3月5日，天氣晴朗，走進(jìn)廣西桂平市南木鎮(zhèn)維軍生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，一望無(wú)際的稻田映入眼簾，工作人員正在忙著捕撈成品小龍蝦，現(xiàn)場(chǎng)一片熱火。

　　如今南木鎮(zhèn)許多村民們通過(guò)稻蝦綜合養(yǎng)殖，走出了一條“致富之路”。

　　一田雙用發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

　　桂平市位于廣西壯族自治區(qū)東南部，北回歸線貫穿全境，氣候溫和，水域資源豐富，降雨量充沛，為反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的自然條件。

　　因地制宜，南木鎮(zhèn)根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境條件，致力于推進(jìn)稻田綜合種養(yǎng)，與生態(tài)農(nóng)業(yè)公司進(jìn)行合作，開(kāi)展稻蝦綜合養(yǎng)殖，積極打造本地鄉(xiāng)村振興新品牌。

　　工作人員正在捕撈成品小龍蝦。劉釗揚(yáng)攝

　　“開(kāi)展稻蝦綜合養(yǎng)殖有力解決了稻田撂荒閑置和‘非糧化’等問(wèn)題，讓土地得到了充分利用。”南木鎮(zhèn)人大主席黃學(xué)深介紹，這種養(yǎng)殖發(fā)展方式實(shí)現(xiàn)了一地雙業(yè)、一水雙用、一田雙收。

　　“我們蝦塘的建設(shè)規(guī)模有1680畝，有30戶農(nóng)戶跟公司一起合作，2021年至2022年，公司的產(chǎn)值與農(nóng)戶的產(chǎn)值加起來(lái)超過(guò)了150萬(wàn)公斤。”廣西桂平維軍生態(tài)農(nóng)業(yè)科技投資有限公司董事長(zhǎng)薛維健說(shuō)。

　　同樣，在桂平市石咀鎮(zhèn)旺龍村通過(guò)稻蝦綜合種養(yǎng)村民收入大幅度增加。“我們稻蝦基地采取宜種則種，宜養(yǎng)則養(yǎng)的原則，低洼低效內(nèi)澇地得到充分利用，有效解決了土地產(chǎn)值低問(wèn)題。”石咀鎮(zhèn)黨委書(shū)記李明賢介紹，稻蝦田不但有效保護(hù)了生態(tài)，收益也十分可觀，每畝稻蝦田年產(chǎn)小龍蝦約400斤，稻蝦米約500斤，產(chǎn)值達(dá)15000元。

　　完善的服務(wù)讓村民安心養(yǎng)殖

　　好效益離不開(kāi)好的管理模式和服務(wù)。南木鎮(zhèn)采取“公司+農(nóng)戶”模式開(kāi)展稻蝦綜合種養(yǎng)，由公司供應(yīng)苗種和技術(shù)，農(nóng)戶開(kāi)展冬閑田養(yǎng)殖，再通過(guò)公司完成商品蝦的回收和外銷，不僅節(jié)約了稻田工程建設(shè)成本，減少了土地流轉(zhuǎn)難度，還解決了農(nóng)戶的銷售難題，讓農(nóng)戶沒(méi)有后顧之憂，安心發(fā)展種養(yǎng)。

　　“銷售的問(wèn)題由公司來(lái)解決，我們只管安心養(yǎng)好小龍蝦，少了很多煩惱。”村民高樹(shù)安感嘆。

　　此外，通過(guò)開(kāi)展錯(cuò)季繁育，南木鎮(zhèn)稻蝦綜合種養(yǎng)將小龍蝦上市高峰期調(diào)整到11月至次年4月，填補(bǔ)了華南地區(qū)小龍蝦市場(chǎng)供給空白和北方冬春季節(jié)性市場(chǎng)供給的稀缺，進(jìn)一步提高了利潤(rùn)。

　　農(nóng)戶張國(guó)華說(shuō)：“現(xiàn)在一共有300畝，與以前單一種植水稻相比，稻蝦綜合養(yǎng)殖促進(jìn)了增收，以后打算繼續(xù)擴(kuò)大種養(yǎng)殖面積。”

　　政府負(fù)責(zé)，企業(yè)用心，農(nóng)戶有信心，稻蝦共養(yǎng)讓桂平市鄉(xiāng)村振興之路越走越寬廣。目前，桂平市已經(jīng)簽訂意向流轉(zhuǎn)協(xié)議31720畝稻蝦田，已開(kāi)挖蝦溝完工的有21562畝，已投放蝦種面積7000畝，投放蝦種39萬(wàn)斤。

　　創(chuàng)新模式促進(jìn)綜合養(yǎng)殖發(fā)展

　　村民收益增加，稻蝦綜合養(yǎng)殖成效得到顯現(xiàn)。

　　但難題也隨之出現(xiàn)。由于廣西的地理?xiàng)l件限制，稻蝦綜合養(yǎng)殖需對(duì)稻田進(jìn)行改造，改造后的田塊偏小，圍溝占比很容易超過(guò)10%，而雙季稻高產(chǎn)稻田的圍溝建設(shè)非常敏感，極易影響到水稻產(chǎn)量。

　　稻蝦田。維軍生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園供圖

　　為推進(jìn)稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，南木鎮(zhèn)針對(duì)桂平市生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，將維軍生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園探索出的“平養(yǎng)模式”運(yùn)用到稻蝦綜合種養(yǎng)中。平養(yǎng)模式建設(shè)時(shí)無(wú)需開(kāi)挖圍溝，只對(duì)田埂進(jìn)行適當(dāng)加高改造，保證水稻種植面積不減少，又適合小龍蝦生長(zhǎng)，有效地規(guī)避了這一難題。

　　“經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐摸索出平養(yǎng)模式，這種模式比外地引進(jìn)的環(huán)溝養(yǎng)殖產(chǎn)量提高三分之一，畝產(chǎn)達(dá)1.8萬(wàn)元以上。”薛維健介紹。

　　難題迎刃而解，好模式值得推廣和借鑒。

　　“稻蝦綜合種養(yǎng)采取平養(yǎng)模式，既減少對(duì)農(nóng)田的影響，且地塊大小均宜，降低改造成本，又能增產(chǎn)增收，只要水源保證，各類農(nóng)田都可種養(yǎng)，今后，我們要把這種模式在全市推廣，擴(kuò)大綜合種養(yǎng)面積，給廣大農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。”桂平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)曹曉波說(shuō)。（黃子婧 劉釗揚(yáng)）