進(jìn)入3月下旬，柳州市場多種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲勢明顯。記者了解到，豬肉價(jià)格本旬繼續(xù)上揚(yáng)，活豬出欄價(jià)全面登上10元價(jià)格線;蔬菜價(jià)受供求關(guān)系影響，多個(gè)品種出現(xiàn)明顯漲價(jià)，統(tǒng)計(jì)大幅漲價(jià)的比例達(dá)到六成以上。

　　豬肉價(jià)持續(xù)往上揚(yáng)

　　據(jù)柳州市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，生豬出欄均價(jià)從本旬的3月23日，突破了10元價(jià)格線，屠宰場的生豬價(jià)格達(dá)到了10.5元/斤，隨之上漲的邊豬價(jià)格均價(jià)也達(dá)到了12.5元/斤。仔豬價(jià)格從中旬的950元/頭，再次漲至965元/頭，繼續(xù)刷新近十年來的歷史最高價(jià)。

　　從市場終端零售價(jià)格看，精瘦肉售價(jià)維持在15-18元/斤不變;五花肉每斤售價(jià)上漲1-2元，漲幅為7.69%至15.38%;帶皮后腿肉每斤售價(jià)上漲1元，漲幅在7.69%至9.09%之間;肋排價(jià)格則有漲有跌。

　　據(jù)悉，豬肉零售價(jià)格上下波動(dòng)力不強(qiáng)，主要是因?yàn)榫痈卟幌碌呢i肉價(jià)格對消費(fèi)產(chǎn)生了一定程度地抑制，消費(fèi)者購買力下降。“每次豬肉價(jià)格上漲，就沒那么好賣了。”一名豬肉經(jīng)營戶表示，現(xiàn)在每天豬肉的銷售總量已經(jīng)明顯下降了。

　　魚產(chǎn)量減少價(jià)上漲

　　豬肉價(jià)格上漲，對牛肉和雞肉等其他肉類和蛋品沒有影響。本旬，牛肉價(jià)格基本保持不變，維持在38-40元/斤，柳州某超市銷售的生態(tài)牛肉價(jià)格環(huán)比上漲12.25%;白條三黃雞售價(jià)不變;宏華雞蛋還略有下降，每斤下降0.1-0.5元，跌幅為2.28%和6.67%。

　　然而水產(chǎn)品方面，受降溫天氣影響魚類產(chǎn)量減少，本旬的多個(gè)單品價(jià)格均出現(xiàn)不程度上漲。通常，水產(chǎn)品價(jià)格一年四季都比較穩(wěn)定，但在監(jiān)測的7種魚價(jià)中，黃魚、鯉魚、白鰱、鯽魚等4種魚售價(jià)上漲，漲價(jià)的超過半。

　　具體來看，黃魚每斤售價(jià)上漲3-4元，其他魚價(jià)每斤也上漲0.5-1.8元，漲幅在12%至16.36%之間;草魚、大頭魚售價(jià)不變;降價(jià)的只有東環(huán)綜合市場的羅非魚，由原來的10元/斤降8元/斤，跌幅為20%。

　　六成多菜價(jià)漲幅大

　　本旬，多種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。據(jù)悉，這主要是由于反復(fù)受到低溫陰雨天氣的襲擾，蔬菜秧苗受損嚴(yán)重，造成蔬菜供應(yīng)銜接出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象。從16種主要蔬菜的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，六成以上蔬菜大幅上漲。

　　具體來看，除豆角售價(jià)與月中旬相同外，漲勢明顯的為大白菜、茄子、青椒、尖椒、圓白菜、蒜薹等6種蔬菜，每斤上漲多在1-3元之間，最高漲幅達(dá)100%至166.67%，而黃瓜、西紅柿、土豆和韭菜等4種蔬菜小漲，每斤波動(dòng)在0.1-1元之間，漲幅為2.96%至33.33%;芹菜、菜花、白蘿卜、胡蘿卜、蓮藕等5種蔬菜則有漲有跌，售價(jià)高低不一。

　　柑橘類水果近尾聲

　　水果方面，目前市場上各類水果供應(yīng)依然豐富。隨著清明節(jié)的臨近，柑橘類水果的銷售漸近尾聲，受儲(chǔ)存關(guān)系影響，口感也已經(jīng)大不如前。其中，冰糖橙5元/斤，臍橙和蜜橙10元/3斤;柑子2元/斤，巴西柑6-7元/斤，陽朔金桔4-5元/斤。

　　此外，應(yīng)季的芒果5元/斤，香蕉2.5-3元/斤，番石榴3元/斤，水果木瓜2.38元/斤;北果方面，蘋果3-6元/斤，黃肉富士4-7元/斤，花牛蘋果9-10元/斤;蜜梨4元/斤，雪梨3-3.5元/斤，皇冠梨4.48元/斤，香梨8.5元/斤。