廣西鴻光農(nóng)牧有限公司木坪養(yǎng)殖基地。
中央電視臺(tái)到我市拍攝高架網(wǎng)床養(yǎng)殖模式�！�
養(yǎng)魚的農(nóng)民收獲了肥美的魚兒�！ �
廣西鴻光農(nóng)牧有限公司的養(yǎng)�；乩�，牛群在青山白云下悠閑吃食。
廣西綠野集團(tuán)，"會(huì)飛的土洋鴨"�！ �
廣西容縣平原農(nóng)牧有限公司標(biāo)準(zhǔn)化雞舍�！ �
林下放養(yǎng)的陸川土豬。
2015年，預(yù)計(jì)我市水產(chǎn)畜牧及相關(guān)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值將達(dá)到390億元，超額實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)畜牧業(yè)300億元產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，成為保障和提高人民物質(zhì)生活水平、加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。
回顧即將過(guò)去的“十二五”，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)緊緊圍繞創(chuàng)建廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范市這條主線，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)、科技化支撐、特色化突破、品牌化引領(lǐng)、生態(tài)化保障，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，推動(dòng)我市向養(yǎng)殖強(qiáng)市的方向大步邁進(jìn)!
轉(zhuǎn)方式 調(diào)結(jié)構(gòu) 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化
在廣西參皇養(yǎng)殖集團(tuán)有限公司，通過(guò)采用“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，統(tǒng)一建場(chǎng)、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收銷售，將原本零散的個(gè)體養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變?yōu)橐札堫^企業(yè)為核心的現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)化水平大幅提升。
“經(jīng)過(guò)這幾年的積極推廣，像‘公司+農(nóng)戶’、‘公司+養(yǎng)殖園區(qū)+農(nóng)戶’這樣的新型養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)模式得到很好的普及，養(yǎng)殖業(yè)由分散向集約方向轉(zhuǎn)變，有利于農(nóng)民增收和企業(yè)的發(fā)展壯大。” 廣西玉林市參皇養(yǎng)殖集團(tuán)有限公司辦公室主任陳瑩介紹說(shuō)。
目前，參皇集團(tuán)年產(chǎn)值達(dá)到18億元，成為我市水產(chǎn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)快速發(fā)展的排頭兵。
“十二五”以來(lái)，我市養(yǎng)殖業(yè)不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)行業(yè)組織化、產(chǎn)業(yè)化。據(jù)2014年統(tǒng)計(jì)，全市累計(jì)有市級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)113家，養(yǎng)殖專業(yè)合作社累計(jì)達(dá)1370個(gè)，分別比2010年增長(zhǎng)101.52%和38.24%。自治區(qū)級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)數(shù)量和養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社的總數(shù)全區(qū)第一。全市年生豬出欄626.26萬(wàn)頭，家禽出欄2.15億羽，肉牛出欄9.4萬(wàn)頭，畜牧業(yè)肉類總產(chǎn)量78.52萬(wàn)噸，比2010年分別增長(zhǎng)11.44%、5.14%、15.34%和8.94%。
這意味著，我市以僅占全區(qū)5.42%的土地面積，生產(chǎn)了全區(qū)17.78%的生豬、27.49%的家禽和6.34%的肉牛，占肉類總產(chǎn)量的18.62%。養(yǎng)殖業(yè)整體發(fā)展水平領(lǐng)跑全區(qū)各地市。
目前，全市7個(gè)縣(市、區(qū))均已成為自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，累計(jì)完成創(chuàng)建自治區(qū)級(jí)以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)59家，其中，國(guó)家級(jí)20家。利用中央投資資金改造建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)累計(jì)達(dá)558家，比2010年增長(zhǎng)129.63%，畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)建數(shù)量占全區(qū)第一。全市規(guī)模養(yǎng)豬、養(yǎng)禽出欄量占全市出欄量的比重分別占72%和95%，養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化管理工作走在全區(qū)前列。
“接二連三” 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈縱深化
“十二五”期間，我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門加大扶持、引導(dǎo)力度，突破第一產(chǎn)業(yè)格局，向第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，水產(chǎn)畜牧業(yè)各相關(guān)產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展。
2014年5月，玉林首家羅非魚切片加工企業(yè)，廣西百嘉食品有限公司投產(chǎn)，日加工羅非魚原料150萬(wàn)噸，標(biāo)志著我市在養(yǎng)殖產(chǎn)品加工生產(chǎn)領(lǐng)域再下一城。
養(yǎng)殖產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)和獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是水產(chǎn)畜牧業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)延伸發(fā)力的主力軍。2014年全市養(yǎng)殖產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到143家，飼料生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到157家，獸藥生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到17家，獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)達(dá)到753家。全市養(yǎng)殖產(chǎn)品加工年產(chǎn)值超20億元，飼料總產(chǎn)量416.7萬(wàn)噸，產(chǎn)值144.7億元，獸藥年生產(chǎn)銷售總值超2億元。
商品銷售方面，以“涼亭牌水蒸雞”、“巨東牌雞蛋”、“桂寶牌陸川扣肉”、“金大叔牌土三黃雞”和“牛大叔牌玉林牛巴”等產(chǎn)品為代表的優(yōu)質(zhì)畜牧加工產(chǎn)品暢銷區(qū)內(nèi)外，榮獲廣西畜牧加工產(chǎn)品十大品牌稱號(hào)，得到了市場(chǎng)的高度認(rèn)同。
此外，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)還大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖，打造綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
近日榮獲“中國(guó)十佳美麗豬場(chǎng)”以及“2015年度廣西美麗豬場(chǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)的玉林市容縣奇昌種豬養(yǎng)殖有限公司，采用生態(tài)循環(huán)立體種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了豬糞不出門、場(chǎng)內(nèi)循環(huán)利用的效果。公司董事長(zhǎng)陳忠洪對(duì)此十分自豪：“我們將豬糞變廢為寶，不但減輕污染實(shí)現(xiàn)了清潔養(yǎng)殖，還發(fā)展起有機(jī)肥生產(chǎn)、沼氣生產(chǎn)、養(yǎng)魚、果樹等多個(gè)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益都很好。”
“十二五”期間，我市共完成了882家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖減排改造建設(shè)，超額完成減排工作任務(wù)。目前，全市共有高架床養(yǎng)殖近40萬(wàn)平方米，生物發(fā)酵床養(yǎng)殖26萬(wàn)平方米，建成畜禽糞便有機(jī)肥廠18家，病死畜禽無(wú)害化處理廠2家。養(yǎng)殖業(yè)規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化水平不斷提高。
惠及民生 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)紅利全民共享
“十二五”以來(lái)水產(chǎn)畜牧業(yè)的健康平穩(wěn)快速發(fā)展，充分釋放了產(chǎn)業(yè)紅利，在助農(nóng)增收、帶動(dòng)就業(yè)、平抑物價(jià)、維護(hù)環(huán)境和食品安全等多個(gè)方面為我市的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。
我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、自治區(qū)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)申報(bào)現(xiàn)代養(yǎng)殖發(fā)展項(xiàng)目。2011年至2014年全市共獲得各級(jí)財(cái)政扶持資金8.43億元，實(shí)施并完成了各級(jí)下達(dá)的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)，優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖建設(shè)，市、縣兩級(jí)動(dòng)物疫病防控體系建設(shè)，動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，特色養(yǎng)殖發(fā)展，能繁母豬補(bǔ)貼，良種補(bǔ)貼等項(xiàng)目建設(shè)，有效推動(dòng)了農(nóng)民投身養(yǎng)殖、積極創(chuàng)業(yè)的步伐。
目前，全市各級(jí)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織以“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”等發(fā)展模式直接帶動(dòng)養(yǎng)殖戶4萬(wàn)多戶。全市約有80萬(wàn)農(nóng)民從事養(yǎng)殖行業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民致富增收的重要途徑。
2014年3月，陳茂展從玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)鶴林村100多戶農(nóng)民手中租下了130多畝地，做起了“鱉稻共生”的立體養(yǎng)殖。相關(guān)部門依照政策，為他籌集了100萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)貸款，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，創(chuàng)立了如今的玉林市香稻鱉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。
如今，陳茂展又以公司為中心建起了農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園。園內(nèi)可以提供垂釣、打籃球、打氣排球、游泳等休閑娛樂(lè)活動(dòng)，同時(shí)還拓展種植火龍果、西瓜、百香果等水果。
“像這樣的休閑觀光養(yǎng)殖企業(yè)，不但能帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，拉動(dòng)就業(yè)，也保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，讓鄉(xiāng)村變得更美。同時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品綠色無(wú)公害，保障了百姓的餐桌安全。”玉林市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)封寅芳肯定道。
目前，全市無(wú)公害生產(chǎn)基地認(rèn)定在有效期內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)(場(chǎng))有42家，累計(jì)獲得有機(jī)認(rèn)證的畜禽水產(chǎn)品9個(gè)，累計(jì)獲得地理標(biāo)志認(rèn)證的畜禽水產(chǎn)品4個(gè)，獲得綠色食品認(rèn)證的畜禽水產(chǎn)品1個(gè)。全市優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋面雞達(dá)85%以上，豬達(dá)50%以上。歷年來(lái)，畜禽水產(chǎn)品抽檢合格率均達(dá)95%以上。
為此，我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門建立健全動(dòng)物疫病防控組織指揮、強(qiáng)制免疫、疫病監(jiān)測(cè)、疫病追溯、應(yīng)急處置、財(cái)政保障等6大體系和畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，實(shí)行動(dòng)物防疫“雙軌”責(zé)任目標(biāo)管理制度，深入開展春秋兩季重大動(dòng)物疫病集中免疫、動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、動(dòng)物衛(wèi)監(jiān)督、畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等工作，全市的畜禽重大動(dòng)物疫病免疫密度100%，免疫抗體合格率均達(dá)到75%以上。全市無(wú)重大動(dòng)物疫情和畜禽水產(chǎn)品重大質(zhì)量安全事故發(fā)生。
此外，我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門還不斷推進(jìn)良種工程，市、縣、鄉(xiāng)、場(chǎng)四級(jí)良種繁育和技術(shù)推廣體系基本建成，水產(chǎn)畜牧良種繁育水平不斷提高，全市水產(chǎn)畜牧良種覆蓋率明顯上升。良種覆蓋率養(yǎng)豬業(yè)占80%以上，養(yǎng)禽業(yè)占95%以上，漁業(yè)占95%以上。玉林成為中國(guó)優(yōu)質(zhì)雞苗繁育主要基地。
通過(guò)積極組織引導(dǎo)，“十二五”期間，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)克服疫病和市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等不利因素，確保水產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)能不斷增長(zhǎng)，保持養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，讓人民群眾能夠買到物美價(jià)廉安全放心的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品。
展望“十三五” 現(xiàn)代化水產(chǎn)畜牧業(yè)布局初顯
“十二五”收官在即，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了令人矚目的跨越。隨著近年來(lái)中央強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的不斷出臺(tái)，中國(guó)—東盟打造“鉆石十年”、珠江—西江經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)和廣西打造我國(guó)中南西南地區(qū)開放發(fā)展戰(zhàn)略等區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，加快了我國(guó)東部水產(chǎn)畜牧產(chǎn)業(yè)和資本向我區(qū)轉(zhuǎn)移，使我市水產(chǎn)畜牧業(yè)發(fā)展獲得新的資源和新的空間。
展望“十三五”，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)將以建設(shè)現(xiàn)代化水產(chǎn)畜牧業(yè)為目標(biāo)，到2020年，全市水產(chǎn)畜牧業(yè)形成布局科學(xué)化、品種良種化、生產(chǎn)規(guī)�；⒐芾砥髽I(yè)化、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)社會(huì)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的新格局，基本建成生態(tài)合理、良性循環(huán)、經(jīng)濟(jì)高效、安全和諧的現(xiàn)代水產(chǎn)畜牧業(yè)體系，養(yǎng)殖品牌效益進(jìn)一步凸顯，實(shí)現(xiàn)我市由養(yǎng)殖大市向現(xiàn)代養(yǎng)殖強(qiáng)市發(fā)展。
