7月25日，在柳州市柳北區(qū)石碑坪鎮(zhèn)大仙村400畝魚塘邊上，廣西科健特水產(chǎn)有限公司副總經(jīng)理周仁偉“待價而沽”等候魚商上門的同時，盤算著今年黃顙魚的收成。柳北區(qū)養(yǎng)殖業(yè)“特色優(yōu)先”已經(jīng)發(fā)力，養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)值和市場占有率大幅提升。
科健特公司今年估計出產(chǎn)30萬公斤黃顙魚，出塘價每公斤可達(dá)28元，僅此一項就有840萬元的收入。周仁偉說，以前柳州市場上的黃顙魚大多從廣東進(jìn)貨，但七八月份氣溫很高，運到柳州時魚死了不少，魚商成本增加�？平√毓久闇�(zhǔn)這個空檔，養(yǎng)殖過程中控制魚的生長，在這個時候大量上市，搶占市場。羅非魚經(jīng)不起低氣溫，所以冬春季很少有魚上市�？平√乩么笈锛夹g(shù)和挖深井水反季節(jié)養(yǎng)殖羅非魚，每年清明前后即可上市，填補了市場空白期，每年可出產(chǎn)25萬公斤羅非魚，產(chǎn)值達(dá)400萬元。加上青魚等其他收入，該公司年產(chǎn)值高達(dá)1700萬元。
柳北區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長周覃敏說，柳北區(qū)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積8700畝，2013年水產(chǎn)品產(chǎn)量8706噸，產(chǎn)值7315萬元。自2008年以來，柳北區(qū)利用市財政支農(nóng)資金扶持羅非魚養(yǎng)殖戶建設(shè)4萬平方米大棚，進(jìn)行羅非魚越冬保種和反季節(jié)性養(yǎng)殖。如今，柳北區(qū)已成為柳州市最大的羅非魚養(yǎng)殖基地。
講究品質(zhì)，也是柳北區(qū)特色養(yǎng)殖成功的法寶。位于沙塘鎮(zhèn)洛沙村的柳州鰲豐生態(tài)養(yǎng)殖合作社，專門養(yǎng)殖廣西本土優(yōu)質(zhì)品種黃沙鱉。合作社總顧問吳華生說，整個項目占地225畝，計劃總投資6000萬元，預(yù)計明年建成投產(chǎn)，目前一期已開始向養(yǎng)殖戶出售鱉苗。項目達(dá)產(chǎn)后，年可產(chǎn)50萬只黃沙鱉苗、3萬公斤商品黃沙鱉，產(chǎn)值可達(dá)1400萬元。此外，還可帶動柳北區(qū)乃至柳城、融水、融安等周邊300多戶農(nóng)民養(yǎng)殖黃沙鱉，農(nóng)民可年增收150多萬元。
養(yǎng)殖成規(guī)模后，養(yǎng)殖戶便開始謀求高品質(zhì)的市場合作。柳州市大鵬畜牧有限責(zé)任公司在沙塘鎮(zhèn)古靈村有一個占地13畝的肉雞養(yǎng)殖基地，每批可飼養(yǎng)3萬只雞，不久前，首批肉雞已經(jīng)出欄�？偨�(jīng)理張俊寧說，他現(xiàn)在正與一家大型公司洽談合作方式，今后可望向該公司直銷肉雞。據(jù)柳北區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹，2013年柳北區(qū)出欄家禽390多萬羽，其中肉雞出欄量約占84%，其它家禽占16%;水產(chǎn)畜牧業(yè)農(nóng)民純收入1513元，完成倍增計劃任務(wù)115.85%。
