河池市南丹縣利用當(dāng)?shù)仄放频と婆c旅游相結(jié)合,按5A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)了世界上最大的天然藏酒洞,規(guī)劃建設(shè)酒文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)園,做大了酒和旅游兩篇文章,使工業(yè)旅游成為了南丹的一大品牌。
以酒為媒做大旅游
對于廣大游客來說,一個藏滿酒的山洞還是挺稀奇的。9月25日,位于南丹蓮花山腹內(nèi)的洞天酒海景區(qū)正式對外開放。記者在洞內(nèi)看到,洞中石乳遍布,流水潺潺,是典型的喀斯特溶洞景觀,洞內(nèi)全長幾十公里,數(shù)十個天然溶洞大廳中酒缸林立,蔚為壯觀,不少游客笑言:酒香太濃,游完山洞,人也醉了。
“隨著國民生活水平快速增長,中國白酒行業(yè)也進入了快速發(fā)展時期。中國的白酒文化盡管歷史悠久,但在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模上較為單薄,科技含量低,在高速增長的銷售市場背后,隱藏著運營模式單一、可持續(xù)發(fā)展乏力的隱憂。”廣西丹泉集團董事長吳榮全表示:“必須要推陳出新,把酒文化和旅游開發(fā)有機結(jié)合就是一條新的出路。”據(jù)他介紹,洞天酒海景區(qū)建設(shè)花了3年時間,投資了3億元,藏酒5萬噸,景區(qū)配套的酒文化廣場、酒文化博覽館和酒工藝體驗館正在建設(shè)中,預(yù)計今年底明年初可對外開放。今后還將加大投入,建設(shè)世界酒文化風(fēng)情小鎮(zhèn)和蓮花山文化主題公園,加快南丹旅游發(fā)展步伐。
借助旅游做大酒文章
南丹縣政府有關(guān)人士認為,酒企業(yè)與旅游融合發(fā)展,也進一步推動了企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,做大了酒這篇文章。
廣西丹泉酒業(yè)有限公司的前身是國營南丹縣酒廠,始建于1956年。如今,小酒廠即將變身為產(chǎn)業(yè)園區(qū)。按照規(guī)劃,丹泉公司將在原有企業(yè)規(guī)模的基礎(chǔ)上,將酒業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)成為集白酒生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、文化景觀、生態(tài)旅游、休閑娛樂于一體的綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū),園區(qū)建設(shè)完成后,占地面積將達到3000畝,擁有酒廠、酒洞、酒文化城等五大板塊。預(yù)計到2016年,公司銷售收入30億元,實現(xiàn)利稅10億元。
業(yè)內(nèi)人士認為,在新形勢下,以原生產(chǎn)基地為中心,集釀酒、旅游、科研、文化、居住等功能于一體的、具有復(fù)合功能的產(chǎn)業(yè)園區(qū),成為當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)新興的發(fā)展模式。這一模式把白酒產(chǎn)業(yè)前后延展,形成首尾相接、環(huán)環(huán)相扣、能創(chuàng)造更高附加產(chǎn)值的全產(chǎn)業(yè)鏈,大大增強了企業(yè)抗風(fēng)險和可持續(xù)發(fā)展能力。
推動產(chǎn)業(yè)融合尋找新發(fā)展
河池市市委常委、宣傳部部長黎麗介紹說,南丹縣積極推動旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,立足酒資源,做強做大工業(yè)特色旅游就是一條新思路,今后,將繼續(xù)推動工業(yè)、農(nóng)業(yè)、文化等領(lǐng)域與旅游融合發(fā)展,促進南丹縣旅游快速發(fā)展。
據(jù)河池市旅游發(fā)展委副主任李雅琴介紹,南丹位于滇、黔、桂三省交界處,具有“一肩挑兩省(區(qū))”的區(qū)位特點,優(yōu)勢明顯。今后,南丹縣將繼續(xù)堅持文化與旅游融合的發(fā)展思路,以白褲瑤民族生態(tài)旅游為龍頭,做強做大民族文化品牌;積極探索“百姓富”與“生態(tài)美”有機統(tǒng)一的新路子,形成鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的良好局面,讓鄉(xiāng)村旅游業(yè)步入發(fā)展快車道。
據(jù)悉,2015年1-6月南丹縣接待國內(nèi)游客83.67萬人次,同比增長18.21%;國內(nèi)旅游收入7.33億元,同比增長21.81%;入境游客3209人,同比增長10.01%;入境旅游收入129.23萬美元,同比增長16.63%。
廣西環(huán)球國旅總經(jīng)理陳諾說,現(xiàn)在往南丹旅游的線路主要以荔波-小七孔-里湖-恩村-八穿河-南丹縣城-巴馬或宜州為主,今后,可增加工業(yè)旅游線路,將酒文化融入到旅游中,讓游客在旅游過程中了解釀酒工藝,體驗酒文化,以新奇的旅游方式迅速有效地提高南丹旅游客量。