崇左再奏蔗糖業(yè)綜合利用凱歌，2月6日，自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進項目——安琪酵母（崇左）有限公司年產(chǎn)1.5萬噸高活性干酵母項目，在崇左市城市工業(yè)區(qū)舉行開工典禮，該項目總投資2億元。自治區(qū)人大常委會副主任陳光明宣布開工。

　　安琪酵母（崇左）有限公司由國內(nèi)酵母工業(yè)排頭兵、全球第五大酵母公司安琪酵母股份有限公司與東亞置業(yè)有限公司（港資）合資成立。該項目以甘蔗榨糖后產(chǎn)生的廢糖蜜為原料，通過生物技術(shù)生產(chǎn)高活性干酵母。據(jù)安琪酵母股份有限公司董事長俞學(xué)鋒介紹，按計劃，該項目一期將于2008年3月建成試產(chǎn)。項目一期的規(guī)模為年產(chǎn)6000噸干酵母，投資1.6億元，占地200畝。技術(shù)裝備方面，該干酵母項目將采用當(dāng)今最先進的酵母工藝技術(shù)和自動控制系統(tǒng)，建成全球一流的干酵母生產(chǎn)線。據(jù)介紹，該項目建成后，年產(chǎn)值可達3億元。

　　崇左市委書記、市人大常委會主任羅殿龍說，“安琪酵母”加盟崇左糖業(yè)，對于該市拉長蔗糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高產(chǎn)品附加值、加快建設(shè)“三個百億”工程，具有十分重要的意義。