又是一個(gè)豐收年。2018年,廣西水果產(chǎn)量達(dá)1800萬(wàn)噸以上,同比增長(zhǎng)11.23%;產(chǎn)值可達(dá)738億元,同比增長(zhǎng)45.73%;種植面積2067萬(wàn)畝,有望繼續(xù)保持全國(guó)第二。
作為繼糧食、甘蔗、蔬菜之后第4個(gè)產(chǎn)值過(guò)百億元的廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),全國(guó)6個(gè)產(chǎn)量超千萬(wàn)噸的水果產(chǎn)區(qū)之一,廣西水果量?jī)r(jià)雙增,香飄四方。
“水果是扶貧富民的大支柱產(chǎn)業(yè),是鄉(xiāng)村振興的潛力股。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
作為中國(guó)的“大果園”,我區(qū)水果產(chǎn)業(yè)規(guī)模總量持續(xù)擴(kuò)大。2018年柑橘種植面積預(yù)計(jì)達(dá)764萬(wàn)畝,總產(chǎn)量850萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)24%;芒果掛果量總體良好,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量74萬(wàn)噸,增長(zhǎng)8%;荔枝、龍眼大豐收,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量分別達(dá)82萬(wàn)噸和67萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)20%和13%左右;火龍果面積持續(xù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)總產(chǎn)量28萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)超過(guò)40%。柑橘、芒果、火龍果三大品種產(chǎn)量預(yù)計(jì)仍居全國(guó)首位。
2018年,廣西水果良種良苗得到同步推進(jìn),引進(jìn)了仙進(jìn)奉、觀音綠荔枝,金秋砂糖橘,無(wú)核沃柑柑橘,中蕉9號(hào)抗枯萎病香蕉,大巴西黃金百香果等10個(gè)水果新品種,落實(shí)無(wú)病健康果苗繁育基地2270畝,累計(jì)出圃無(wú)病苗2856萬(wàn)株,超額完成年度培育健康無(wú)病苗2000萬(wàn)株的目標(biāo)任務(wù)。
通過(guò)培訓(xùn)示范推廣有機(jī)肥替代化肥活動(dòng)、果園綠肥、果園生草栽培、簡(jiǎn)易設(shè)施栽培等綠色栽培相關(guān)技術(shù),我區(qū)利用橫縣、武鳴、欽北3個(gè)示范點(diǎn),以點(diǎn)帶面推動(dòng)綠色生產(chǎn)。目前全區(qū)獲得綠色食品認(rèn)證的有87個(gè),有機(jī)食品認(rèn)證2個(gè),地理標(biāo)志認(rèn)證27個(gè)。
獨(dú)特地理環(huán)境和氣候條件造就的天峨龍灘珍珠李,口感好、早結(jié)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)異,目前全縣共發(fā)展龍灘珍珠李12.3萬(wàn)畝,去年投產(chǎn)面積達(dá)4.8萬(wàn)畝,產(chǎn)量2.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)3億元,戶(hù)均增收3685元。
為突出優(yōu)勢(shì)特色,我區(qū)已打造成柑橘和香蕉兩個(gè)超300萬(wàn)噸,芒果、荔枝、龍眼、柿子和葡萄五個(gè)超50萬(wàn)噸的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),同時(shí)還有火龍果、百香果、早熟桃李、獼猴桃、大青棗等眾多特色水果,形成了優(yōu)勢(shì)突出、特色多樣的發(fā)展格局。建成以桂林、南寧、柳州、梧州為重點(diǎn)的柑橘基地,桂南、桂東南荔枝龍眼基地,桂南桂西南香蕉基地,右江河谷芒果基地,桂北和高海拔地區(qū)特色落葉果基地。2018年我區(qū)已推薦上報(bào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的19個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)名單中,水果占了10個(gè)席位。
為解決柑橘偏重遲熟品種、早熟品種不足問(wèn)題,2018年全區(qū)新種柑橘類(lèi)面積95萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量同比增長(zhǎng)24%。預(yù)計(jì)新種各類(lèi)果樹(shù)面積137萬(wàn)畝,以沃柑、百香果、特色落葉果為主,此外還完成了21萬(wàn)畝荔枝、龍眼、芒果的春季高接。
品牌就是生產(chǎn)力。廣西通過(guò)評(píng)選、展示、宣傳三結(jié)合的方法推動(dòng)品牌打造,目前公布的首批廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄中,共有33個(gè)水果產(chǎn)品和企業(yè)上榜,占總量的28.2%,其中百色芒果、富川臍橙等12個(gè)區(qū)域品牌占同類(lèi)總量40%,金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)公司、振企農(nóng)業(yè)科技公司等6個(gè)企業(yè)品牌占同類(lèi)總量22%,綠水江香蕉、佳年火龍果等15個(gè)產(chǎn)品品牌占同類(lèi)總量25%。
為暢通銷(xiāo)售渠道,農(nóng)業(yè)部門(mén)落實(shí)專(zhuān)人了解區(qū)內(nèi)外產(chǎn)銷(xiāo)動(dòng)態(tài),為客商和果農(nóng)穿針引線,并引進(jìn)推廣包裝加工新技術(shù),為下一步更新保鮮加工技術(shù)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)開(kāi)展水果電子商務(wù)與水果保鮮包裝新技術(shù)培訓(xùn),組織對(duì)接簽約,部署流通措施。
為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,我區(qū)引進(jìn)推介低溫干燥燒烤、低溫殺菌、冷鏈綜合包裝等新技術(shù),協(xié)調(diào)指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展精深加工和初加工,開(kāi)發(fā)果干、果漿、果酒、果醋及酵素等系列產(chǎn)品,消耗原料果50萬(wàn)噸,其中月柿30萬(wàn)噸,香蕉15萬(wàn)噸,荔枝3萬(wàn)噸,其他2萬(wàn)噸。
我區(qū)還引進(jìn)推介氣調(diào)保鮮新技術(shù),開(kāi)展荔枝智能化長(zhǎng)周期冷藏保鮮試驗(yàn)。通過(guò)努力,目前自治區(qū)級(jí)示范園區(qū)共建設(shè)有水果冷庫(kù)98座,容積7.8萬(wàn)立方米;縣級(jí)示范區(qū)116座,容積7.3萬(wàn)立方米。
水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓貧困戶(hù)嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭。全區(qū)54個(gè)貧困縣中,有近40個(gè)把水果產(chǎn)業(yè)作為主要或重要選項(xiàng)。
百尺竿頭,更進(jìn)一步。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,廣西將針對(duì)水果產(chǎn)業(yè)短板下苦功夫,著力培育良種良苗,加強(qiáng)指導(dǎo)示范,強(qiáng)化促銷(xiāo)服務(wù),推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)加工發(fā)展,努力打造千億元大產(chǎn)業(yè),推動(dòng)綠色生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。