平桂訊 近日，在平桂區(qū)“藕蓮天下”水生蔬菜產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)的藕池里，羊頭鎮(zhèn)壘石村脫貧戶楊海明泡在齊腰深的泥水里，手里抓著一柄高壓水槍在水里沖刷，均勻飽滿的蓮藕成片漂在水面上。

　　有10多年挖藕經(jīng)驗(yàn)的楊海明告訴筆者，水中挖藕是一項(xiàng)力氣活，也是技術(shù)活；過(guò)去手工挖藕，現(xiàn)在改用高壓水槍挖藕，既省力又高效。他采挖蓮藕一天收入300元左右，一季蓮藕采挖收入3萬(wàn)元以上，“扶貧藕”變成“就業(yè)藕”，在家門口就能就業(yè)增收。

　　近年來(lái)，平桂區(qū)在“藕蓮天下”水生蔬菜產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)著力打造“特色產(chǎn)業(yè)扶貧基地”，引進(jìn)瑞羊、嘉寶、潤(rùn)荷等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，采取“公司（合作社）+基地+種植戶”的經(jīng)營(yíng)模式，流轉(zhuǎn)土地、集約發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)組織化。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)且進(jìn)行小塊并大塊的土地整平，建成3900畝高標(biāo)準(zhǔn)土工膜蓮藕種植基地，輻射帶動(dòng)全區(qū)種植雙季蓮藕2.2萬(wàn)畝以上。

　　該區(qū)實(shí)施“三個(gè)創(chuàng)新”種植模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、高產(chǎn)、高效的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。創(chuàng)新推廣雙季蓮藕栽培技術(shù)，雙季藕平均畝產(chǎn)3000—4000公斤、畝產(chǎn)值1.5-1.8萬(wàn)元，比單季藕增產(chǎn)1000-2000公斤、畝產(chǎn)值增加0.6萬(wàn)元。創(chuàng)新推廣土工膜藕池栽培技術(shù)，比采用傳統(tǒng)方法節(jié)約肥水25%以上，蓮藕采挖效率比人工提高10倍以上，上市時(shí)間提早10天以上。創(chuàng)新推廣藕魚共生立體種養(yǎng)技術(shù)，每畝藕池放養(yǎng)泥鰍10000尾，年可收獲泥鰍90-100公斤，增加產(chǎn)值3000-4000元。創(chuàng)新推廣蓮藕-馬蹄輪作栽培技術(shù)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　此外，示范區(qū)企業(yè)年提供就業(yè)崗位300多個(gè)，安排務(wù)工農(nóng)民3萬(wàn)多人次， 有效帶動(dòng)農(nóng)戶1200多戶，戶均增收4500元，其中256戶貧困戶360多人就業(yè)。

　　眼下正值蓮藕收獲季節(jié)，平桂區(qū)蓮藕又迎來(lái)了豐收。年初種植的2.2萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)蓮藕已經(jīng)成熟，4000多萬(wàn)公斤蓮藕將陸續(xù)上市，銷售收入預(yù)計(jì)超過(guò)1億元，產(chǎn)品主要銷往廣州、深圳等粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。（陶勝平）