本網大化訊 根據上級相關部門的工作部署,從3月21日開始,大化瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局正式啟動為期6個月的全縣農貿市場及大中型超市綜合整治。旨在加強食品銷售環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管,增強農貿市場和大中型超市食品安全意識,督促其落實主體責任,全面提升全縣食品安全水平。
為確保此次行動取得實效,該縣食品藥品監(jiān)督管理局制定綜合整治行動方案,強化宣傳工作,主動約談轄區(qū)農貿市場及大中型超市負責人10家,明確農貿市場和大中型超市改造升級標準清單:一是經營主體資質及從業(yè)人員健康標準;二是環(huán)境衛(wèi)生整體提升;三是硬件設施設備全面改進;四是全面落實食品安全相關制度;五是食品安全宣傳及12331舉報站建設;六是健全食用農產品快速檢測市場準入;七是完善現制現售食品及“食品添加劑”“五專管理”操作規(guī)范等。
據悉,該縣將以此次綜合整治為契機,著力改善轄區(qū)農貿市場及大中型超市經營環(huán)境,排除食品安全隱患,提高全縣食品安全整體水平,保障人民群眾飲食安全。
(覃文軍 蘭祥)