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時下,南丹縣清溪園食用菌培植專業(yè)合作社栽培的大球蓋菇正采收上市,“每天賣200-300斤,每斤12元,已賣了6500多斤,收入78000元,現(xiàn)在疫情非常期間,都是通過微商供應(yīng)南丹、天峨多,產(chǎn)品供不應(yīng)求。利用秸稈栽培變廢為寶,增收增效,我們還要擴大種植規(guī)模!”合作社負責人黃寶強說。
近年來,清溪園食用菌培植專業(yè)合作社在縣農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下,利用農(nóng)作物秸稈在設(shè)施棚、露地大田、簡易茹房,栽培廣香菇、木耳、平茹、玉黃、大球蓋等食用菌,經(jīng)濟效益明顯。目前,合作社已栽培木耳3萬棒,香菇1萬棒,平菇1萬棒,玉黃5千棒,大球蓋菇6畝,經(jīng)濟效益顯著。
在食用菌基料加入破碎農(nóng)作物秸稈稻草、玉米桿替代木屑,可節(jié)約成本1200元/萬棒,節(jié)約了成本,增加了透氣性,產(chǎn)量也略有增加,可增收3000元/萬棒。農(nóng)作物秸稈進行基料化利用,緩解了南丹縣農(nóng)作物秸稈禁燒壓力,減少環(huán)境污染,能夠減少木屑使用量,減少木材砍伐,保護森林資源,改善生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
下一步,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局繼續(xù)大力支持合作社擴大食用菌生產(chǎn)規(guī)模,提高秸稈收儲和加工能力,輻射帶動周邊食用菌種植農(nóng)戶,使農(nóng)業(yè)資源多級利用、增收、增值、增效。
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