《廣西好糧油 廣西香米》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)頒布新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。廣西新聞網(wǎng)通訊員 黃凱 攝

　　新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。廣西新聞網(wǎng)記者 劉清 攝

　　記者就廣西香米團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)問題提問。廣西新聞網(wǎng)記者 劉清 攝

　　南寧2月5日訊(記者劉清 通訊員陳雪云)記者從2月5日舉行的《廣西好糧油 廣西香米》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)頒布新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，具有廣西區(qū)域性高品質(zhì)糧食產(chǎn)品的“廣西香米”有了正式的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，廣西香米不僅需“量身定制”，還可通過掃描產(chǎn)品標(biāo)簽上的二維碼追朔原料產(chǎn)地、收獲時(shí)間等“家譜”信息。

　　就媒體關(guān)注的“廣西香米”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中的熱點(diǎn)內(nèi)容，廣西糧油質(zhì)量檢驗(yàn)站站長陸炳堅(jiān)表示，廣西香米是廣西好糧油系列產(chǎn)品中的一種，新頒布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)確定了廣西香米食味品質(zhì)、加工品質(zhì)、感官品質(zhì)。相比于普通大米和優(yōu)質(zhì)大米，廣西香米團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)和常規(guī)質(zhì)量指標(biāo)要求均高于國家標(biāo)準(zhǔn)，其次是突出了對(duì)質(zhì)量追溯信息的要求。消費(fèi)者掃描廣西香米產(chǎn)品標(biāo)簽上的二維碼，不僅可查看原料產(chǎn)地、收獲時(shí)間、化肥農(nóng)藥使用記錄、干燥方式、儲(chǔ)存方式、儲(chǔ)存地址、蟲霉防控記錄、儲(chǔ)存量等信息，還可清楚了解原料生產(chǎn)信息，包括碾米日期、加工工藝以及儲(chǔ)運(yùn)信息。此外，供應(yīng)方或企業(yè)還可根據(jù)實(shí)際增加反映其產(chǎn)品的其他特征如：富硒、有機(jī)、綠色、無公害等信息。

　　據(jù)介紹，我區(qū)每年水稻種植面積穩(wěn)定在3000萬畝左右，稻谷年產(chǎn)量在1200萬噸左右。在我國稻米市場(chǎng)中，一直有“北有五常稻花香，南有廣西晚百香”之美譽(yù)，我區(qū)目前擁有“上林米”、“東津細(xì)米”、“古辣香米”共三個(gè)“中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，廣西生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻谷除滿足本地消費(fèi)外，每年有100萬噸左右銷往區(qū)外。如何推進(jìn)“廣西香米”區(qū)域公用品牌的成功打造，加快發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)成為本次發(fā)布會(huì)媒體問答的焦點(diǎn)內(nèi)容。

　　自治區(qū)糧食局局長吳宇雄在回答記者提問時(shí)表示，按照我區(qū)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)量300萬噸估算，通過香米品牌建設(shè)，帶動(dòng)我區(qū)優(yōu)質(zhì)稻每公斤收購價(jià)格提升0.6元左右，可帶動(dòng)全區(qū)農(nóng)民增收20億元以上。完善廣西香米系列標(biāo)準(zhǔn)，建立優(yōu)質(zhì)糧油品質(zhì)測(cè)評(píng)體系和抽檢不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品退出制度；出臺(tái)廣西香米產(chǎn)品管理辦法、加強(qiáng)標(biāo)識(shí)管理，將是未來推進(jìn) “廣西香米”區(qū)域公用品牌的成功打造的重要舉措內(nèi)容。

　　“廣西香米”部分產(chǎn)品展示。廣西新聞網(wǎng)通訊員 胡瑞峰 攝

　　與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)品嘗“廣西香米”。廣西新聞網(wǎng)通訊員 胡瑞峰 攝

　　據(jù)悉，《“廣西好糧油 廣西香米”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》由廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)于2017年12月30日發(fā)布，2018年1月10日正式實(shí)施。“廣西香米”品牌生產(chǎn)企業(yè)需按照廣西香米標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格后才能銷售。生產(chǎn)企業(yè)除了要對(duì)每批次的產(chǎn)品進(jìn)行自檢外，每半年不少于1次委托第三方對(duì)產(chǎn)品的外觀指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、安全指數(shù)指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，如果原料、設(shè)備和工藝有較大變化可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)，還要委托第三方進(jìn)行型式檢驗(yàn)，以保證廣西香米品牌實(shí)至名歸，惠及廣大消費(fèi)者。