6月8日，當(dāng)記者告訴來電的友人正在大化參加“千名記者一線行”大型主題采訪活動(dòng)時(shí)，他第一句話便問：“吃了七百弄雞嗎？”

　　這位友人在廣州工作，記者很驚訝于他如何了解到大化有七百弄雞的。他笑說，是吃了七百弄雞才知道大化的。

　　七百弄雞是七百弄鄉(xiāng)一帶瑤族群眾自繁自養(yǎng)的地方品種，以玉米、谷物等為食，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。在瑤族創(chuàng)世史詩(shī)《密洛陀古歌》中就將七百弄雞奉為“神雞”。

　　2016年底，七百弄雞獲得“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”產(chǎn)品認(rèn)證，品牌開始打響。2018年下半年，大化開始擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖七百弄雞，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展階段。到2019年底，全縣建有聯(lián)建聯(lián)養(yǎng)扶貧養(yǎng)殖場(chǎng)158個(gè)，養(yǎng)殖七百弄雞200萬(wàn)羽。七百弄雞產(chǎn)業(yè)在全縣遍地開花，形成了“村村有車間、戶戶能參與”的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　貢川鄉(xiāng)清坡村七百弄雞養(yǎng)殖扶貧車間，是大化探索出的“黨建引領(lǐng)、聯(lián)建聯(lián)養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)扶貧新模式示范性扶貧車間之一。該村第一書記韋建光介紹，當(dāng)?shù)厝罕姎v來就有散養(yǎng)雞的習(xí)慣，但無(wú)法產(chǎn)生效益。為了將這一“扶貧雞”做大做強(qiáng)，他們采用鄉(xiāng)村組織聯(lián)引、多戶合作聯(lián)建、共管輪值聯(lián)養(yǎng)、效益分配聯(lián)享的模式，助推七百弄雞產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

　　當(dāng)天，參加采訪活動(dòng)的記者來到清坡村七百弄雞養(yǎng)殖扶貧車間時(shí)，貢川鄉(xiāng)黨委書記周知正和駐村第一書記、致富能人以及入股貧困戶討論扶貧車間如何擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　“目前養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖七百弄雞3.46萬(wàn)羽，后天再引進(jìn)1.1萬(wàn)羽，就可將剩余8戶23人沒脫貧的貧困戶全部覆蓋了。”清坡村委主任韋良高作為致富能人，帶動(dòng)全村規(guī)模發(fā)展七百弄雞產(chǎn)業(yè)，因此在村中威望頗高。他說，今年讓全村貧困戶脫貧摘帽，沒問題。

　　今年新冠肺炎疫情期間，各地禽類產(chǎn)品因流通不暢，價(jià)格暴跌。但七百弄雞依托優(yōu)良的品質(zhì)和縣里農(nóng)投公司投資建設(shè)運(yùn)營(yíng)的冷鏈物流中心，價(jià)格堅(jiān)挺，銷路暢通。“清坡村的群眾對(duì)養(yǎng)殖七百弄雞很有信心。”入股該扶貧車間的脫貧戶藍(lán)克文告訴記者，他家原來就靠種幾畝玉米地過活，幾乎沒有家庭收入，自從自籌2000元入股扶貧車間后，年底分紅、產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)加上管理雞場(chǎng)的工資，一年收入2萬(wàn)多元。

　　大化冷鏈物流中心是一個(gè)集禽畜屠宰、速凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心，目前不僅完成大化全部七百弄雞的收購(gòu)、宰殺和銷售，還為周邊縣、市提供相關(guān)服務(wù)。通過該中心，每周有3000多羽七百弄雞銷往廣東市場(chǎng)。

　　在穩(wěn)固南方市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，今年全國(guó)“兩會(huì)”召開期間，七百弄雞“飛”出瑤山。

　　幾年時(shí)間，大化共有1.5萬(wàn)多戶5萬(wàn)多貧困人口通過養(yǎng)殖七百弄雞改變命運(yùn)，奔向小康。