初夏時節(jié),熱浪來襲,比天氣更火熱的是柳城縣的生態(tài)種養(yǎng)業(yè):在太平鎮(zhèn)蔬薌園現(xiàn)代果蔬示范園,無公害蔬菜——黃瓜長勢良好,不久后將成為超市里的搶手貨;生長于伏華有機茶園的茶葉“伏虎金毫”獲得殊榮,在第二屆中國國際茶葉博覽會上勇奪金獎;2017年,柳城縣有36家現(xiàn)代畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場榮獲“廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場”稱號……無論是種植,還是養(yǎng)殖,一個個貼著“生態(tài)”標簽的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在柳城的大地上火熱生長。
種植方式改進
近年來,柳城縣推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),注重產(chǎn)業(yè)與科技的深度融合,通過采用新技術(shù)、引進新設(shè)備、發(fā)展新模式,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,柳城人表示:“生態(tài)農(nóng)業(yè)既是一種生產(chǎn)工具的改進,也是一種生產(chǎn)模式的創(chuàng)新,更是對原有產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境的不斷優(yōu)化。這是一個循序漸進的過程,也是一個不斷創(chuàng)新的過程。”
在古砦大戶稻花飄香現(xiàn)代糧食(核心)示范區(qū),村民們制定《無公害水稻標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,產(chǎn)前實施投入品監(jiān)管,生產(chǎn)過程中推廣應(yīng)用綠色防控、測土配方施肥、綠肥種植以及秸稈還田等技術(shù),同時安裝太陽能殺蟲燈,實施病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,在稻田實施采樣土化驗及示范區(qū)目標產(chǎn)量管理,指導(dǎo)3015畝核心區(qū)進行配方施肥,還建立縣、鄉(xiāng)二級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系,示范區(qū)核心區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率達100%,農(nóng)殘檢測合格率達到100%。
在太平鎮(zhèn)蔬薌園現(xiàn)代果蔬示范園,種植者針對農(nóng)藥使用問題,在園內(nèi)建立了檢測室,每周隨機取樣進行檢測,此外在每批蔬菜批發(fā)出售前必須檢查,殘留農(nóng)藥超標一律不允許出售,自家檢測通過后才由相關(guān)部門進行抽檢。園區(qū)基本上很少用到農(nóng)藥,杜絕使用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥,利用懸掛黃板除蟲,或者將煙梗、煙絲、茶麩泡水,水要變成深褐色,通過水肥一體化設(shè)施直接噴灑自制殺蟲藥并可當(dāng)肥料用。
養(yǎng)殖模式創(chuàng)新
在養(yǎng)殖的過程中,柳城人更是取得了不小成效。柳城縣是“全國生豬調(diào)出大縣”,養(yǎng)豬占了養(yǎng)殖業(yè)的大半江山。近年來,柳城縣積極推廣“微生物+全封閉高架網(wǎng)床”養(yǎng)殖模式,該模式實現(xiàn)養(yǎng)殖過程全程免沖洗,豬在2米多高的漏縫網(wǎng)床上飼養(yǎng),排泄物通過全漏縫地板落到底層的集糞區(qū),用水量可減少90%;由于省去沖洗糞便的過程,極大降低了人工勞動強度,比傳統(tǒng)養(yǎng)豬提高勞動生產(chǎn)率80%以上;通過在飼料中添加微生態(tài)制劑(益生菌),養(yǎng)殖環(huán)境和下層集糞區(qū)糞污噴灑專用微生物,然后再進行堆肥發(fā)酵變成固體有機肥,實現(xiàn)了糞污資源化,達到了生態(tài)養(yǎng)殖的目的。
為了更好推廣這一模式,該縣投入不少人力、物力。相關(guān)部門根據(jù)養(yǎng)殖場報名改擴建高架床名冊,對養(yǎng)殖場進行建設(shè)資格條件審查,同時確保排污設(shè)備資金到位。2017年,該縣從“生豬調(diào)出大縣中央財政獎勵資金”中,安排147.43萬元用于生態(tài)養(yǎng)殖場升級改造。
種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)
其實,無論是對種植方式的改進,還是養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新,都是柳城縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)邁出的一小步。而該縣追求的是更大的目標——發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),將種植養(yǎng)殖結(jié)合起來,構(gòu)成完好的農(nóng)業(yè)鏈。
目前,已通過評審的柳城縣大埔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)域生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項目就是一個很好的嘗試。該項目依托標準化的養(yǎng)豬場,把經(jīng)過微生物處理的豬糞變成肥料投放到附近的甘蔗地,形成“豬+甘蔗”的立體模式;在沖脈鎮(zhèn),村民也在進行“蓮藕+小龍蝦”的套種養(yǎng)嘗試;在太平鎮(zhèn),村民則把種稻與養(yǎng)螺結(jié)合在一起……一項項嘗試,將為柳城縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展邁出一大步打下堅實的基礎(chǔ)。
通訊員 陳圓媛