“十三五”期間，忻城縣共有貧困村61個，其中深度貧困村32個（含極度貧困村7個）。截至2020年11月30日，全國扶貧開發(fā)信息系統(tǒng)中忻城縣建檔立卡貧困人數(shù)為29471戶111110人。2015年底，全縣貧困發(fā)生率為21.52%，至2020年11月30日，已實現(xiàn)29471戶111110人脫貧，61個貧困村全部脫貧摘帽。
這組數(shù)據(jù)是忻城縣“十三五”期間在脫貧攻堅工作中交出的成績單。在這一項項亮眼的脫貧數(shù)據(jù)里，產(chǎn)業(yè)扶貧扮演著重要的角色，它是貧困群眾甩“窮帽”拔“窮根”的根本路徑，是精準扶貧的關(guān)鍵所在，也是從“輸血式扶貧”轉(zhuǎn)向“造血式扶貧”的重要體現(xiàn)。
牽好“牛鼻子” 發(fā)展“牛經(jīng)濟”
初冬的早晨，陽光明媚。1月4日，筆者走進南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目練江基地，一排排牛舍整齊排列，膘肥體壯的牛悠然自得地吃著飼草……在牛舍底下，工人正忙碌地喂牛、打掃牛舍。
“目前，南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目練江基地建設(shè)已基本完工。有4000頭牛的訂單正在運送回來的路上，加上之前已經(jīng)飼養(yǎng)的3000頭牛，過幾天練江基地牛的數(shù)量將達到7000頭。”忻城縣中投牧業(yè)養(yǎng)殖事業(yè)部經(jīng)理潘小波介紹說。
2020年3月5日，忻城縣啟動建設(shè)“南方牛都”全產(chǎn)業(yè)鏈項目，打造“一廠五基地”的產(chǎn)業(yè)布局，一廠即屠宰冷鏈工廠；五基地即飼草飼料加工基地、養(yǎng)牛引領(lǐng)示范基地（練江養(yǎng)殖基地、城關(guān)養(yǎng)殖基地、鳳凰山養(yǎng)殖基地、九龍養(yǎng)殖基地），同時建設(shè)育肥牛交易中心，實現(xiàn)育肥牛生產(chǎn)、加工、銷售一條龍服務(wù)。預(yù)計到2021年上半年，全產(chǎn)業(yè)鏈項目全部建成達產(chǎn)后，新增年產(chǎn)值42.88億元，年創(chuàng)利稅5.516億元，可帶動忻城縣1萬戶以上群眾養(yǎng)殖母牛，戶均年新增收益1.5萬元，四大核心養(yǎng)�；貙崿F(xiàn)年出欄3萬頭育肥牛，全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)提供1800個就業(yè)崗位。屆時，忻城肉牛存欄將達到10萬頭以上，年出欄量達6萬頭以上，成為中國南方規(guī)模最大的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項目。
南方牛都全產(chǎn)業(yè)鏈項目的建設(shè)是忻城縣發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的一個縮影。“十三五”期間，忻城縣結(jié)合大石山區(qū)特點，大力扶持育肥牛產(chǎn)業(yè)，通過牽好“牛鼻子”、發(fā)展“牛經(jīng)濟”，帶動貧困戶“趕著肥牛”脫貧奔小康，讓特色扶貧產(chǎn)業(yè)“牛起來”，走出了一條適合山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的新路。如今，在忻城，育肥牛產(chǎn)業(yè)正在不斷壯大崛起。截至2020年11月底，全縣育肥牛存欄約8.901萬頭，牛出欄1.1804萬頭，牛肉產(chǎn)量643噸，參與育肥牛產(chǎn)業(yè)的群眾有7981戶，全部實現(xiàn)增收致富。
發(fā)展羊產(chǎn)業(yè) 做好羊文章
與育肥牛產(chǎn)業(yè)一樣，育肥羊產(chǎn)業(yè)同樣是忻城縣“十三五”期間的扶貧重點產(chǎn)業(yè)之一。截至2020年11月，忻城縣羊存欄約9.52萬只，羊出欄約2.45萬只，羊肉產(chǎn)量399噸。育肥羊項目實現(xiàn)貧困戶每戶增收2000元以上。
2020年，忻城縣利用國家、自治區(qū)及市縣級產(chǎn)業(yè)扶貧資金發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。通過引進黑山羊產(chǎn)業(yè)鏈項目和澳湖肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈項目，重點推進肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
黑山羊產(chǎn)業(yè)方面，引進廣西牧維康泰生物科技有限公司在城關(guān)鎮(zhèn)六華村古香屯，建設(shè)忻城縣古香黑山羊種羊智慧養(yǎng)殖核心示范基地，該基地建成后有望成為國內(nèi)最大的黑山羊種羊智慧養(yǎng)殖核心示范基地，可存欄黑山羊種羊2萬只，年出欄黑山羊種羊2萬只、肉羊4萬只，年加工牛羊飼料10萬噸、有機肥2萬噸，綜合產(chǎn)值2.5億元，利潤超3000萬元，上繳利稅500萬元，可提供就業(yè)崗位150個，直接帶動4000余人，有效輻射帶動6000人以上。
澳湖羊產(chǎn)業(yè)方面，引進內(nèi)蒙錫牧特牧業(yè)有限公司與忻城縣農(nóng)投公司組建忻城縣光大牧業(yè)有限公司，承建忻城縣澳湖肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈項目，建設(shè)內(nèi)容包括年30萬只（單班）肉羊屠宰深加工食品廠一個，配置冷鏈物流配送中心和肉羊大數(shù)據(jù)中心，以及年產(chǎn)10萬噸飼料廠1個。目前項目正在建設(shè)當(dāng)中，項目建成后收購廢棄秸稈、牧草等農(nóng)作物再利用，為農(nóng)戶增加收入，同時可以安置150多人就業(yè)，帶動8000戶養(yǎng)殖合作戶，實現(xiàn)每戶年增收18000元。
突出“新”理念 推動蠶產(chǎn)業(yè)
忻城縣種桑養(yǎng)蠶歷史悠久，是廣西第二大養(yǎng)蠶大縣，也是全國養(yǎng)蠶第二大縣，享有“廣西桑蠶發(fā)展十佳縣”“桑蠶之鄉(xiāng)”“中國優(yōu)質(zhì)蠶絲生產(chǎn)基地”的美稱。桑蠶業(yè)是忻城縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是全縣“5+2”扶貧產(chǎn)業(yè)中覆蓋率最高的產(chǎn)業(yè)之一。
2019年之前，忻城蠶農(nóng)因缺乏養(yǎng)蠶技術(shù)，蠶的成活率和蠶繭的質(zhì)量普遍不高，收益不穩(wěn)定。從2019年開始，該縣聚焦桑蠶產(chǎn)業(yè)，有效組織各方力量，通過整合多方資源引進規(guī)范化、標準化的種桑養(yǎng)蠶技術(shù)，實現(xiàn)傳統(tǒng)桑蠶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，將蠶病死亡率控制在5%以下，蠶繭產(chǎn)量提高一倍以上，帶動全縣4900多戶貧困戶每戶增收2000元以上。截至2020年11月底，全縣桑園總面積達25.86萬畝，農(nóng)戶依靠養(yǎng)蠶實現(xiàn)增收的比重逐漸增加。
此外，忻城縣還大力引進和推進桑蠶加工企業(yè)，在實現(xiàn)群眾就業(yè)的同時，進一步促進群眾參與桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前全縣共有繅絲企業(yè)5家，其中4家被認定為市級重點龍頭企業(yè)，忻城縣恒業(yè)絲綢有限責(zé)任公司同時獲認定為自治區(qū)級和國家級龍頭企業(yè)。目前，全縣桑蠶企業(yè)年加工蠶繭量可達29278噸，帶動7萬多農(nóng)戶，桑蠶業(yè)已成為該縣第一支柱產(chǎn)業(yè)。此外，2020年，通過招商引資落地建設(shè)了投資過百億元、產(chǎn)值過千億元的三江口（忻城）繭絲綢產(chǎn)業(yè)園全產(chǎn)業(yè)鏈項目。項目建成后，將提高15萬農(nóng)戶收入50%以上。
