茉莉花干�！ �
橫縣魚(yú)制品的配料，切得細(xì)如發(fā)絲，刀工讓人驚嘆。
國(guó)家5A級(jí)景區(qū)——九龍瀑布群國(guó)家森林公園。 本版圖片由橫縣縣委宣傳部提供
2014年中國(guó)(橫縣)茉莉花文化節(jié)活動(dòng)安排表 韋春艷/制表
8月15日上午9時(shí)，為期三天的橫縣特色名優(yōu)產(chǎn)品和旅游文化展，將在南寧國(guó)際會(huì)展中心1號(hào)展廳盛大舉行。展會(huì)將設(shè)工業(yè)品展區(qū)、特色農(nóng)副產(chǎn)品展區(qū)、茶企業(yè)茶文化展區(qū)、特色美食展區(qū)等，展示橫縣豐富的名優(yōu)特新產(chǎn)品。
記者獲悉，本次展覽是2014年中國(guó)(橫縣)茉莉花文化節(jié)的預(yù)熱活動(dòng)之一，也是該縣第一次在首府以推介會(huì)的形式全面展示民俗、文化、工業(yè)、特產(chǎn)。今年的茉莉花文化節(jié)，將于8月22~24日在橫縣舉行。
近年來(lái)，橫縣實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，形成了制糖、茉莉花茶加工、繭絲綢加工等支柱產(chǎn)業(yè)。并以工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，目前已經(jīng)形成優(yōu)質(zhì)稻、茉莉花、甜玉米、水產(chǎn)蓄牧等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是廣西農(nóng)產(chǎn)品加工示范縣。
“橫縣魚(yú)制品”，歷來(lái)被橫縣人稱(chēng)為“縣菜”，吃了“橫縣魚(yú)制品”，方不枉“茉莉之鄉(xiāng)”行。它的獨(dú)特之處在于“種、勁、白、薄、厚、鮮”。種，就是選材要上好;勁，就是肉質(zhì)結(jié)實(shí)有勁，有嚼頭;白，就是魚(yú)肉瑩白如雪;薄，即魚(yú)片要切得薄如蟬翼;厚，就是調(diào)料的種類(lèi)要豐厚才能壓住腥味;鮮，即新鮮，一條魚(yú)從活魚(yú)到上桌不超過(guò)10分鐘。
此外，橫縣“三大三寶”也很有名氣。“三大”分別是：大粽、大頭菜、大番薯;“三寶”分別是：花茶、蘑菇、桑蠶。享譽(yù)盛名的橫縣大粽，體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美。其外層選用當(dāng)?shù)靥赜械募?xì)糯，內(nèi)層有綠豆、板栗、叉燒、臘味、半肥瘦豬肉餡，外面用香粽葉包裹。煮熟后，未打開(kāi)，已經(jīng)是香氣撲鼻，令人垂涎。橫縣的花茶更是名揚(yáng)區(qū)內(nèi)外，因?yàn)槠湎銡鉂庥簦r靈度好，滋味濃醇，耐沖泡，多次在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)。“人間第一香”更是達(dá)到內(nèi)香深厚，久泡不竭的花茶最高境界。
2014年中國(guó)(橫縣)茉莉花文化節(jié)活動(dòng)安排表
日期 具體時(shí)間 活動(dòng)名稱(chēng) 活動(dòng)地點(diǎn)
8月15日 10：00~11：30
8月15日至17日 09：00~17：00
8月22至27日 09：00~17：00
8月22至27日 09：00~17：00
8月22至27日 09：00~17：00
8月22至24日 全天
8月22日 15：00~17：30
20：00~22：00
8月23日 10：30~11：00
8月23日 10：00~17：00
8月23日 15：00~17：30
8月23日 15：00~17：30
8月23至24日 09：00~17：00
8月23日 20：00~23：00
8月24日 09：00~10：00
中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)·橫縣旅游推介會(huì)
中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)·橫縣特色名優(yōu)產(chǎn)品展
橫縣旅游商品、服裝、汽車(chē)、商品房展銷(xiāo)活動(dòng)
2014年橫縣茉莉花和茉莉花茶及特色產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)
茉莉花插花藝術(shù)展(穿插花藝秀)
“茉莉風(fēng)情游”——橫縣精品景觀游
2014年全國(guó)茉莉花茶質(zhì)量、人物、企業(yè)評(píng)比及專(zhuān)家評(píng)鑒和茉莉花優(yōu)秀種植戶(hù)評(píng)選活動(dòng)
2014年中國(guó)(橫縣)茉莉花文化節(jié)開(kāi)幕式
茉莉花茶新品推展暨名優(yōu)茶品鑒和茶藝茶道表演
全國(guó)花卉旅游商品創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽
2014年全國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷(xiāo)工作會(huì)
精彩中華茉莉園
“茉莉情韻”文藝大展演
橫縣投資貿(mào)易洽談會(huì)
南寧國(guó)際會(huì)展中心
南寧國(guó)際會(huì)展中心
橫縣茉莉花文化公園北面
橫縣國(guó)際商貿(mào)城
橫縣國(guó)際商貿(mào)城
橫縣各旅游景點(diǎn)
廣西金花茶業(yè)有限公司
橫縣國(guó)際商貿(mào)城
橫縣國(guó)際商貿(mào)城
橫縣國(guó)泰會(huì)議中心三樓一會(huì)議室
橫縣縣委第一會(huì)議室
橫縣中華茉莉園
橫縣國(guó)泰會(huì)議中心一樓
橫縣國(guó)泰會(huì)議中心三樓一會(huì)議室
韋春艷/制表
