4月3日，航拍在融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時(shí)，采摘“明前茶”供市場(chǎng)。（羅潔芳 攝）

4月3日，在融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時(shí)，采摘“明前茶”供市場(chǎng)。（羅潔芳 攝）

4月3日，在融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村，茶農(nóng)們將采摘下的茶葉攤青。（羅潔芳 攝）

　　雀舌未經(jīng)三月雨，龍芽新占一枝春。4月3日，搶在清明到來(lái)之時(shí)，融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村茶農(nóng)趁著晴好天氣，采摘“貴如金”的明前春茶以供市場(chǎng)。

　　明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，芽葉細(xì)嫩，受蟲(chóng)害侵?jǐn)_較少，口感也是一年中最純正清香，明前茶還含有大量茶多酚、氨基酸及咖啡堿，飲用后可提神醒腦，緩解疲勞，生津止渴，且明前茶中含有許多生理活性成分，有促進(jìn)身體新陳代謝，緩解口腔異味的好處。在大將鎮(zhèn)雅仕村，連片的的茶園綠芽初綻，茶色蔥蘢，數(shù)十名茶農(nóng)分散在一排排茶壟中，穿梭于茶林之間，熟練地采摘明前茶。

4月3日，在融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村，茶場(chǎng)工作人員炒茶制茶。（羅潔芳 攝）

4月3日，在融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村，茶廠工作人員將干燥好的茶葉取出。（羅潔芳 攝） 

4月3日，在融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村，茶農(nóng)們展示剛摘取的枝丫嫩綠的“明前茶”。（羅潔芳 攝）

融安特色金桔脆片茶（羅潔芳 攝）

融安特色金桔茶

　　據(jù)了解，茶樹(shù)經(jīng)三年生長(zhǎng)成熟后，一年四季可采摘茶葉，對(duì)種植的土地的條件要求也較低，能與融安縣支柱產(chǎn)業(yè)金桔交錯(cuò)種植，在金桔采摘的淡季，可增加農(nóng)戶收入。據(jù)悉，大將鎮(zhèn)雅仕村種植有100余畝茶樹(shù)，每畝產(chǎn)茶青500余斤，可制成干茶約100斤，在該縣，明前干茶的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每斤在70到400元不等，夏、秋干茶每斤約60至100元不等。“一些勞力較弱的空巢老人，在閑余時(shí)也能幫采摘茶葉，每天能有100多元的收入，幫助空巢老人增加收入，能減輕脫貧戶們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。”當(dāng)?shù)匾徊鑿S老板說(shuō)到。當(dāng)?shù)匾?ldquo;公司+訂單+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)30余戶農(nóng)戶就業(yè)增收，每年增加脫貧戶收入30多萬(wàn)元。

　　近年來(lái)，融安縣堅(jiān)持綠水青山發(fā)展理念，結(jié)合脫貧攻堅(jiān)實(shí)際，進(jìn)一步寫(xiě)好“兩山一水”產(chǎn)業(yè)扶貧文章，打造“生態(tài)銀行”。在大力發(fā)展金桔、香杉、青蒿支柱產(chǎn)業(yè)同時(shí)，做大做強(qiáng)茶葉、羅漢果、毛竹等特色扶貧產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“3+1”“5+2”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)模式，穩(wěn)定脫貧戶收入，鞏固脫貧成果，與鄉(xiāng)村振興有效銜接。