“金秀是典型的山區(qū)，適合養(yǎng)殖中蜂。中蜂是我們國家特有的土蜂，抗病能力強(qiáng)，蜂蜜品質(zhì)高……”5月1日，金秀瑤族自治縣羅香鄉(xiāng)瓊伍村羅州屯的養(yǎng)蜂“土專家”潘輝才分享他的養(yǎng)蜂心得。臉上洋溢著幸福感。

　　瑤山野生蜂蜜之所以珍貴，除了金秀的地理環(huán)境好，還和養(yǎng)蜂技術(shù)密切相關(guān)。據(jù)了解，潘輝才是從父輩那里繼承的養(yǎng)蜂事業(yè)，他父親有著40多年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)，他從小就跟著父親養(yǎng)蜂。走出校園后，他通過上網(wǎng)查資料與同行交流，慢慢摸索，至今已經(jīng)積攢了10多年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)。

　　“趕完這點(diǎn)蜂箱，又要過在外長達(dá)半年的漂泊日子，這就是我們養(yǎng)蜂人的生活。”潘輝才說，養(yǎng)蜂需要好天氣、好花才能釀出好蜂蜜，蜂蜜是由百花精華提煉而成，天然食材是最美味的。受大瑤山十里不同天的天氣候影響，每個(gè)時(shí)節(jié)每個(gè)區(qū)域的花期都不相同，潘輝才不得不帶著幾百箱蜜蜂到大山里四處尋找蜜源，即“追花”。

　　羅香鄉(xiāng)地處瑤山深處，地勢崎嶇，交通并不發(fā)達(dá)。零售的利潤空間雖然大，但受交通限制，銷路受到一定影響。近年來，鄉(xiāng)政府圍繞“一村一品、各有特色、形成規(guī)模”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，積極探索和創(chuàng)新發(fā)展模式，因地制宜、因戶制宜，找準(zhǔn)扶貧路子。

　　“銷路和產(chǎn)品包裝的問題都由我們?yōu)樗�解決，在旅游節(jié)前我親自給他的野蜂蜜設(shè)計(jì)商標(biāo)并參加了展銷，還介紹了幾個(gè)老板來購買，他們對這野生蜂蜜的品質(zhì)非常認(rèn)可。”羅香鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長覃飛說。由于瑤山野生冬蜜的成熟度高，加上金秀大瑤山的生態(tài)環(huán)境好，釀出的蜂蜜品質(zhì)好、綠色健康，具有保健功能。近年來，蜂蜜市場需求量和價(jià)格一路攀升，年景好的時(shí)候蜂蜜糖產(chǎn)量最高能達(dá)到2000公斤以上，年收入10萬至20萬元。

　　“今年我計(jì)劃再擴(kuò)養(yǎng)200箱，達(dá)400多箱。”在鄉(xiāng)政府的扶持下，潘輝才決定走因地制宜、薄利多銷的發(fā)展路子。他成立專業(yè)養(yǎng)蜂合作社，積極發(fā)揮示范帶頭作用，向其他養(yǎng)殖戶傳授專業(yè)的養(yǎng)蜂知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，成為村里脫貧致富的領(lǐng)頭雁。

　　瑤鄉(xiāng)蜂蜜富瑤鄉(xiāng)。深藏在心中的“鄉(xiāng)味”吸引著越來越多返鄉(xiāng)人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，建設(shè)基層，振興家鄉(xiāng)。