說起巴平米，在南丹縣是家喻戶曉。

　　據(jù)歷史記載，一千多年前的北宋時期，巴平米被土司進獻朝廷，成為御用貢品。

　　南丹縣芒場鎮(zhèn)巴平村地處桂西北高寒山區(qū)，海拔近1000米。得益于得天獨厚的高原氣候孕育，這一帶地區(qū)種植的稻米，具有特別的營養(yǎng)和口感。

　　“雖然巴平米歷史悠久，但真正讓它打響品牌、走俏市場還是前幾年的事。”巴平村村民黃定斌說。

　　改革開放后，隨著人們生活水平不斷提高，品質高、營養(yǎng)豐富的環(huán)保稻米成了健康生活的新需求。“過去種地噴農藥，產量提高了，價格卻下來了。”黃定斌說，之前家里的3畝地種植普通稻米，每公斤售價只有3.2元，全年種糧收入僅2400多元。

　　進入“十三五”后，南丹縣實施了巴平米產業(yè)提升工程，大力發(fā)展綠色生態(tài)農業(yè)，同時加大宣傳推介力度，把巴平米培育成群眾打開致富之門的“金鑰匙”。

　　“這是機遇，不能錯過。”黃定斌了解相關政策后，迅速加入南丹縣瑤家生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社。2018年開始，黃定斌承包了合作社流轉的28畝土地，按照綠色有機標準種植巴平米，每公斤售價為7元，種糧年收入5.88萬元。

　　“我們始終堅持不噴農藥、不施化肥。”黃定斌介紹，為確保種植和管護過程綠色生態(tài)，除草滅蟲、松土追肥均靠在田間投放魚苗和散養(yǎng)鴨子，采用油茶粕或牛糞發(fā)酵的農家肥。

　　有了嚴格的生產流程，巴平米獲得了綠色食品A級認證、有機農產品生產和加工雙認證、國家地理標志產品保護、中國國際農產品交易會金獎、全國十大好吃米飯和廣西著名商標等“金招牌”，巴平米逐步行銷全國各地。

　　在巴平村，還有很多農戶和黃定斌一樣，受益于巴平米產業(yè)提升工程，走上致富奔小康的路子，巴平村（南丹巴平米）也被認定為第六批全國一村一品示范村鎮(zhèn)。

　　如今，南丹縣瑤家生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社通過與農戶簽訂“訂單米”合同、土地入股合同等，建立了5000畝綠色巴平米基地，惠及農戶1350多戶，帶動農戶月均增收2500元以上。目前，南丹縣巴平米種植面積已超過4萬畝。

　　近年來，依托巴平村特有的梯田風光和巴平米產業(yè)，南丹縣還大力發(fā)展休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，成功創(chuàng)建了“綠稻花海”休閑農業(yè)示范區(qū)，加快推動傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變。