圖為品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)盛況(韋祿東 攝)
圖為參加品鑒活動(dòng)的群眾正在接受媒體的采訪(fǎng)(韋祿東 攝)
圖為品鑒會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿都們正在打開(kāi)東蘭烏雞湯罐頭，請(qǐng)參加活動(dòng)的群眾品嘗(韋祿東 攝)
圖為東蘭烏雞產(chǎn)品展示(韋祿東 攝制)
圖為品鑒會(huì)文藝表演(韋祿東 攝)
5月31日，由中共東蘭縣委、縣人民政府主辦的東蘭烏雞品鑒會(huì)在該縣文化廣場(chǎng)隆重舉行。東蘭縣四家班子領(lǐng)導(dǎo)，廣西萬(wàn)壽谷投資集團(tuán)有限公司等相關(guān)企業(yè)代表、機(jī)關(guān)干部以及來(lái)自縣內(nèi)外各界民眾參加了品鑒會(huì)。
品鑒會(huì)上，該縣黨政主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表了致辭，相關(guān)企業(yè)和技術(shù)部門(mén)代表作了情況介紹。品鑒會(huì)還舉行了“東蘭烏免費(fèi)雞品嘗”和文藝表演等活動(dòng)，讓各界群眾在用舌尖感受東蘭烏雞的美味的同時(shí)，盡情分享民間文化藝術(shù)帶來(lái)的視聽(tīng)大餐。“沒(méi)想到東蘭烏雞經(jīng)過(guò)深加工后味道更加鮮美，罐里又有自動(dòng)加熱裝置，食用很方便，非常的OK!”正在現(xiàn)場(chǎng)品嘗東蘭烏雞湯罐頭的羅先生興奮地說(shuō)。
據(jù)了解，東蘭烏雞是廣西地方優(yōu)良家禽品種之一，具有悠久的養(yǎng)殖歷史，其傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)主要分布在該縣的東蘭、武篆、長(zhǎng)江、隘洞、三石、巴疇、蘭木、長(zhǎng)樂(lè)、金谷等鄉(xiāng)鎮(zhèn) 。東蘭烏雞因其毛、皮、骨均呈黑色，被當(dāng)?shù)孛癖娝追Q(chēng)為“三烏雞”。東蘭烏雞具有體形結(jié)實(shí)緊湊、體態(tài)勻稱(chēng)、小巧玲瓏、骨骼細(xì)致、行動(dòng)敏捷、喜歡在樹(shù)上棲息等特征，其肉、蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是不可多得的宴席佳肴和藥膳食療兼用型雞種。2001年，東蘭縣被國(guó)家授予“中國(guó)三烏雞之鄉(xiāng)”。此后，東蘭烏雞還被列為中國(guó)地方家禽品種，通過(guò)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，其生產(chǎn)項(xiàng)目獲全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)稱(chēng)號(hào)，并通過(guò)自治區(qū)畜禽品種審定委員會(huì)評(píng)審確定為廣西地方優(yōu)良畜禽品種、優(yōu)質(zhì)品牌，榮獲河池市首屆生態(tài)綠色名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
近年來(lái)，東蘭縣加大力度挖掘本地特產(chǎn)資源，把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為全縣脫貧致富的重點(diǎn)工作和政治任務(wù)來(lái)抓，使特色品種養(yǎng)殖逐漸成為當(dāng)?shù)刎毨мr(nóng)民增收致富的主要?jiǎng)?chuàng)收產(chǎn)業(yè)，所取得的成效越來(lái)越明顯。今年年初，該縣計(jì)劃通過(guò)實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+東蘭烏雞”養(yǎng)殖項(xiàng)目，按照“公司+村集體+養(yǎng)殖戶(hù)”的養(yǎng)殖方式，引進(jìn)廣西萬(wàn)壽谷股份有限公司作為龍頭帶動(dòng)，引導(dǎo)貧困戶(hù)以扶貧資金作為入股資金，大力發(fā)展東蘭烏雞產(chǎn)業(yè)，計(jì)劃年產(chǎn)東蘭烏雞720萬(wàn)羽，覆蓋貧困戶(hù)2000戶(hù)6500人，促進(jìn)群眾增收致富。今年4月16日，在北京舉行的第六屆世界健康產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，河池市正式啟動(dòng)?xùn)|蘭縣、鳳山縣健康食材進(jìn)京活動(dòng)，東蘭縣人民政府與北京市餐飲協(xié)會(huì)就保障供應(yīng)健康安全食材進(jìn)行簽約;廣西萬(wàn)壽谷投資集團(tuán)有限公司與20家北京老字號(hào)企業(yè)就東蘭烏雞進(jìn)京達(dá)成協(xié)議，該公司將以冷鏈運(yùn)輸、產(chǎn)品深加工等形式，讓東蘭烏雞走上北京的餐桌。隨著東蘭烏雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的普及和發(fā)展壯大，優(yōu)質(zhì)的東蘭烏雞系列產(chǎn)品將依托企業(yè)帶動(dòng)和電商服務(wù)平臺(tái)暢銷(xiāo)全國(guó)、走出國(guó)門(mén)，成為東蘭老區(qū)百姓增收致富奔小康的“搖錢(qián)樹(shù)”。(韋祿東)
