最近，貴港市和順食品公司按訂單把一批富硒紅黑米產(chǎn)品裝車外運，銷往廣東、福建等地。這標志著覃塘區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品正插上“硒”翅膀，源源不斷地飛上全國各地餐桌。
目前，覃塘區(qū)共有富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地1.5萬畝，預計年產(chǎn)值達1.5億元，比去年同期均增1.1倍。
挖掘硒資源
硒是一種非金屬微量元素，被世界衛(wèi)生組織確定為繼碘、鋅之后的第三大營養(yǎng)元素。2016年，廣西國土廳調(diào)查結果顯示，覃塘區(qū)是廣西富硒土壤分布的六個縣(市、區(qū))之一，80%的土地是富硒土壤。
該區(qū)通過深入調(diào)研、廣泛論證，提出“研發(fā)富硒產(chǎn)品、打造富硒品牌、創(chuàng)建養(yǎng)生之地”的思路，聘請專家測量硒土含量、分布數(shù)據(jù)，制定短、中、長期發(fā)展規(guī)劃，出臺相關政策，投入200萬元鼓勵扶持硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)及道路、水利等配套設施建設。
打造硒品牌
早在2014年，在外創(chuàng)業(yè)有成的韋榮華敏銳地看到了本地土壤富含有機硒的資源優(yōu)勢、原產(chǎn)紅黑米的傳統(tǒng)優(yōu)勢，回鄉(xiāng)創(chuàng)辦貴港市和順食品公司，與廣西農(nóng)科院等3家農(nóng)業(yè)科研機構建立科研基地，進行富硒紅黑米的品種培育、生產(chǎn)種植、產(chǎn)品加工、市場營銷技術的自主研發(fā)。2016年以來，該公司生產(chǎn)的富硒紅黑米先后獲“中國特色硒產(chǎn)品”“全國名優(yōu)(特色)硒產(chǎn)品”認證，今年6月又獲評第15屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會銀獎產(chǎn)品。
“我種茶、制茶已有幾十年。看到富硒產(chǎn)品大好的市場前景后，我把上好的毛尖茶葉送到廣西農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢測，在農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等40多個指標均達到無公害標準后，再拿樣本到自治區(qū)富硒辦申請認證。2018年，我公司生產(chǎn)的‘龍灣鼎’覃塘毛尖茶獲得廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品認定證書，同年9月獲評第五屆硒都(恩施)硒產(chǎn)品博覽交易會名優(yōu)硒產(chǎn)品。”廣西金達綠色農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理黃偉亮說。
三年多來，山北鄉(xiāng)依托石馬村富含硒元素的土壤結構，大力研發(fā)紅黑米富硒產(chǎn)品，今年6月，山北紅米獲廣西首家有色富硒米認證。至此，覃塘區(qū)已有富硒田螺等7個農(nóng)產(chǎn)品通過自治區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品認證，產(chǎn)品覆蓋毛尖茶、金花茶、雞蛋、紅米、黑米、黃沙鱉等當?shù)刂饕貎?yōu)產(chǎn)品。
拓展硒產(chǎn)業(yè)
在三里鎮(zhèn)大周村種植基地，韋榮華介紹，這上千畝稻田，從育苗、插秧到收割，從施肥、除草到殺蟲，全程都有公司技術人員指導、監(jiān)督，實施標準化生產(chǎn)。公司建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，從有機肥施用、環(huán)保抵毒農(nóng)藥投放，到糧食加工前、加工后都要定期進行各項檢測，確保硒產(chǎn)品的“貴族”品質(zhì)不受損。公司還建立了自己的電商平臺，全程介紹稻田種植、施肥除草、稻米加工、儲存包裝等綠色生產(chǎn)過程，企業(yè)訂單不斷增多，每年銷售額增長三分之一以上。
在荷美覃塘景區(qū)的荷田邊，廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)辦制作的“廣西覃塘區(qū)富硒蓮藕示范基地”牌子格外醒目。該基地采用有機質(zhì)提升技術、測土配方施肥技術、農(nóng)作物病蟲害專業(yè)統(tǒng)防統(tǒng)治技術、外源有機硒肥混配技術等，確保富硒蓮藕產(chǎn)品硒含量每千克保持在0.01至0.1毫克之間。
三年多來，覃塘區(qū)先后有貴港市江隆農(nóng)業(yè)公司等6家企業(yè)，累計投入7684萬元，致力打造拓展富硒產(chǎn)業(yè)。今年7月，貴港市桂田黃沙鱉種苗場獲國家“水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場”。2016年10月，貴港市和順食品公司富硒紅米及其生產(chǎn)方法獲國家專利。2017年10月，富硒有色米袋泡茶獲國家專利。
開辟新富路
富硒產(chǎn)業(yè)開辟了農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子，2018年，覃塘區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤達到3113萬元，同比增長110%。
“在本地，種植富硒產(chǎn)品在不增加新投資或少投資的情況下，就可以比普通產(chǎn)品獲得高得多的利潤。”韋榮華說，他公司生產(chǎn)的富硒紅米、黑米就比普通紅黑米每公斤高出4元以上。今年春，公司種植面積擴大到1280畝，預計增加收入380萬元。
貴港市龍頭企業(yè)廣西圓美金花茶公司主要從事市場高端產(chǎn)品金花茶的種植和加工。前兩年金花茶產(chǎn)品獲得廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品認證后，售價一路飆升，比非富硒同類產(chǎn)品每公斤高出300元，公司年收入增加153萬元，目前，該公司正在研發(fā)金花茶系列美容產(chǎn)品。
覃塘毛尖茶是國家地理標志保護品種。獲得富硒產(chǎn)品認證后，廣西金達綠色農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)的“龍灣鼎”毛尖茶每公斤銷售價格增加150元，去年為該公司貢獻了120萬元。
富硒農(nóng)業(yè)也拓展了農(nóng)民脫貧致富新路。2018年，覃塘區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)基地累計帶動本地農(nóng)民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)或入股經(jīng)營1210戶，戶均增收2.2萬元，其中有140戶貧困戶脫貧。
貴港巨子種養(yǎng)公司生產(chǎn)經(jīng)理赴明軒介紹，按嚴格規(guī)程生產(chǎn)的“巨子”雞蛋，快速打開了本地市場。目前，企業(yè)員工達91人，帶動當?shù)?15戶農(nóng)戶養(yǎng)雞，其中當?shù)刎毨粽剂艘话胍陨�，戶均年增�?.3萬元。在9個月的采茶季節(jié)里，廣西金達綠色農(nóng)業(yè)公司每天都有100多個采茶工采茶，其中貧困戶60人，每人每天收入200元左右。
