大化訊 (記者/馮輝 通訊員/韋哲)“入口滑嫩爽甜,六說(shuō)土豬肉真好吃。”1月13日,市民盧秀珍品嘗了現(xiàn)煮的大化瑤族自治縣原生態(tài)豬肉之后贊不絕口。短短3個(gè)多小時(shí),從大化巖灘鎮(zhèn)六說(shuō)村運(yùn)到邕城的200多公斤豬肉銷售一空。
當(dāng)天,廣西好年貨·2017金橋土貨食材狂歡節(jié)大化主題日活動(dòng)在南寧市金橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)隆重開(kāi)幕,大化瑤族自治縣縣委書記、縣長(zhǎng)等四家班子領(lǐng)導(dǎo)紛紛上陣吆喝叫賣,積極推介大化優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)。七百弄雞、紅水河魚、六說(shuō)土豬、旱藕粉、銀魚、紅皮花生、黃金玉米粉、長(zhǎng)壽五色豆等特色食材,吸引了邕城市民及外地客商前來(lái)購(gòu)買及洽談合作。
“我們的豬都是放養(yǎng)在山上吃百草長(zhǎng)大的,一年才出欄。生豬肉每公斤賣140元,500多頭豬如今已被訂購(gòu)?fù)戤叀?rdquo;巖灘鎮(zhèn)六說(shuō)原生態(tài)養(yǎng)殖園理事長(zhǎng)韋安柏說(shuō)。
據(jù)了解,該縣著力打造以“美食美景,養(yǎng)心養(yǎng)生”為主題的長(zhǎng)壽特色美食品牌,與金橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、廣西中基國(guó)業(yè)農(nóng)業(yè)有限公司簽訂長(zhǎng)期銷售協(xié)議?h委書記楊龍文說(shuō):“金橋、中基是很好的渠道和平臺(tái),把市場(chǎng)和客戶的需求連接起來(lái),使大化山區(qū)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)都市。”