“味道酸爽、香辣,面條韌性十足,與桂林米粉相比別有風(fēng)味。”10月9日,在北京舉行的2015年廣西特產(chǎn)行銷全國之柳州市特產(chǎn)展銷推廣周啟動儀式現(xiàn)場,主辦方現(xiàn)場煮起真空袋裝螺螄粉,其獨特的口感贏得了眾多北京采購商的認同。
此次推廣活動推出螺螄粉、山茶油、香芋、百香果、茶葉、有機大米等幾十種柳州土特產(chǎn),其中最引人注目的莫過于多個品牌的螺螄粉。柳州市商務(wù)委相關(guān)負責(zé)人說,目前柳州市政府正在牽頭做柳州螺螄粉的地方標(biāo)準,以統(tǒng)一柳州螺螄粉的制作規(guī)范與工藝,保證螺螄粉的口感和質(zhì)量。下一步,將加大柳州螺螄粉餐飲店布局全國的力度,推進柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。
在不斷搭建、暢通線下特產(chǎn)交易平臺的同時,柳州市積極推動螺螄粉、茶葉、茶油、竹木制品等土特產(chǎn)“觸電上網(wǎng)”。
活動當(dāng)天,一批產(chǎn)銷合作項目簽約落地,進一步加快了柳州特產(chǎn)行銷全國的步伐。
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