廣西亞熱帶水果種類(lèi)眾多，火龍果是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的水果之一。
南寧道資樓檸檬鴨做出了真空包裝，讓外地人也能一飽口福。
去年底，自治區(qū)商務(wù)廳組織廣西各類(lèi)名優(yōu)土特產(chǎn)在上海市中心的徐家匯開(kāi)設(shè)門(mén)店，讓上海市民嘗到廣西的特產(chǎn)。圖為廣西壯姑娘公司負(fù)責(zé)人(左一)向上海市商務(wù)委的領(lǐng)導(dǎo)(左二)介紹廣西的香蕉。本版圖片均由 記者 何 明/攝
南寧訊(記者 周紅梅 通訊員 黃春斯)2016年12月，在桂林舉行的第十一屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，廣西名品凰珍紫玉淮山進(jìn)行了一場(chǎng)“跨國(guó)聯(lián)姻”：與來(lái)自美國(guó)的客戶成功“牽手”，簽約1500噸凰珍紫玉淮山銷(xiāo)售合同。這標(biāo)志著2017年廣西凰珍牌紫玉淮山將走出國(guó)門(mén)，擁抱美國(guó)、加拿大、澳大利亞等歐美市場(chǎng)。
三年磨一劍。2014年初，自治區(qū)商務(wù)廳按照自治區(qū)黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于加快推進(jìn)廣西特產(chǎn)開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)重要指示精神，在全區(qū)組織開(kāi)展“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)”工程，推動(dòng)廣西特產(chǎn)開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)。2016年，廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)進(jìn)一步升級(jí)，評(píng)選出包括凰珍紫玉淮山在內(nèi)的30個(gè)特產(chǎn)核心品牌，以核心產(chǎn)品帶動(dòng)廣西特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。經(jīng)過(guò)三年的努力和開(kāi)拓，廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)在平臺(tái)建設(shè)、行銷(xiāo)方式、銷(xiāo)售范圍、銷(xiāo)售渠道、增收增效、品牌打造等6個(gè)方面取得顯著成效，廣西特產(chǎn)成功打響品牌，走向世界。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)活動(dòng)帶動(dòng)下，列入統(tǒng)計(jì)范圍的300多種廣西特產(chǎn)在區(qū)外市場(chǎng)的銷(xiāo)售額由2013年的150多億元增長(zhǎng)到2016年的310多億元。“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)”成功將特產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，為廣西深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、大力實(shí)施質(zhì)量品牌戰(zhàn)略添上濃墨重彩的一筆。
A傳美名樹(shù)形象 30張?zhí)禺a(chǎn)“名片”名揚(yáng)海內(nèi)外
2016年10月，經(jīng)過(guò)企業(yè)申請(qǐng)、各地市推薦、網(wǎng)絡(luò)投票、專家評(píng)審、社會(huì)公示等程序后，自治區(qū)商務(wù)廳最終評(píng)選出30個(gè)“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)核心品牌”。其中，壯鄉(xiāng)河谷芒果、茂圣六堡茶、桂人堂金花茶、雙錢(qián)龜苓膏、巴馬麗瑯礦泉水等廣西人耳熟能詳?shù)钠放凭谄淞小?/p>
30個(gè)核心品牌的出爐，開(kāi)啟的廣西特產(chǎn)品牌提質(zhì)升級(jí)之路。
為盡快打響這30張?zhí)禺a(chǎn)“名片”，自治區(qū)商務(wù)廳組織了一系列宣傳包裝活動(dòng)。通過(guò)報(bào)紙、雜志、電視、網(wǎng)站、高鐵、地鐵、移動(dòng)客戶端、自媒體平臺(tái)等多渠道進(jìn)行全方位、多形式、立體化的集中宣傳，以提升廣西特產(chǎn)品牌形象，讓廣西特產(chǎn)拳頭產(chǎn)品深入人心。
“以前講廣西特產(chǎn)，都是泛而論之，品牌也是魚(yú)龍混雜，現(xiàn)在30個(gè)核心品牌評(píng)出來(lái)后，我們跟經(jīng)銷(xiāo)商議價(jià)談判也更有底氣了!”廣西瑤康生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人黃香驪說(shuō)，公司名下的凰珍紫玉淮山在2015年以廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)為媒，陸續(xù)打通了酒店采購(gòu)、進(jìn)駐直營(yíng)店、入駐各大電商平臺(tái)等營(yíng)銷(xiāo)渠道，去年更是成功對(duì)接美國(guó)、加拿大等國(guó)際市場(chǎng)。2016年，瑤康農(nóng)業(yè)出產(chǎn)的5000噸紫玉淮山，1500噸銷(xiāo)往國(guó)外，3000多噸暢銷(xiāo)全國(guó)。
嘗到甜頭的不止瑤康農(nóng)業(yè)一家企業(yè)。得益于袋裝螺螄粉技術(shù)的突破，近年來(lái)袋裝螺螄粉在全國(guó)名聲大噪，但品質(zhì)參差不齊，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范。在去年的廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)核心品牌評(píng)選中，“螺霸王”在眾多螺螄粉品牌中脫穎而出，其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力迅速提升。廣西螺霸王食品有限公司董事長(zhǎng)姚漢霖告訴記者，“螺霸王”成為核心品牌不僅是珍貴的榮譽(yù)，更為企業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。
“隨著特產(chǎn)核心品牌宣傳推廣的深入，‘螺霸王’的知名度不斷提高，不少北方的代理商自動(dòng)找上門(mén)來(lái)。特別是許多客商通過(guò)高鐵、電視、報(bào)紙上面的廣告找到我們，平均每個(gè)月前來(lái)咨詢代理商就有十幾個(gè)，其中不少是來(lái)自歐洲、澳洲等境外地區(qū)。”
B搭平臺(tái)建橋梁 品牌之路越走越寬廣
去年12月28日，廣西特產(chǎn)(上海)體驗(yàn)展銷(xiāo)中心正式啟用，1000多種廣西名優(yōu)特產(chǎn)在華東市場(chǎng)安了“家”。過(guò)去的三年里，通過(guò)政府補(bǔ)貼、市場(chǎng)運(yùn)作的方式，廣西龍頭特產(chǎn)企業(yè)在北京、上海、南寧分別建立了五個(gè)展示展銷(xiāo)中心，作為廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)集體對(duì)外展示、宣傳、推廣的窗口，展出特產(chǎn)1700多種。
守住主陣地，打好主動(dòng)仗。近兩年來(lái)，借助廣西特產(chǎn)北京展示展銷(xiāo)中心平臺(tái)，200多種廣西特產(chǎn)打開(kāi)北京乃至華北市場(chǎng)大門(mén)，進(jìn)入大型商超、經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，交易額突破2億元。全區(qū)14個(gè)地級(jí)市分別舉辦特產(chǎn)主題推廣周活動(dòng)，成功打響柳州螺螄粉、欽州坭興陶、百色芒果、桂林羅漢果、防城港金花茶、梧州六堡茶、賀州富川臍橙等廣西地方特色產(chǎn)品品牌。
“廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)”好似政府搭建的一個(gè)舞臺(tái)，企業(yè)大“戲”越唱越精彩，舞臺(tái)也越來(lái)越寬廣。2016年，自治區(qū)商務(wù)廳牽頭組織廣西全區(qū)14個(gè)地市特產(chǎn)企業(yè)在北京、上海、成都、西安、長(zhǎng)春5大城市舉辦多場(chǎng)大型巡展活動(dòng)，開(kāi)展洽談對(duì)接和產(chǎn)銷(xiāo)簽約，促成300多家企業(yè)與重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)采購(gòu)商達(dá)成購(gòu)銷(xiāo)合作，簽約合作金額突破15億元。同時(shí)，支持大型龍頭企業(yè)“單打獨(dú)斗”，在全國(guó)核心城市開(kāi)展專題推介，主打一種產(chǎn)品，精準(zhǔn)對(duì)接銷(xiāo)售渠道。
截至目前，廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)共計(jì)舉辦42場(chǎng)專題推介會(huì)，120多場(chǎng)展銷(xiāo)、對(duì)接活動(dòng)，組織近1000家/次特產(chǎn)企業(yè)參加活動(dòng)，累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售逾8億元，簽訂銷(xiāo)售合同金額突破75億元，主要經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)30多個(gè)大中型城市。
通過(guò)系列的展銷(xiāo)和推介活動(dòng)，廣西特產(chǎn)的核心品牌進(jìn)一步打響，在銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售范圍上得到迅速擴(kuò)展。“自治區(qū)商務(wù)廳舉行的百色芒果推介活動(dòng)基本每場(chǎng)我們都參加，有政府公信力在背后撐腰，我們成功進(jìn)駐北京華聯(lián)、華潤(rùn)、家樂(lè)福等大型商超，銷(xiāo)售渠道順利擴(kuò)張，銷(xiāo)量也直線上升。”廣西壯鄉(xiāng)河谷農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳迪山表示。如今，以壯鄉(xiāng)河谷為龍頭的百色芒果成為廣西“招牌”產(chǎn)品，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)各地。百色芒果已在全國(guó)家樂(lè)福超市230家門(mén)店、25個(gè)省份全面鋪開(kāi)上市銷(xiāo)售。
除了看得見(jiàn)的業(yè)績(jī)，無(wú)形的品牌影響力。2016年下半年，30個(gè)核心品牌之一的八桂紫霖桑果酒受到釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館青睞，釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館和廣西頤生園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)多次接觸、洽談，最終達(dá)成合作意向，八桂紫霖桑果酒有望于2017年進(jìn)駐釣魚(yú)臺(tái)。目前，廣西農(nóng)科院食品加工所成立桑果項(xiàng)目應(yīng)用研究組，按照釣魚(yú)臺(tái)體系加快研發(fā)生產(chǎn)，共同將頤生園桑果酒打造成為“果酒中的國(guó)酒”。
C促融合共發(fā)展 核心品牌提升 廣西特產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力
廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)的品牌效應(yīng)，開(kāi)始吸引各方資源向廣西特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)聚攏。在廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)30個(gè)核心品牌評(píng)選出來(lái)后，一些金融、投資、電商企業(yè)等紛紛向品牌特產(chǎn)企業(yè)拋出橄欖枝，共謀做大做強(qiáng)廣西特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。
在去年10月20日舉辦的廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)核心品牌新聞發(fā)布會(huì)上，除30個(gè)核心品牌企業(yè)到會(huì)外，廣西本地的金融機(jī)構(gòu)、投資企業(yè)及電商企業(yè)也踴躍參會(huì)。通過(guò)交流對(duì)接，建設(shè)銀行廣西分行、桂林銀行南寧分行已經(jīng)與特產(chǎn)企業(yè)建立了合作關(guān)系，桂林銀行南寧分行正式給予30個(gè)核心品牌企業(yè)無(wú)抵押授信的資格，為核心品牌企業(yè)未來(lái)的擴(kuò)張?zhí)峁┵Y金保障。
此外，特產(chǎn)銷(xiāo)售線上線下融合加快。建設(shè)銀行廣西分行有意向在“善融商城”開(kāi)通廣西特產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)渠道，向消費(fèi)者展示廣西的核心品牌產(chǎn)品。廣西新農(nóng)寶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)的新農(nóng)寶APP商城、微商城平臺(tái)與核心品牌企業(yè)達(dá)成合作，為核心品牌開(kāi)通新的銷(xiāo)售渠道。而不少本土電商平臺(tái)如東盟采購(gòu)網(wǎng)、中國(guó)東盟交易網(wǎng)、“一站網(wǎng)”試新鮮等也有意與核心品牌企業(yè)開(kāi)展合作，攜手推動(dòng)廣西核心品牌通過(guò)電商渠道走出去，銷(xiāo)往全國(guó)市場(chǎng)。
以糕點(diǎn)制作而聞名的桂林市順昌食品有限公司也有了意外的收獲。因?yàn)楹诵钠放破髽I(yè)之一的防城港市紅樹(shù)林農(nóng)牧海產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的海鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良，正符合順昌食品大批量?jī)?yōu)質(zhì)海鴨蛋的需求，雙方一拍即合簽訂合作協(xié)議。“通過(guò)廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)這個(gè)平臺(tái)，核心品牌產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸，為廣西特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。”自治區(qū)商務(wù)廳廳長(zhǎng)蔣連生說(shuō)。
蔣連生表示，2017年廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)活動(dòng)要繼續(xù)以品牌建設(shè)為重點(diǎn)，在與生產(chǎn)的銜接、塑造品牌、升級(jí)平臺(tái)、拓寬渠道、擴(kuò)大宣傳和加強(qiáng)組織保障等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上狠下功夫，制訂出臺(tái)廣西特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó)未來(lái)3年行動(dòng)計(jì)劃，持續(xù)帶動(dòng)更多廣西特產(chǎn)企業(yè)走向全國(guó)、走向國(guó)際，帶動(dòng)廣西地方群眾增收致富，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。
