7月12日，南寧市青秀區(qū)長塘鎮(zhèn)天堂村1000畝“一稻兩鴨”有機稻示范項目迎來專家組的測產驗收。結果表明，廣西農科院改良的有機稻“一稻兩鴨”栽培模式獲得成功，水稻生長全過程不用任何化學農藥，一季畝產400公斤以上，實現(xiàn)了優(yōu)質高產，同時可收獲兩批生態(tài)鴨。

　　隨著人們對食品安全的高度關注，有機稻米供不應求，廣西科技重大專項《糧食安全關鍵技術研究與應用示范》子課題——《有機稻“一稻兩鴨”標準化高效栽培模式研究與示范》應運而生。什么是“一稻兩鴨”直白的解釋就是：種一季水稻，在稻田中放養(yǎng)兩批鴨子，它是一種生態(tài)有機大米標準化高效栽培模式。廣西農科院2012年開始實施該模式，即禾苗種下10天后，選擇出生15天的愛吃草的小鴨放到稻田里，每畝放15-20只。鴨子在稻田里游走、踩踏時身體與水稻發(fā)生摩擦，能夠刺激水稻生長，又能活化土壤，抑制雜草生長;鴨子在田間覓食，吃掉水里的害蟲、雜草;鴨子的排泄物又是上好的肥料。這些鴨子在稻田里放養(yǎng)兩個月左右，待到水稻抽穗便離開稻田，再放入另一批鴨苗。鴨子以田間天然生物為食，從而保證了水稻和鴨子的天然無公害品質。

　　這種有機稻米市場價每公斤可賣30多元，加上鴨子的收益，一年兩季每畝產值約兩萬元，跟普通栽培技術相比，“一稻兩鴨”讓農民每年增收6000元。專家稱，下一步我區(qū)將推廣這一栽培模式，助農民增收。