4月23日，梧州市龍圩區(qū)廣平鎮(zhèn)匯源養(yǎng)鋒農民專業(yè)合作社負責人黎建永早早自駕汽車，帶著蜂蜜產品來到梧州時政廣場參加展銷會。
“這款蜂蜜帶有淡淡的花香味，口感不錯。”在黎建永的展位，游客稱贊道。
當天，2021年中國（廣西·梧州）蜂業(yè)博覽會暨全國蜂產品市場信息交流會在梧州舉行，來自全國各地蜂業(yè)界的專家、學者、企業(yè)代表齊聚一堂，共同赴這場“甜蜜”盛宴。
最美人間四月天，蜜蜂花間采蜜忙。作為梧州市的特色產業(yè)，該市常年保有蜂群達32.7萬群，去年，蜂蜜產量達到1.2萬噸、產值約6億元，是全國知名的冬蜜之鄉(xiāng)，榮獲“中國鴨腳木蜜之鄉(xiāng)”稱號。
“梧州生物資源豐富，有鴨腳木、野桂花、荔枝、龍眼等蜜源植物60多種，是招蜂養(yǎng)蜂的天然寶地。”梧州市市長鐘暢姿介紹，近年來該市按照“產業(yè)興市”部署，將蜂產業(yè)在內的食品產業(yè)列為六大重點產業(yè)之一，編制《蜂產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2018—2028年）》，成立加快發(fā)展蜂產業(yè)工作領導小組，出臺專門扶持政策，實行蜂產業(yè)發(fā)展鏈長制，進一步強龍頭、補鏈條、聚集群，蜂產業(yè)駛入高質量發(fā)展快車道，呈現“小蜜蜂、大產業(yè)”蓬勃發(fā)展的喜人態(tài)勢。
強龍頭，帶動產業(yè)發(fā)展。近年來，梧州市探索蜂產業(yè)“龍頭帶動”模式，以自治區(qū)級農業(yè)產業(yè)化蜂產品龍頭企業(yè)梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司為引領，積極培育和扶持一批蜂業(yè)企業(yè)和專業(yè)合作社，打造“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農戶”產業(yè)鏈，推動全市蜂產業(yè)不斷發(fā)展壯大。
“公司去年加工各類蜂產品約1.4萬噸、產值約2億元、出口額193萬美元。”廣西梧州甜蜜家蜂業(yè)有限公司董事長黃忠連介紹，作為廣西蜂產品加工大型企業(yè)，該公司蜂業(yè)遍布全國17個省區(qū)、3400多個蜜源基地，借助現代機械化養(yǎng)蜂車，從南往北、從西往東追逐花季，實現了在不同的蜜源基地快速遷移。同時，從技術、養(yǎng)殖、加工、銷售等各環(huán)節(jié)發(fā)力，促進梧州蜂業(yè)集機械化、規(guī)�；�、標準化發(fā)展。
目前，梧州鴨腳木蜜占全國總產量的60%，該市共有29個養(yǎng)蜂基地獲得“出口蜂產品養(yǎng)蜂場證書”，是廣西擁有“備案養(yǎng)蜂場”最多的城市，培育打造了蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等品種繁多、品質優(yōu)良的蜂產品。相關產品遠銷日本、東南亞、歐盟等國家和地區(qū)。
搭平臺，扶持產業(yè)發(fā)展。梧州深入推進蜂產業(yè)轉型升級，蜂產業(yè)成為助力鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢產業(yè)和新的經濟增長點，同時積極為蜂農、蜂企搭建農產品購銷橋梁。此次活動，參展的企業(yè)、農民合作社達200家，參展產品豐富，涵蓋各類蜂產品、蜂日化產品、蜂產品加工設備、蜂業(yè)新技術以及蜜蜂文化等，為蜂農、蜂企提供產品銷售、機具購置、授粉應用等平臺。
“我是第一次參加這樣大型的蜂行業(yè)展會，科技養(yǎng)蜂讓我開了眼界。”黎建永說，他有18年養(yǎng)蜂史，其成立的合作社吸納31戶村民加入，養(yǎng)殖中蜂3500箱，去年產蜂蜜5萬多公斤、收入150萬元以上。雖然規(guī)模和蜂蜜的產量不斷壯大，但他覺得在養(yǎng)蜂和銷售方式上還要多學習。“要引進養(yǎng)蜂技術，提高蜂蜜質量；通過直播帶貨的方式銷售，讓消費者通過直播，看到取蜜、罐裝、發(fā)貨等整個流程，這樣蜂蜜肯定好賣。”這是黎建永參展的最大感受。
促融合，打造“中國蜜都”。到梧州蜜蜂展示館了解蜜蜂的種類，觀看蜂蜜的采集，品嘗蜂蜜……這是梧州市開發(fā)的蜂產業(yè)工業(yè)旅游線路，融文化、美食、休閑于一體，每年接待游客20萬人次。近年來，該市高度重視蜂產業(yè)發(fā)展，全力打造“全鏈條、主循環(huán)、高質量、高效益”的產業(yè)化集群，通過“旅游+蜂業(yè)”的融合新模式，形成集生產、觀光、科普、體驗為一體的工業(yè)旅游產品。
據介紹，梧州目前共有養(yǎng)蜂專業(yè)戶3000多戶、從業(yè)人員近7000人、養(yǎng)蜂協會3家、養(yǎng)蜂合作社28家，養(yǎng)蜂量和蜂蜜產量位居廣西第一。
本次活動參會人數達1500多人，與會人員包括蜂業(yè)專家、學者、企業(yè)家、合作社負責人及一線養(yǎng)蜂人員。其中蜂業(yè)博覽會的參展企業(yè)和合作社有近200家，分別來自廣西、安徽、江西、新疆、云南、山東、黑龍江等地。該市將以舉辦本次活動為契機，加大招商引資力度，加快蜂產業(yè)園建設，做大做強蜂產業(yè)，打造一批“蜂情小鎮(zhèn)”“蜜意小村”，構建集養(yǎng)殖、加工、生產、研發(fā)、銷售及生態(tài)旅游為一體的完整蜂產業(yè)鏈，促進一二三產業(yè)融合發(fā)展，力爭到2023年建成華南地區(qū)的優(yōu)質蜂蜜、蜂王漿生產基地、蜜蜂授粉示范基地和蜂機具生產基地，到2028年基本建成三產產值達50億元的“中國蜜都”。
