近日，在廣西岑溪市岑城鎮(zhèn)垌尾村長(zhǎng)沖河山場(chǎng)腳下的一個(gè)棚舍里，東盛山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社的老板正在放著羊群出欄，讓其上山自由采食。不多久，一群群大小不一的山羊，你擠我搶，爭(zhēng)前恐后，排著一條長(zhǎng)龍羊陣，直沖上山坡陡峭的山林里，像一道亮麗的風(fēng)景線呈現(xiàn)在人們的眼前，一派生機(jī)勃勃的新景象，讓人驚喜，讓人陶醉。
“目前，這批羊共有235只，總價(jià)值應(yīng)該不少于40萬(wàn)元，算是走對(duì)這條路子了。一路走來(lái)，真是不容易呀!”岑城鎮(zhèn)垌尾村委婦女主任葉叔其與其丈夫陳慶東屈數(shù)著手指，你一言我一語(yǔ)道出了養(yǎng)山羊的歷程。
一次閑聊廢話 卻萌生養(yǎng)羊夢(mèng)
早在2006年，精明且有經(jīng)濟(jì)頭腦的葉叔其夫婦，憑借著自己擁有100畝山林的資源優(yōu)勢(shì)，做些木材生意。通過朋友介紹，專門請(qǐng)區(qū)內(nèi)的百色、貴州銅仁、湖南懷化等地倒木農(nóng)民工來(lái)務(wù)工，將山上的林木鋸倒變商品材向市場(chǎng)出售，把資源優(yōu)勢(shì)變成商品優(yōu)勢(shì)，一干就是6年，每年收入可觀。
做山林木材生意，雖然有一定的收入，但由于山場(chǎng)高，山坡陡，在倒木、鋸木工作過程中，經(jīng)常出現(xiàn)險(xiǎn)象環(huán)生的鏡頭，既有危險(xiǎn)，更有風(fēng)險(xiǎn)，即使沒有出大的問題，但是從早到晚，都是提心吊膽，經(jīng)常嚇出一身冷汗。萬(wàn)一不吉利，身家性命都要賠進(jìn)去，安全隱患問題一直困擾著發(fā)展，轉(zhuǎn)行的念頭逐步產(chǎn)生。
想轉(zhuǎn)行不知做什么好，正當(dāng)葉叔其夫婦在躊躇之時(shí)，2012年春，一次到山上檢查安全生產(chǎn)工作時(shí)，與民工聊了起來(lái)，不知怎的，一位來(lái)自湖南懷化的民工小胡說，“老板，你有山林資源不懂利用，我家雖然沒有山場(chǎng)，但用租地種牧草方式都來(lái)養(yǎng)羊，且生意很不錯(cuò)。你們既有100多畝山林，草木這么多，具有養(yǎng)山羊優(yōu)勢(shì)和條件，加上周圍山場(chǎng)一帶有幾千畝山林，可以租來(lái)一起放羊，且養(yǎng)羊只一次性投入，不用二次投資，更不要喂肥料，把羊放在山上自食草木就ok了，具有投入小，風(fēng)險(xiǎn)更小，收入穩(wěn)定，既可管護(hù)好山林，又可以養(yǎng)羊致富，一舉兩得，何樂而不為!”，小胡的一番話，一語(yǔ)中的，驚醒了葉叔其夫婦�；氐郊液螅~叔其夫婦一夜睡不著，思前想后，抱著試試看的念頭，決定籌劃建起一個(gè)養(yǎng)羊場(chǎng)，走養(yǎng)羊之路。
俗話說，本少利長(zhǎng)種姜養(yǎng)羊。說到養(yǎng)羊，葉叔其夫婦心里不踏實(shí)，因?yàn)闆]有養(yǎng)過羊，怎么養(yǎng)會(huì)成功嗎有奔頭嗎一連串的問號(hào)，迫使葉叔其夫婦通過市場(chǎng)調(diào)查作出定奪。2013年上半年，其夫婦先后到岑溪市南方市場(chǎng)、中心市場(chǎng)和各個(gè)大小酒家，認(rèn)為岑溪羊肉銷售量大，養(yǎng)羊幾乎為零，絕大部分都從外地購(gòu)買回來(lái)銷售，市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展空間大，最后決定轉(zhuǎn)戰(zhàn)養(yǎng)羊業(yè)。
喜獲第一桶金 堅(jiān)定養(yǎng)羊之路
說做就做，2013年6月初，葉叔其夫婦投資5萬(wàn)多元，到三堡鎮(zhèn)養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶梁老板的養(yǎng)羊場(chǎng)，以每只母羊1500元、公羊3500元的價(jià)格，一次購(gòu)買25只羊種(其中公羊1只，母羊24只)回來(lái)，先在自己屋邊蓋起10多平方米簡(jiǎn)易養(yǎng)羊棚舍，從此開始了養(yǎng)羊生涯。
可是，葉叔其夫婦剛剛建好羊舍養(yǎng)羊時(shí)，就引起了親朋戚友的非議，說他們頭腦發(fā)熱，對(duì)羊一點(diǎn)接觸都沒有，竟然敢養(yǎng)羊。再說羊不但會(huì)啃松木、杉木皮，更是偷吃農(nóng)作物，弊病多多，不可能會(huì)成功，即時(shí)做只不過是找本賺。
而葉叔其夫婦，偏不信這個(gè)邪。為了獲得成功，他們迅速到市內(nèi)的岑城鎮(zhèn)大錦村、歸義鎮(zhèn)永義村、水汶鎮(zhèn)曾子村、馬路鎮(zhèn)曇容社區(qū)、七坪林場(chǎng)、區(qū)內(nèi)的容縣黎村、區(qū)外的廣東四會(huì)等地走訪，看看羊種是怎樣的，有何病蟲及如何處理，并了解市場(chǎng)前景，摸索養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)效益如何等進(jìn)行摸底、了解，認(rèn)為養(yǎng)羊不會(huì)錯(cuò)。
為了確保成功，葉叔其夫婦商議，從網(wǎng)上購(gòu)買肉羊飼養(yǎng)技術(shù)圖解、羊病防控百問百答、羊高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)、南方肉用山羊養(yǎng)殖技術(shù)、肉羊規(guī)�；咝a(chǎn)技術(shù)等書籍回來(lái)，認(rèn)真研讀，并做到邊學(xué)邊用，摸索前行。同時(shí)，將開始時(shí)的羊舍拆掉，轉(zhuǎn)戰(zhàn)到長(zhǎng)沖河自己的山林腳下再建一個(gè)50平方米的羊舍，后來(lái)又逐步擴(kuò)大。
功夫不負(fù)有心人。2013年7月29日，一個(gè)帶胎回來(lái)的母羊突然降生一對(duì)雙胞胎母羊花，每只重4市斤。這一驚喜讓葉叔其夫婦高興得跳了起來(lái)，大呼養(yǎng)羊成功了，有希望了，養(yǎng)羊有信心了。
當(dāng)年10月，第二批又降生15只羊兒，第三批……到當(dāng)年底，山羊的總數(shù)竟達(dá)50只，其中公羊4只。為了實(shí)現(xiàn)以短養(yǎng)長(zhǎng)，實(shí)行母羊繼續(xù)留作羊種，公羊兒一周內(nèi)進(jìn)行結(jié)扎淘汰，作養(yǎng)肉羊出售的養(yǎng)殖方式。從此，養(yǎng)羊業(yè)逐步發(fā)展，2014年10月，山羊存欄首次突破100只大關(guān)，成為初具規(guī)模的養(yǎng)羊基地。
當(dāng)年底，葉叔其夫婦商定宰殺1只重70斤的肉羊，專門分享給自己的親朋戚友來(lái)嘗試新羊肉，順便做宣傳。家住本市大隆鎮(zhèn)那蓬村的姐夫黃偉劍，聽說有山羊肉吃，不辭步行4個(gè)小時(shí)的勞苦，翻山越嶺過來(lái)嘗試，被無(wú)羞味、肉嫩滑、香噴、原生態(tài)的可口美味的熟羊肉所驚嘆，高興得跳了起來(lái)，吃了又拿幾斤回去，與親朋戚友奔走相告，說葉叔其夫婦養(yǎng)羊成功了，從此養(yǎng)羊業(yè)更是傳開了。
次年春節(jié)臨近，葉叔其夫婦宰殺10只肉羊出售，每只不少于60市斤，售得每市斤20元的好價(jià)錢，收入15000多元，從此獲得養(yǎng)羊第一桶“金”，讓其堅(jiān)定走養(yǎng)羊之路。
動(dòng)活養(yǎng)山羊棋 繼續(xù)又向前行
葉叔其夫婦，雖然沒有養(yǎng)過羊，但他們花很大的精力專心攻破這道難關(guān)，從不懂到內(nèi)行，從內(nèi)行到行家。
幾年來(lái)，他們從開始生下來(lái)的羊花開始，就用科學(xué)知識(shí)來(lái)飼養(yǎng)，并制定一套精細(xì)的養(yǎng)羊方案和發(fā)展目標(biāo)，按照母羊留，公羊轉(zhuǎn)肉羊出售的規(guī)劃去實(shí)施。
在產(chǎn)羊兒后，當(dāng)公羔1周齡時(shí)，老板就按照書本知識(shí)，將睪丸擠在陰囊里，用橡皮筋或細(xì)繩緊緊結(jié)扎在陰囊的上部，斷絕血液流通，經(jīng)過15天左右，陰囊和睪丸干枯，便自然脫落，達(dá)到剦羊出售肉羊的目的。連續(xù)幾年，都獲得成功，生存率達(dá)100%。
在管護(hù)方面，每天中午前，到羊舍觀察，檢查羊群精神狀況、糞便、消化等，看有無(wú)疾病。然后打開棚舍，趕羊上山，放到海拔約500米高面積達(dá)2000畝的長(zhǎng)沖河山場(chǎng)一帶，讓山羊自由在山林間采食那些草藤、野生木、割根藤、竹葉芝等原自然生態(tài)山野植物。同時(shí)，每天用1個(gè)多小時(shí)巡查一次。開始時(shí)用人工管護(hù)山羊，并不時(shí)用“呼”“欄”呼叫，把羊趕回棚舍，后來(lái)，逐步逐步習(xí)慣，在天黑前山羊們都主動(dòng)回“家”。
在除蟲滅病方面，從每年的春季2至3月，秋季9至10月，每只羊都注射一次羊快疫、猝狙、腸毒血癥三聯(lián)苗來(lái)防疾病。對(duì)萬(wàn)一有病的病羊，及時(shí)隔離診治。
由于科學(xué)飼養(yǎng)，年年獲得成功，所生羊花都100%生存，并采取“留母羊，售剦肉羊”以短養(yǎng)長(zhǎng)的模式，年年壯大發(fā)展，年年有固定收入。2015年，山羊存欄發(fā)展到170多只，出售肉羊30只，收入4萬(wàn)多元，今年又將收入7萬(wàn)多元。目前，山羊存欄達(dá)235只，價(jià)值不少于40萬(wàn)元。今年10月到明年4月，存欄羊?qū)⑼黄?00只大關(guān)，總產(chǎn)值可達(dá)60萬(wàn)元。
為了擴(kuò)大持續(xù)發(fā)展，并帶動(dòng)周邊群眾從事養(yǎng)羊業(yè)，葉叔其夫婦于今年8月成立了“岑溪市東盛山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，并于最近投資擴(kuò)建一幢200多平方米的羊舍，將羊舍面積擴(kuò)大至350平方米，統(tǒng)籌母羊和肉羊的相應(yīng)發(fā)展計(jì)劃，描繪好長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展藍(lán)圖，一直走下去。本村貧困戶梁建周見狀，也計(jì)劃投資4萬(wàn)元，購(gòu)買30只羊發(fā)展，目前正在建羊舍。市內(nèi)一些有養(yǎng)羊興趣的農(nóng)戶也紛紛咨詢養(yǎng)羊相關(guān)情況，有計(jì)劃走養(yǎng)羊路。(覃波)
