。

　　記者繼續(xù)追問老板娘：“這幾盒生產(chǎn)日期是什么時(shí)候啊”

　　老板娘打量了一會(huì)兒，說：“可能沒印吧，肯定不會(huì)過期的，我才進(jìn)貨沒多久。”

　　關(guān)于中文標(biāo)簽

　　問：包裝上怎么沒有中文標(biāo)簽 答：沒標(biāo)簽沒關(guān)系，這樣才原汁原味呢

　　除了副食品店里有賣，記者還在一些小區(qū)水果店里找到這種酸奶，這也成了越南酸奶最暢銷的渠道。

　　水果店老板們說，自從有了越南酸奶，別的國(guó)家進(jìn)口酸奶都不太賣了。

　　同時(shí)，在一些外賣客戶端上，記者找到水果店時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多店里都附帶賣越南酸奶，一般4盒起賣，口味相對(duì)較少。

　　當(dāng)然，最早流行起來的還是微商，在去年底的微信朋友圈，時(shí)不時(shí)都能刷到越南酸奶，近段時(shí)間似乎慢慢淡了下去。

　　除了微信上的經(jīng)銷商，有個(gè)別水果店老板跟記者坦言，他們是從水果批發(fā)市場(chǎng)或者淘寶網(wǎng)上進(jìn)的貨。

　　記者聯(lián)系上一家廣西防城港的淘寶賣家時(shí)，對(duì)方則稱：“這種酸奶不需要冷藏，直接常溫保存，45天，肯定不會(huì)壞。”相比零售的100元/箱，淘寶賣95元/箱。

　　當(dāng)記者拍了一張椰奶口味的酸奶照片發(fā)給該賣家時(shí)，她直言：“這種口味我不認(rèn)識(shí)，從來沒見過。”

　　記者發(fā)現(xiàn)，在搜集到的酸奶中，同樣為百香果口味的酸奶，包裝并不止一種，但全都沒有中文標(biāo)簽。

　　不貼中文標(biāo)簽，似乎不影響越南酸奶的銷量，有顧客跟記者表示：“有沒有標(biāo)簽根本沒關(guān)系，只要味道好，上面寫的又都是外文，這樣才原汁原味呢!”

　　因?yàn)榇笾行统�市進(jìn)貨渠道較嚴(yán)格，在幾日的走訪中，記者并沒有在超市看到類似越南酸奶。

　　關(guān)于進(jìn)口渠道

　　問：是否通過正規(guī)渠道進(jìn)口 答：乳品進(jìn)口國(guó)名單里沒有越南

　　那么連供貨源頭都不清楚的所謂進(jìn)口酸奶，到底靠譜嗎

　　這所謂越南酸奶是從越南進(jìn)口，還是各地的一些小作坊生產(chǎn)的呢

　　關(guān)于酸奶源頭，記者將采訪情況向?qū)幉ǔ鋈刖硻z驗(yàn)檢疫局作了介紹，該局食品監(jiān)管處工作人員說，《食品安全法》第96條規(guī)定：向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門注冊(cè)。國(guó)家質(zhì)檢總局2014年第51號(hào)公告要求，從2014年5月1日起非經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳品不得進(jìn)口。

　　截至目前，已有來自33個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近2000家生產(chǎn)企業(yè)通過了國(guó)家質(zhì)檢總局注冊(cè)，取得了對(duì)華出口資格。但在這33個(gè)國(guó)家地區(qū)中，不包括越南。其中，注冊(cè)在列的亞洲乳品進(jìn)口國(guó)只有馬來西亞、新加坡和韓國(guó)。

　　“那怎樣區(qū)別酸奶是否通過正規(guī)渠道進(jìn)口呢”記者詢問。

　　“正規(guī)進(jìn)口的酸奶，首先要有加貼或者印刷有正規(guī)的中文標(biāo)簽，中文標(biāo)簽中必須包含：食品名稱、配料表、含量規(guī)格、國(guó)內(nèi)進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、境外生產(chǎn)企業(yè)備案號(hào)、營(yíng)養(yǎng)成分表。”

　　“其次，可以要求銷售商提供《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》以證明該酸奶經(jīng)過了檢驗(yàn)檢疫。”

　　“另外，還可以去國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站，核對(duì)該酸奶的生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)信息，確定其具有生產(chǎn)輸華酸奶資格。”工作人員對(duì)此作了解答。

　　這也意味著，市面上的越南酸奶肯定不是正規(guī)渠道進(jìn)來的。

　　針對(duì)越南酸奶在市場(chǎng)上的情況，記者也從寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，該局目前已經(jīng)關(guān)注到這個(gè)情況，并且作了相應(yīng)部署，已經(jīng)介入調(diào)查。

　　此外，寧波海關(guān)方面表示，市民如果有走私酸奶的相關(guān)線索，歡迎撥打走私案件舉報(bào)電話：0574—87139900.

　　“越南酸奶”能吃嗎

　　寧波牛奶集團(tuán)市場(chǎng)部經(jīng)理吳偉明：純正的越南酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不高保質(zhì)期越短的奶質(zhì)越好

　　關(guān)于越南酸奶的調(diào)查正在進(jìn)行中，為了讓市民朋友吃得放心，記者昨天也專門咨詢了寧波牛奶集團(tuán)市場(chǎng)部經(jīng)理吳偉明，讓他從食用的角度作了介紹。

　　吳偉明說，他了解過，越南的酸奶是經(jīng)過高溫殺菌的，在此過程中，所有有益、有害的菌種都被殺掉了，所以才適合常溫、長(zhǎng)時(shí)間保存。

　　“但從酸奶角度講，保存時(shí)間越短，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，一般保質(zhì)期在2至14天的酸奶，只是在85℃環(huán)境下做了殺菌，再上活性益生菌，接著發(fā)酵，這樣的酸奶才好。”

　　吳偉明稱，這還只是針對(duì)純正的、真的在越南生產(chǎn)的酸奶來說，至于市場(chǎng)上那些沒有生產(chǎn)日期，沒有配料表的三無產(chǎn)品，根本沒有安全保障。

　　“所以我建議要喝只有白砂糖、乳酸菌和牛奶做成的酸奶，加了穩(wěn)定劑、凝膠、香精之類的，奶質(zhì)都不好。”