中秋將至，每年這個時候，許多市民都會盼望著合浦的傳統(tǒng)大月餅上市。而在眾多的生產(chǎn)廠家中，裕華月餅，20多年來一直是消費者口口相傳的暢銷品牌。

　　一家老店，一個故事，一代記憶，成就了一個品牌，更鑄造一個地方獨特的商業(yè)文化。“說到合浦大月餅，這幾年品牌眾多，但裕華月餅一直是我的選擇。”市民鐘伯告訴記者，提到合浦大月餅，他首先想到的就是“裕華”。30多年來，裕華一直以“品牌源自傳承，口味與眾不同”擁有眾多忠實的消費者。

　　北海市裕華食品有限公司前身為合浦縣閘口裕華餅家，因所制家傳招牌雞仔餅而名響一方。裕華餅家傳人歐氏，聰穎好學，不以家傳為足，游學四方，嘗天下美點，訪嶺南名師，融會貫通，不斷精進烘焙之法，遂創(chuàng)“裕華”月餅品牌，以“擅選料、勤管理、巧加工、重品牌”而自成一派。

　　30多年來，裕華食品有限公司以“品牌”搶占市場先機，使得企業(yè)迅速從一家小作坊擴大到如今的占地面積1萬多平方米，擁有一流生產(chǎn)工場和配套完善的生產(chǎn)設備的廠家，在秉承傳統(tǒng)烘焙工藝的基礎上，“裕華”月餅一絲不茍、力臻完美，與時俱進，不斷創(chuàng)新，按ISO9001和HACCP質(zhì)量管理體系，嚴格控制供應鏈和生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定和持續(xù)改進，成為合浦大月餅有口皆碑的標桿品牌。

　　裕華食品有限公司總經(jīng)理歐盛峰認為，雖然現(xiàn)在“合浦大月餅”已小有名氣，但品牌需要多年積累，才能獲得社會的廣泛認同、良好的品牌信譽。要讓“合浦大月餅”走得更遠，月餅實業(yè)人必須腳踏實地苦練質(zhì)量、誠信的內(nèi)功，讓“合浦大月餅”走上品牌發(fā)展之路。

　　“對內(nèi)行來說，聞香就可識月餅的品質(zhì)。”歐盛峰說，“裕華”月餅傳承了珠鄉(xiāng)幾百年來代代相傳的月餅口味的精髓和制作技藝，經(jīng)過近百次反復實踐，確立了“裕華”月餅從原料加工到成品烘烤的多道工序。良好的品質(zhì)，讓“裕華”品牌有口皆碑。如今，“裕華”系列月餅產(chǎn)品暢銷廣西區(qū)內(nèi)和廣東珠三角地區(qū)，部分產(chǎn)品還遠銷香港、臺灣地區(qū)及越南、緬甸等東南亞國家。

　　多年來，“裕華”始終堅持“五個定位”。一是理念定位：市場規(guī)則，建立信譽;二是發(fā)展定位：文化包裝，質(zhì)量保底;三是運作定位：遵循規(guī)則，營銷市場;四是品質(zhì)定位：綠色安全，營養(yǎng)健康;五是經(jīng)營定位：水到渠成，打造品牌。“裕華”數(shù)年間逐步完成了從品牌產(chǎn)品到名牌產(chǎn)品的升級跨越，先后獲得“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國知名品牌”、“全國質(zhì)量誠信AAAA品牌企業(yè)”、“廣西著名商標”等榮譽稱號。