相關(guān)資料
(一)產(chǎn)地范圍。三江茶油產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)柳州市三江侗族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
(二)專用標(biāo)志使用。三江茶油產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向三江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，經(jīng)廣西自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。三江茶油的檢測(cè)機(jī)構(gòu)由廣西自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測(cè)機(jī)構(gòu)中選定。
三江侗族自治縣位于廣西壯族自治區(qū)北部，隸屬?gòu)V西工業(yè)重鎮(zhèn)、歷史文化名城柳州市。地處湘、桂、黔三省(區(qū))交界地。是廣西油茶的主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有茶油面積61.7萬畝，生產(chǎn)的茶油以其“色清芳香，無異味、耐貯藏”而聞名遐邇。三江茶油經(jīng)過幾十年的品牌培育和市場(chǎng)拓展，品牌知名度不斷提高，產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷壯大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我縣注冊(cè)的茶油生產(chǎn)、銷售企業(yè)79家，注冊(cè)資金達(dá)2.35億元，為三江茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為廣大農(nóng)民脫貧致富拓寬了道路。
為了使三江茶油這一傳統(tǒng)特色資源得到更好地保護(hù)，2016年6月，三江縣委、縣政府啟動(dòng)了三江茶油國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作，成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確分工，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
申請(qǐng)保護(hù)的名稱
三江茶油（San Jiang Tea Oil）
申請(qǐng)保護(hù)的地域范圍
申報(bào)范圍為三江縣所轄的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。區(qū)域處在東經(jīng)108°53′-109°47′，北緯25°21′-26°03′，東西最大橫距86.00公里，南北最大縱距72.50公里，總面積2454.34平方公里。
三江茶油的歷史淵源及其知名度
據(jù)縣志記載，三江縣加工利用茶油始于唐代，至今已有一千多年的悠久歷史。據(jù)本縣林溪鎮(zhèn)合華村吳氏、獨(dú)峒鎮(zhèn)林略村楊氏族譜記載，兩姓祖先于1107-1110年間從江西泰和縣遷至廣西懷遠(yuǎn)縣(三江縣)時(shí)，就以開山種植茶油維持生計(jì)。在1696年版的《懷遠(yuǎn)縣志》中，有茶油樹(其子可取油)的記載。在1945年版的《三江縣志》中，有已大面積種植茶油林、加工和利用茶油產(chǎn)品，并運(yùn)銷到湘黔粵的記載。1950年統(tǒng)計(jì)，三江茶油林面積已達(dá)50萬畝，年產(chǎn)茶油138.4萬公斤。
自三江建縣至今，歷屆黨委、政府始終把茶油生產(chǎn)作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)來抓。三江茶油產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中也得到了上級(jí)部門的大力支持。
1977年，三江縣被廣西列為茶油生產(chǎn)基地縣;1980年，被廣西確定為發(fā)展茶油重點(diǎn)縣;2001年，被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)茶油之鄉(xiāng)”;2007年，被國(guó)家林業(yè)局確定為全國(guó)100個(gè)“經(jīng)濟(jì)林(茶)產(chǎn)業(yè)示范縣”;2009年，被國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家林業(yè)局確定為國(guó)家級(jí)茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點(diǎn)縣;2010年，被認(rèn)定為廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(茶油產(chǎn)業(yè))科技重點(diǎn)示范縣;2011年，三江茶油通過全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)考核驗(yàn)收。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1978年至今，三江茶油產(chǎn)品開發(fā)，榮獲自治區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)家林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)1項(xiàng)，自治區(qū)交易會(huì)銀獎(jiǎng)1項(xiàng)。茶油生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用推廣，榮獲地廳級(jí)以上科技成果(進(jìn)步)獎(jiǎng)7項(xiàng)，其中省部級(jí)獎(jiǎng)3項(xiàng)。目前，我縣孟江流域出產(chǎn)的三江茶油籽以其優(yōu)良的品質(zhì)成為柳州市唯一入選中國(guó)茶油優(yōu)良種源，廣西農(nóng)業(yè)名特優(yōu)品種(茶油)資源。
三江茶油的品質(zhì)特征
(一)感官特征。
三江茶油(壓榨成品油)：棕黃色液體，經(jīng)物理沉淀后澄清透明，氣味香濃。
(二)質(zhì)量特色。
經(jīng)檢測(cè)，三江茶油中油酸(C18:1)的含量在78-87之間，亞油酸 (C18:2 )的含量在7-14之間，不飽和脂肪酸高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍平均值。采取低溫壓榨工藝，苯并芘含量低甚至未檢出。
三江茶油品質(zhì)特色與生產(chǎn)地域的關(guān)聯(lián)性
(一) 獨(dú)特的自然氣候條件。
三江縣屬于中亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫暖、濕潤(rùn)，四季分明，冬暖夏涼，日照充足，年平均日照時(shí)數(shù)為1334小時(shí)，年平均溫度為18.1 ℃;1月份最冷，月平均溫度為7.3℃，7月份最熱，月平均溫度為27.3℃，全年高于10℃的活動(dòng)積溫為5691.4℃，年平均無霜期320天;雨量充沛，年均降雨量1548毫米，雨季多在4-8月份，全年平均蒸發(fā)量約1325毫米，相對(duì)濕度81%，夏秋兩季晝夜溫差大，有利于茶油果干物質(zhì)積累，提高茶油品質(zhì)。
(二)適宜的土壤條件。
三江縣境內(nèi)土壤主要以紅壤至黃紅壤為主，pH值在4.5～6.5之間，土體肥厚濕潤(rùn)，質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量高，富含鋅、硒等微量元素，適宜茶油樹生長(zhǎng)。
(三)理想的地形地貌。
三江縣以丘陵低山為主，平均海拔500多米;大小河流74條，主流有榕江(都柳江)、潯江、孟江。主要山脈有三省坡和白云山脈，最高海拔1448.9米。全縣嶺坡連綿，溪流交錯(cuò)，地貌多樣，形成獨(dú)特的氣候條件。
另外，三江茶油果采摘于寒露或霜降期，此時(shí)茶油果充分成熟，油脂充分轉(zhuǎn)化，利于提高茶油產(chǎn)量與品質(zhì)。實(shí)踐證明，特定的地域、獨(dú)特的氣候、優(yōu)質(zhì)的水土，以及適當(dāng)?shù)牟烧�，形成了三江茶油特有的風(fēng)味和品質(zhì)。
三江茶油發(fā)展前景
（一）政府重視，組織得力。
三江縣委、縣政府歷年來高度重視茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后制定出臺(tái)多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策，加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)，做大做強(qiáng)做優(yōu)茶油產(chǎn)業(yè)。2007年制定了《關(guān)于加快茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》(三發(fā)[2007]3號(hào));2009年出臺(tái)了《三江縣“兩茶一竹”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》，規(guī)劃到2020年，全縣建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶油基地70萬畝，年均產(chǎn)油2100萬公斤;2016年出臺(tái)了《三江縣2016～2020年優(yōu)質(zhì)高效茶油林種植項(xiàng)目實(shí)施方案》，計(jì)劃在“十三五”期間，投資10.2億元，對(duì)36萬畝茶油林進(jìn)行品種改良，全力創(chuàng)建“全國(guó)重要茶油產(chǎn)業(yè)基地”。同時(shí)，還建立了廣西茶籽油產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)中心，為三江茶油的品質(zhì)提升提供技術(shù)保障。
（二）勞力充足，農(nóng)民積極性高。
三江縣轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，167個(gè)行政村，879個(gè)自然屯，總?cè)丝?9.2萬人，其中農(nóng)業(yè)人口34萬人，從事茶油種植的勞動(dòng)力充足。種植茶油、經(jīng)營(yíng)茶油歷來是群眾的主要經(jīng)濟(jì)來源之一，加上傳統(tǒng)加工技術(shù)的改進(jìn)和應(yīng)用，增強(qiáng)了茶油產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加了農(nóng)民收入，提高了農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)茶油的積極性。
