廣西柑橘迅猛擴(kuò)種 如何避免“香蕉之痛”
1月，正是砂糖桔、沃柑、金桔等農(nóng)產(chǎn)品集中上市之時(shí)，廣西壯族自治區(qū)荔浦、宜州、武鳴等地橘園一派熱火朝天的景象。家住廣西荔浦縣花篢鎮(zhèn)鳳聯(lián)村的劉大叔，從去年開(kāi)始將家中20畝地全部改種砂糖桔，盡管還要等上兩年才能有收成，但隔壁村種植砂糖桔大戶從地里收獲的真金白銀，讓他實(shí)在坐不住了。
在荔浦縣，一些年收入10多萬(wàn)元的砂糖桔種植農(nóng)戶自稱(chēng)是“貧困戶”。據(jù)《廣西日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2017年荔浦縣版納村72戶村民中，砂糖桔收入百萬(wàn)元以上的超過(guò)了30戶。
近年來(lái)，廣西柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，柑橘占廣西全區(qū)全年水果總產(chǎn)量的40%，是廣西第一種產(chǎn)值突破100億元的水果。農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，截至2016年年底，廣西柑橘種植面積達(dá)555.6萬(wàn)畝，位居全國(guó)第二；產(chǎn)量達(dá)578.21萬(wàn)噸，位列全國(guó)第一。
2012年沃柑的引進(jìn)，更推動(dòng)了廣西柑橘產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017年廣西沃柑種植面積已達(dá)100萬(wàn)畝。據(jù)《廣西日?qǐng)?bào)》報(bào)道：“種植高峰時(shí)，10多元一株的沃柑苗竟然一苗難求。”
柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度如此之快，令許多業(yè)內(nèi)人士開(kāi)始擔(dān)憂未來(lái)發(fā)展的質(zhì)量和效益問(wèn)題。
2014年，種植大戶林卓智在廣西隆安縣那桐鎮(zhèn)那門(mén)村種植了600畝沃柑，到今年已全部回本，并可賺100%～200%的利潤(rùn)，但他表示，未來(lái)幾年堅(jiān)決不再擴(kuò)種。“現(xiàn)在我每畝地產(chǎn)值可達(dá)3萬(wàn)元，沃柑效益太好了，想入行的人太多，現(xiàn)在還能賣(mài)到每斤五六元甚至7元，但未來(lái)有可能會(huì)降到兩元一斤，到時(shí)新入行者將無(wú)利可圖。”林卓智說(shuō)。
廣西柑橘行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李忠華也有同樣的擔(dān)憂，他認(rèn)為現(xiàn)在全國(guó)的柑橘市場(chǎng)狀況還是供小于求，但以目前的發(fā)展速度，未來(lái)幾年就有可能出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷(xiāo)。“目前廣西柑橘業(yè)處在盲目擴(kuò)種、追求產(chǎn)量的階段，忽略了品種多樣化和精細(xì)化管理，將會(huì)造成品種單一、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化程度低的問(wèn)題。”
“前景與風(fēng)險(xiǎn)并存，柑橘市場(chǎng)飽和、生產(chǎn)技術(shù)偏低、轉(zhuǎn)型升級(jí)陣痛等問(wèn)題反映了該產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在許多隱患。”日前，在南寧舉行的2018廣西柑橘產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接暨柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)開(kāi)幕式上，面對(duì)一片繁榮的市場(chǎng)景象，廣西自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站原副站長(zhǎng)許立明說(shuō)。
柑橘種植的瘋狂，讓許多人看到了當(dāng)年廣西香蕉產(chǎn)業(yè)的影子。
據(jù)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》報(bào)道，2014年是國(guó)內(nèi)香蕉銷(xiāo)售的黃金時(shí)期，吸引了大量社會(huì)資本進(jìn)入香蕉產(chǎn)業(yè)。因無(wú)序擴(kuò)種，2015年至今，每年9月～10月，廣西香蕉出貨高峰，全國(guó)香蕉行情都難逃“魔咒”，陷入低迷。許多蕉農(nóng)禁不住連年虧損開(kāi)始砍掉香蕉樹(shù)，負(fù)面情緒籠罩整個(gè)香蕉行業(yè)。在林卓智看來(lái)，如果按目前的狀況發(fā)展下去，未來(lái)廣西柑橘產(chǎn)業(yè)很有可能出現(xiàn)和香蕉產(chǎn)業(yè)類(lèi)似的狀況。
廣西的柑橘產(chǎn)業(yè)如何避免“香蕉之痛”？
“品種多樣化是避免水果產(chǎn)品滯銷(xiāo)的關(guān)鍵。”李忠華建議，在廣西區(qū)內(nèi)，早熟的溫州柑、南豐蜜桔，中熟的沙糖桔，晚熟的沃柑、茂故柑都要有所發(fā)展，錯(cuò)峰上市，避免單一品種大量集中上市造成供過(guò)于求。
“比起一味把柑橘產(chǎn)業(yè)做大，我更想看到的是大家能把柑橘產(chǎn)業(yè)做精。”李忠華提到，目前廣西主要是沃柑和沙糖桔等幾個(gè)品種在超速發(fā)展。他認(rèn)為在保證柑橘大品種齊全的條件下，應(yīng)盡可能發(fā)展小品種，創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求點(diǎn)，同時(shí)努力提高產(chǎn)品品質(zhì)。
“我相信柑橘不會(huì)成為廣西的‘第二個(gè)香蕉’。”李忠華充滿信心地說(shuō)，比起柑橘，香蕉耐儲(chǔ)性較低，采摘時(shí)間較為集中，需要大量人力，因此銷(xiāo)售壓力比較大、人力成本也較高；而柑橘可儲(chǔ)藏時(shí)間較長(zhǎng)，果實(shí)還可留樹(shù)保鮮，采摘銷(xiāo)售的時(shí)間和空間都更富余。
隨著廣西柑橘產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大，越來(lái)越多的種植企業(yè)意識(shí)到，只有創(chuàng)出自己的品牌，才能提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2017年，在廣西柑橘行業(yè)協(xié)會(huì)等單位的支持下，由廣西區(qū)內(nèi)7家大規(guī)模柑橘種植企業(yè)聯(lián)合籌建的廣西桂鄉(xiāng)沃農(nóng)業(yè)股份有限公司成立，該公司董事符俊義雄心勃勃地表示，公司未來(lái)要發(fā)展成為“廣西柑橘龍頭企業(yè)”，但打造品牌并非一日之功。
“要打造企業(yè)品牌，種植、處理、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)都要跟上，光靠企業(yè)短時(shí)間內(nèi)很難達(dá)到。”符俊義希望，政府與社會(huì)各界能多關(guān)注區(qū)內(nèi)柑橘企業(yè)的發(fā)展，助推廣西柑橘品牌的打造。
