南寧訊(記者/陳靜)10月24日,以推動(dòng)廣西優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展為主題的廣西優(yōu)質(zhì)稻高峰論壇在南寧舉辦。
中國(guó)工程院院士、揚(yáng)州大學(xué)教授張洪程在論壇上作《發(fā)展中高端優(yōu)質(zhì)稻米推進(jìn)品牌產(chǎn)業(yè)建設(shè)》報(bào)告。廣東、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院以及優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)知名專家分享了推動(dòng)優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
“發(fā)展中高端稻米,要全面發(fā)展安全質(zhì)量高的稻米,重點(diǎn)發(fā)展好看好聞好吃的優(yōu)質(zhì)食味稻米;高端優(yōu)質(zhì)米實(shí)質(zhì)上是綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化兼?zhèn)涞木返久住㈨敿?jí)稻米,應(yīng)有更高的綜合發(fā)展要求。”張洪程認(rèn)為,推進(jìn)與發(fā)展中高端優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè),應(yīng)加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)與政府引導(dǎo),強(qiáng)化有效扶持與投入;必須大力打造與發(fā)展中高端優(yōu)質(zhì)米品牌;構(gòu)建優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式,系統(tǒng)化打造高水平產(chǎn)業(yè)化示范區(qū);發(fā)揮新消費(fèi)引領(lǐng)作用,推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);在“食、游、娛、體、展、演”多元消費(fèi)中,充分揉進(jìn)稻米文化。