最近，廣西黑五類食品集團有限責任公司掌門人韋清文談到2017年國慶節(jié)隆重開業(yè)的黑五類產(chǎn)業(yè)園區(qū)“民國小鎮(zhèn)”這一文商項目時，動情地說：“我從1984年8月創(chuàng)業(yè)至今，企業(yè)從100平方米簡陋的廠房到現(xiàn)在投資20億元、總建筑面積63萬平方米的容州黑五類產(chǎn)業(yè)園；從僅有企業(yè)發(fā)祥地容縣單一的食品產(chǎn)業(yè)，到現(xiàn)在分布在全國的食品、物流、房地產(chǎn)三足鼎立的產(chǎn)業(yè)群，大有‘大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里’之勢！”是的，“黑五類”事業(yè)既是廣西民營企業(yè)硬實力的輝煌，更是軟實力的展現(xiàn)！
1龍頭起舞練“軟功”
企業(yè)最重要的軟實力之一是領(lǐng)導能力。俗話說“火車跑得快全靠車頭帶”，企業(yè)管理也是如此，正所謂龍頭起舞才能帶動龍身龍尾，領(lǐng)導帶頭才能促進企業(yè)強勁崛起。黑五類食品集團3位負責人不離不散、精誠團結(jié)，30多年如一日“擰成一股繩”帶領(lǐng)團隊發(fā)展“黑五類”事業(yè)。他們是如何培育企業(yè)軟實力的呢？
一、光輝的榜樣
創(chuàng)辦企業(yè)之初，3位負責人學歷都不高。李漢朝是中專生，李漢榮和韋清文都是初中生，用他們的話說，在科技知識突飛猛進的時代，他們只能算文盲或半文盲。但他們都相信“天生我材必有用，千金散盡還復來”，不斷充電充實自我，立志做時代的弄潮兒。
黑五類食品集團董事長韋清文人生經(jīng)歷十分豐富，14歲初中畢業(yè)就開始闖蕩社會，20歲剛出頭便有了辦廠創(chuàng)業(yè)的想法。他聯(lián)合李漢朝、李漢榮一起合作，不怕失敗，愈戰(zhàn)愈勇，3年辦了3個廠，終于在1984年辦食品廠獲得了成功。在屢闖屢敗直至成功的過程中，韋清文深感自己“渾身刀沒有一把利”，產(chǎn)生了強烈的學習文化知識的欲望。機會來了，1986年他作為“廣西振興八桂青年突擊手”參加共青團和中國人民大學舉辦的“全國青年廠長培訓班”學習，這是韋清文首進大學殿堂，他激動地說，“我作為‘泥腿子’能進國家重點大學學習，三生有幸，榮譽只代表過去，學習才能創(chuàng)造未來。”于是他在就讀期間，如饑似渴學習管理知識，并努力探索科技奧秘，成為班上的“讀書狂”。
韋清文學習勁頭一發(fā)不可收拾，先后到鄭州大學、海南大學相關(guān)專業(yè)培訓班學習，捧回了一個又一個文憑，夯實了食品專業(yè)特別是“黑色食品”專業(yè)知識，為拓展“黑色食品”事業(yè)打下了堅實基礎(chǔ)。
韋清文不但在大學進行專業(yè)學習深造，還不斷從書報、電腦網(wǎng)絡(luò)甚至社會交際中獲取新知識。他學習十分刻苦，從來不午休，數(shù)十年如一日，利用中午有限的休息時間爭分奪秒去求知，甚至通過親朋好友的言論汲取自己需要的知識。
韋清文勤思好學，他的知識面很廣。上世紀90年代，他就獲得高級經(jīng)濟師職稱，被稱為“黑色食品之父”，成為全國著名的企業(yè)家，還兩度當選全國人大代表。李漢朝、李漢榮兩位創(chuàng)始人也一道跟進，成為企業(yè)優(yōu)秀管理人才。
3位創(chuàng)始人文化素質(zhì)不斷提高，加上他們追求卓越，有偉大的抱負、堅強的信念和誠信篤實的好品性，產(chǎn)生了“1+1+1>3”的效應(yīng)，企業(yè)領(lǐng)導能力的軟實力在全國民企中名列前茅，加上團隊的雄起，企業(yè)一次次攻堅克難。
二、“雄起”的團隊
“黑五類”事業(yè)重中之重的工作是營銷生產(chǎn)和文化建設(shè)。在韋清文統(tǒng)率下，3位負責人共同帶領(lǐng)各支團隊“雄起”。
當前黑五類食品集團營銷團隊十分強勁。銷售總部駐地南寧，全國共計有10家分公司、48個區(qū)域辦事處、28個中轉(zhuǎn)倉、2000多個大賣場以及成千上萬個終端市場。營銷是企業(yè)的重頭戲，韋清文親力親為，常抓不懈。他的營銷故事不勝枚舉。
1984年4月14日，黑五類食品集團發(fā)生質(zhì)量事故，經(jīng)整改后，該集團把該天定為內(nèi)部“質(zhì)量恥辱日”。每年這一天，企業(yè)都要進行例行反思教育。2008年“三鹿奶粉事件”發(fā)生后，李漢朝代表3位負責人給企業(yè)全體職工寫了一封要確保質(zhì)量安全的公開信，在產(chǎn)品質(zhì)量方面時時敲響警鐘，使企業(yè)自此之后再未發(fā)生過質(zhì)量事故。
優(yōu)質(zhì)品牌食品源于科技的先進和創(chuàng)新。黑五類食品集團科研隊伍一直重視科技創(chuàng)新。早在1998年，該集團就投資500萬元建起技術(shù)研發(fā)中心，2000年后再投資3000萬元辦起國內(nèi)領(lǐng)先的黑芝麻研發(fā)中心，并開辦全國唯一的黑芝麻博物館，產(chǎn)品研發(fā)獲省級以上榮譽100多項。《黑色食品作物種質(zhì)資源研究與新品種選育及產(chǎn)業(yè)化利用》研究項目更榮獲2008年度國家科學技術(shù)進步獎二等獎。這一切都使黑五類食品集團30多年來產(chǎn)銷勁吹“黑旋風”。
文化團隊建設(shè)亦是3位負責人常抓不懈的工作。文化興，企業(yè)旺；文化強，企業(yè)強。黑五類食品集團先后組織起南方歌舞團、讀書會、求知閣、詩社、救援隊、教育基金會、博物館、閱覽室、慈善機構(gòu)甚至“魔鬼特訓營”等，并創(chuàng)辦《南方黑芝麻》雙月刊作為集團報，出版多本集團專著，定期出版《南方詩潮》書刊。30多年來，該集團為提升員工文化水平投資約1000萬元，救災賑災投入數(shù)千萬元，支持教育的項目更是一個接著一個實施，捐資助學資金從2006年起逐年落實增加從不間斷。企業(yè)員工均引以為豪，社會各界更是贊揚有加。
2010年5月，黑五類食品集團詩社成立，企業(yè)內(nèi)掀起了詩詞創(chuàng)作熱潮。2012年該集團詩社還被評為“中華詩教先進單位”并獲得表彰。
三、創(chuàng)新的理論
有哲學家說過，“理論來源于實踐，理論反作用于實踐。”硬實力與軟實力是相輔相成的，軟實力是硬實力的無形延伸。黑五類食品集團在實踐活動中創(chuàng)新了理論，延伸了軟實力。
黑五類食品集團創(chuàng)業(yè)以來使用的“南方”商標越來越知名，前后多次獲國內(nèi)外大獎，2002年2月更被評為“中國馳名商標”，是廣西較早獲此殊榮的品牌，成為全國公認的名牌，也是國內(nèi)較早獲得“綠色食品”標志使用權(quán)產(chǎn)品。南方牌產(chǎn)品成為黑色食品全國領(lǐng)先品牌、糊類食品領(lǐng)先品牌，品牌無形資產(chǎn)評估超10億元。
2009年11月2日，《廣西日報》頭版頭條編發(fā)了有關(guān)黑五類食品集團的長篇報道《激情勵志圓“三夢”》，并配發(fā)評論，把該集團25年發(fā)展實踐總結(jié)出來的“三夢”上升為“黑色食品”生產(chǎn)的理論。
韋清文營銷策略五花八門，最精彩的莫過于《攻占大上�！芬晃模撐�2004年獲全國征文評比特等獎，同時被編入《中國MBA經(jīng)典案例》一書，成為全國大專院校相關(guān)專業(yè)教科書中的一個案例。
2004年黑五類食品集團開始興辦物流業(yè)。韋清文在摸索產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，總結(jié)出物流業(yè)的經(jīng)驗被記者采訪寫入《開拓物流新天地》一文，《廣西日報》在2009年6月17日刊發(fā)，該經(jīng)驗被廣西物流行業(yè)廣泛接受。
《黑色食品作物種質(zhì)資源研究與新品種選育及產(chǎn)業(yè)化利用》是黑五類食品集團2000年后投入的重大科研項目，該項目獲2008年度國家科學技術(shù)進步獎二等獎，成為指導黑芝麻食品生產(chǎn)的技術(shù)支撐，是開發(fā)“黑色食品”的理論依據(jù)。
2012年，由黑五類食品集團發(fā)起成立的廣西中國-東盟黑芝麻產(chǎn)業(yè)協(xié)會，聘請全國10名食品行業(yè)科技專家為顧問，并創(chuàng)辦了全國唯一的《黑芝麻產(chǎn)業(yè)》雙月刊，成為黑芝麻食品專家的言論平臺，也是體現(xiàn)黑芝麻產(chǎn)業(yè)軟實力的著名�？�
黑五類食品集團南方詩社雖不直接服務(wù)于企業(yè)經(jīng)營，但詩社可幫助員工陶冶情操，鼓舞員工斗志，是軟實力有效組成部分。100多名員工寫詩填詞十分熱烈，自2010年詩社成立以來，每期集團報都有一整版詩詞�？Ｔ娚邕�結(jié)集出版了多期《南方詩潮》專著。
2兩次“借腦”邁大步
中國文化博大精深，“咨詢”自古有之。咨詢業(yè)的特點是提供智力型服務(wù)，所以常被人們稱為“頭腦產(chǎn)業(yè)”，請咨詢專家咨詢也被稱為“借腦”。農(nóng)民出身的韋清文敢于“借腦”，善于“借腦”，是率先用咨詢促企業(yè)邁大步發(fā)展的企業(yè)家。
黑五類食品集團2001年11月至2002年3月用半年時間，聘請咨詢行業(yè)的新星北京深藍公司為該集團提供管理咨詢服務(wù)，開創(chuàng)了民營企業(yè)斥資百萬元聘請咨詢公司進行管理咨詢促進整改的先河。北京深藍公司團隊主力人員均具有國內(nèi)外著名高校MBA以上學歷，該公司有強大的知識庫和廣泛的信息渠道，其投入和產(chǎn)出比為1∶8.27。該團隊介入黑五類食品集團設(shè)定的課題是：集團化管理，人力資源和黑五類特色文化。
此次咨詢確立了“員工是企業(yè)最寶貴的生產(chǎn)力”的企業(yè)核心價值觀，以及“自強不息，艱苦奮斗，超越自我，競爭取勝，追求卓越”的“南方精神”，從根源上扭轉(zhuǎn)了“事事都要老板盯”的家族企業(yè)管理模式，使企業(yè)轉(zhuǎn)變成為“制度化管人，流程化管事”的制度化管理企業(yè)。優(yōu)異的企業(yè)內(nèi)部環(huán)境，為黑五類食品集團吸引到更多優(yōu)秀人才，并留住人才，為企業(yè)的騰飛奠定了堅實的基礎(chǔ)。
2002年3月，第一次咨詢整改結(jié)束，4月韋清文宣布企業(yè)進入二次創(chuàng)業(yè)階段，并隨即實施黑芝麻產(chǎn)業(yè)“精品工程”和“糊類第一品牌”戰(zhàn)略。該戰(zhàn)略的實施有了好的成效：在全國食品工業(yè)呈現(xiàn)負增長的不利局面下，該集團黑五類食品的銷量十幾年來一直保持穩(wěn)定的增長。韋清文自豪地說，“這簡直是奇跡！”
該集團自2011年10月開始啟動第二次咨詢整改，歷時2年3個月，總耗資近200萬元。截至2014年1月，該集團及下屬控股公司基本完成了內(nèi)部控制體系的建設(shè)工作，共識別出經(jīng)營風險5大類共56項，繪制出流程圖近700個，形成有效經(jīng)營管理制度近100個。在2013年會計年度，黑五類食品集團旗下上市公司更是率先全面完成內(nèi)部控制建設(shè)，并順利通過專業(yè)會計師事務(wù)所審計。
通過此次咨詢，黑五類食品集團企業(yè)經(jīng)營通過內(nèi)部控制體系的系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)性、長期性優(yōu)勢，逐步實現(xiàn)“預防性控制、檢查性控制、糾正性控制、指導性控制、補償性控制”等五大動態(tài)循環(huán)的互相牽制體系。
第二次咨詢整改結(jié)束后，黑五類食品集團進一步由文化型企業(yè)向文明型企業(yè)邁進，由單一食品業(yè)發(fā)展到食品、物流、房地產(chǎn)業(yè)三足鼎立，產(chǎn)業(yè)群遍布全國。該集團可控資產(chǎn)由原來10多億元發(fā)展到現(xiàn)在45億元。精神文明建設(shè)更由原先救災、慈善擴展到救災、慈善、扶貧、辦學等領(lǐng)域，受到社會各界廣泛贊揚。
3夢想成真“花”滿園
軟實力是硬實力的無形延伸，硬實力是軟實力的有形載體。黑五類食品集團有了軟實力之后，選擇了繼續(xù)追逐夢想，直到“夢想成真花滿園”。當前，容縣黑五類食品集團創(chuàng)業(yè)時期的100平方米舊廠房還在，已被開辟為傳統(tǒng)的教育基地；制度型管理時期占地50多畝的廠房還在，已轉(zhuǎn)型為商用房地產(chǎn)業(yè)，并擴大為占地403畝的黑五類產(chǎn)業(yè)園區(qū)。園內(nèi)高樓林立，即使如此，黑五類食品集團依舊保持著艱苦奮斗的作風，創(chuàng)新進取的勁頭也更足了。
黑五類產(chǎn)業(yè)園位于容縣縣城城南出口處，整個產(chǎn)業(yè)園區(qū)總投資20億元，總建筑面積63萬平方米。該園區(qū)自2008年5月9日開工建設(shè)以來，到今年基本建成。連年來捷報頻傳，年年都有開竣工慶典，真可謂“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開！”
第一朵盛開的“鮮花”是“10萬噸糊類產(chǎn)能擴建工程”，該工程占地123畝，建筑面積3萬平方米，總投資2億元，是自治區(qū)重點建設(shè)項目，并被列入新增中央投資重點振興和技術(shù)改造項目。2009年開工建設(shè)，2010年1月建成投產(chǎn)，該項目可使黑芝麻糊類食品實現(xiàn)年產(chǎn)10萬噸，產(chǎn)能翻番，成為黑五類食品生產(chǎn)重要基地。2010年該集團再投資5億元在江西南昌建設(shè)占地220畝、建筑面積47000平方米、年產(chǎn)能10萬噸、產(chǎn)值15億元的黑芝麻食品生產(chǎn)基地，又使黑五類食品產(chǎn)能再翻一番。緊接著，該集團又在江蘇、湖北、深圳開建黑芝麻食品生產(chǎn)企業(yè)，近兩年又投資1.36億元在河南安陽、內(nèi)蒙古呼和浩特開辦獨資或控股的黑五類食品生產(chǎn)基地，使黑芝麻“花開全國”。
在黑五類產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的廣西黑五類食品集團物流綜合產(chǎn)業(yè)園，是黑五類食品集團傾力打造的重點產(chǎn)業(yè)，占地280畝，總投資3億元。商業(yè)城已逐步建成，陸續(xù)有上千家中小企業(yè)入駐，可安排就業(yè)近萬人，年創(chuàng)稅利超億元。商用房產(chǎn)業(yè)已陸續(xù)投入使用，該集團首先讓利1.5億元，優(yōu)惠供應(yīng)截至2010年有5年以上工齡的550名員工，讓他們以優(yōu)惠的價格每人獲得一套商住房。
伴隨著“10萬噸糊類擴建工程”投產(chǎn)，投資了3000萬元的南方黑芝麻研發(fā)中心以及黑芝麻博物館亦建成并投入使用。黑芝麻研發(fā)中心，主體建筑5層，總建筑面積3300平方米，內(nèi)設(shè)產(chǎn)品研發(fā)中心試生產(chǎn)線以及研發(fā)與實驗檢測保障、研發(fā)信息、研發(fā)成果展等5個中心。該中心可提升產(chǎn)品研發(fā)水平，實現(xiàn)規(guī)模擴大和產(chǎn)品升級，展示南方黑芝麻產(chǎn)品養(yǎng)生文化和研發(fā)成果。南方黑芝麻博物館展陳面積1500平方米，作為黑五類食品集團企業(yè)文化核心基地，大大提升了“南方黑芝麻”的文化精神。
廣西黑五類大廈和兩座黑五類容州賓館是廣西黑五類食品集團近年來三座超20層的宏偉建筑物。黑五類大廈是容縣乃至玉林市的標志性建筑，是城市一道亮麗的風景線，該大廈集商務(wù)辦公、酒店、旅游業(yè)、綜合服務(wù)于一體，其第16層還開辟了專業(yè)的音樂錄音廳，制作的不少節(jié)目獲國內(nèi)外大獎，讓集團員工和當?shù)馗咐相l(xiāng)親也從中享受到高品位的文化大餐。
“容州民國小鎮(zhèn)”是黑五類產(chǎn)業(yè)園2017年國慶節(jié)正式開業(yè)的文商項目。項目投資2億元，重點打造文化、商務(wù)、旅游項目，定位為4A級特色旅游景區(qū)，集旅游、餐飲、文化、娛樂、休閑度假、購物于一體，是廣西乃至桂東南富有特色的旅游、文化加商業(yè)項目之一。“容州民國小鎮(zhèn)”開業(yè)不到半年，就接待了數(shù)百個旅游團隊，既為集團增加收入，又助力了地方經(jīng)濟發(fā)展。
黑五類食品集團創(chuàng)新發(fā)展永不停步。該集團有無窮無盡的智慧和設(shè)想。當前該集團又計劃在黑五類產(chǎn)業(yè)園另建一座“新托馬斯小鎮(zhèn)”，配套齊全的城市綜合體，讓黑五類產(chǎn)業(yè)園成為容縣、玉林乃至桂東南旅游、住宿、購物的理想園區(qū)，相信“黑五類”夢想之花會越開越燦爛，黑五類食品集團的明天會更美好！
